ラーメン 1000投稿 k.Hoshi 埼玉県さいたま市ラーメン2002年オープン。 発祥である看板メニューであるこちらを目当てに。 「トーフラーメン」¥750 醤油スープの上に豆腐と挽き肉の餡がかかったもの。 1970年に岩槻にある『大手門』というお店で 賄いで出したのがスタート。 厳密に言うと提供開始したのは大手門からだが こちらは考案者の方のお店。 ここにオープンする前に与野や川越にも出店していたらしい。 餡とスープが分離してる感じではなく スープ全体がトロッとしています。 ラー油のほんと軽めのピリ辛さが心地良く美味。 麺はやや硬めな食感です。 餡の挽肉以外トッピングに肉類は入っておらず 豆腐がけっこうな量入っています。 お腹いっぱい食べたい方はライス必須。 全体としてはあっさり目な味ですね。 岩槻のお店にも行ってみたいです。 #埼玉県 #さいたま市 #ラーメン
ラーメン 餃子 丼もの 500投稿 S.Kajihara 冬の少し寒い日。ポカポカを求め入店。 トーフラーメン(¥750) シンプルに豆腐挽肉あんかけを掛けた醤油ラーメン。 ひと口目からポカポカ。 少し濃いめ味付けのスープと一体になった豆腐あんかけはフワトロ豆腐の芯まで熱々で、あんかけがその熱々を食べ終わるまで留める。 お店のおじちゃんおばちゃんも優しくご対応いただき、これもポカポカ。 また寒い日にコレを求めそう…。
100投稿 中島大 豆腐の入ったラーメンというと有名どころではやっぱり某激辛ラーメンのお店が頭に浮かびますが、こちらはそのままストレートにトーフラーメン! しかも甘めのあんかけ豆腐なので、肉豆腐とかそういうのが好きな人は気に入りそうですね。美味しかったです!
100投稿 柴山 次郎 予想以上の美味しさでした。麺はコシがあり、スープは濃厚。具材との調和も素晴らしかったですね。 麺とスープの絶妙なバランスが印象的で、スープに溶け込んだ油の風味も良かった。 また、具材に使われたチャーシューも、柔らかくて肉の旨味が凝縮されており、とても美味しかったです。店内の雰囲気も素晴らしく、スタッフの方の丁寧なサービスも心地よかったですね。
基本情報修正依頼店名 トーフラーメン 幸楊 とーふーらーめん こうよう TEL 048-839-1559 ジャンル ラーメン つけ麺 営業時間[日・月〜水・金・土] 11:30 〜 20:30定休日 毎週木曜日 予算 ランチ:〜1,000円 ディナー:〜1,000円 クレジットカード不可住所修正依頼住所 埼玉県さいたま市桜区田島1-21-18 大きな地図をみるアクセス■駅からのアクセス JR武蔵野線 / 西浦和駅 徒歩6分(470m) JR埼京線 / 中浦和駅 徒歩18分(1.4km) JR埼京線 / 武蔵浦和駅 徒歩22分(1.7km)座席情報修正依頼座席 6席 カウンター席 有 喫煙 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について 個室 無 サービス・設備などの情報修正依頼Facebook https://www.facebook.com/pages/トーフラーメン幸楊/116940368361429 X(Twitter) https://x.com/12kouyou 利用シーン ランチ おひとりさまOK おしゃれな ディナー ご飯 美味しい店・安い店 禁煙 おしゃれなランチ 更新情報 最初の口コミ Jessie Sai 2012年02月16日最新の口コミ 添野 咲音 2025年06月08日最終更新2025年02月16日 18:25 ※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。 ※ 移転・休業・閉店・重複・リニューアルのご報告に関しては、 こちら からご連絡ください。 ※ 店舗関係者の方は、 こちら からお問い合わせください。 ※ PayPayを使いたいお店をリクエストをする際は こちら からお問い合わせください。