ラーメン どでん 大宮西口店

らーめん どでん おおみやにしぐちてん
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
JR京浜東北線 ／ 大宮駅 徒歩8分（620m）
ジャンル
ラーメン
定休日
不定休 毎週水曜日
不明

カウンターのみ。10席ちょっと。 注文は食券制。 ラーメンは野菜、にんにく、しょうが（どでんの中でここだけ）、あぶらのコールがあり。 油そばの注文ではにんにく、しょうが、あぶら。 野菜の増しは不可。生卵がつく。 麺は平打ちのグネッと渦を巻くようなワシワシ麺。食感が格別。 あぶら増しをコールすると、別皿であぶらがつく。おそらくカエシにチャーシューのあぶら？をつけているようだ。 あまじょっぱくてこれもまた格別。 ラーメンは少し甘めのスープ。 この甘さがやみつきになる。 ここのチャーシューは肉！という主張があるしっかりタイプ。にも関わらず、味染み良好。これは至福。 最近の二郎系ではビキンとたつような塩味の醤油が多い中、この甘めスープは際立つ。

Fumiya Ishiyamaさんの行ったお店

ラーメン どでん 大宮西口店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 不明
ジャンル
  • ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
埼玉県さいたま市大宮区桜木町４-３８-１ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR京浜東北線 ／ 大宮駅 徒歩8分（620m）
東武野田線 ／ 北大宮駅 徒歩18分（1.4km）
埼玉新都市交通伊奈線 ／ 鉄道博物館駅 徒歩19分（1.5km）

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カウンター 有

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お店のホームページ https://ameblo.jp/doden1105/
X(Twitter) https://x.com/omiyadoden

不明