【5000円～】ご予算に応じて、各種宴会ご予約承ります。【宴会コース料理
5000円より、ご予算に応じてご宴会コース承ります。 ＋1800円にて飲み放題の追加も可能です。 お気軽にご相談ください。 11:30から通しで営業しておりますので、 お昼の宴会、3時頃からの宴会も承ります。
東鮨 新店のコース
048-644-4400
口コミで
多いワード
- 🤩最高
- 🥰大好き
- 👍満足
- 💵リーズナブル
知る人ぞ知る地元の名店。季節のお寿司や海鮮料理で最高の旬をお届けします。
大宮駅前の商店街奥に位置する、地元で人気の知る人ぞ知る名店。 さより 春子鯛 キスの昆布〆 かつおは当店で毎日 藁で炙ってお出ししてます。 桜の葉と一緒に召し上がっていただく桜ますや タケノコ焼 山菜の天ぷら グリーンアスパラ等 春の食材 取り揃えております。 毛蟹は甲羅に詰め食べやすくしてあります。 天然の車海老は 踊りや塩ゆでで----------絶品！ 今話題の世界一のワイン ケンゾーエステートもございます。 新年会やご家族、お友達のご会食個室もございます。
オススメのメニュー
かつお藁あぶり焼き
かつお藁あぶりやきは あぶった皮の歯応えと赤身のうま味が絶妙です。 藁は火力が非常に強く、燃焼温度は約1,000度まで達す為瞬時に鰹の表面をムラなく焼き上げます。しかも、藁が燃える時に発生する煙や香りはより一層風味を引き立てます。当店では当日藁で焼き上げた鰹を提供させていただきます
こはだの握り
コハダの仕込みは、最も寿司職人らしい仕事だと我々は考えています。 塩の加減、酢の加減、それらのやり方は経験による『勘』が大きなウェイトを占めます。従ってネタとして出来上がる頃には仕込んだ板前によってまったく違うものになるんです。つまり昔ながらの職人仕事が残ってる作業であり、この仕事で『職人勘』の有無がはっきりと明記されます。 我々の培った技術 東鮨 新店 『こはだ』を是非体験してください。
ガゼウニ茶碗蒸し
こちらでは殻付きのウニのことを「ガゼウニ」と称します。 ウニの殻を容器にし、海鮮の出しを引きウニの美味しさを存分に閉じ込めた 豪華なウニの茶碗蒸しになります。
ネット予約ができる近くのお店
口コミ(59)
オススメ度：82%
口コミで多いワードを絞り込み
- ピックアップ口コミ
大宮に行ってふらっと入ったお店ですが、この日はなんと、新子がありました(*^^*) 最近はなかなかお目にかかれなくなった新子をこんなところで食べれるとは思わなかったので、感激しました。(笑) それ以外にも、国産ではありませんが天然物の本マグロとミナミマグロもあり、大宮で食べられるお鮨としては素晴らしいレベルだと思います。 日本酒も静岡の銘酒磯自慢や久保田の得月があったりと、今回は飲みませんでしたが、お鮨とお酒を高レベルで堪能できるよいお店だと思います。 お値段は本マグロや新子などをたっぷりと食べて7000円ていどでしたので、かなり格安だと思います。
【赤シャリと白シャリの江戸前寿司ランチ】 にぎり(14貫) 1200円 大変美味しゅうございました♪ ○ 東鮨 新店 さいたま市大宮区大門町1-14 #lunch #さいたま市
今日は外出ついでに東鮨新店さんでお一人様ランチ！ランチの握り14貫1200円をいただきました♪久しぶりに食べたけどやっぱココ美味しいわ〜！
雨の火曜日、開店15分前1の1時15分到着。 まだ誰もいない。開店前には五組9人待ちでした が、食べ終わるまで満席にはなりませんでした。雨だったからでしょう。 14貫1200円を注文。カツオ、マグロ赤身、 中トロ、イカ、煮穴子、イクラ、松前漬、カニ、 サーモン、シメサバ、エビ、ハマチ、巻物と ボリームあり、ネタに応じて赤シャリと白シャリ が使い分けれており、とても美味しく頂けました！
今日は所用があって昼から長岡へ！途中、大宮の東鮨さんで一人ランチ！いつも握り頼むので今日は穴子丼1200円にしてみた！初めて食べるので、最初はアレ？穴子少なっ！と思ったけど、食べ始めたらなんと穴子2段になってたので、食べ応えもバッチリ！美味しゅうございました〜！
お店からのオススメ
希少な日本酒各種
当店では全国の希少な日本酒を扱っております。穏やかな吟醸香とまろやかな甘みで今や全国区の人気を誇る「十四代」や福島の銘酒「飛露喜」など全国各地の銘酒を取り揃えております。当店自慢のお寿司や海鮮料理と一緒にお楽しみませ！
ケンゾーエステイト
ナパ・ヴァレーで世界最高のワインづくりを指揮するカプコンの現代表 辻本憲三さんが取り仕切る国産ワインのレーベル 売り切れが続くケンゾーエステイトをお出ししております。 日本の代表的なワインであり非常に高品質です。 そのなかでも鮨に合うワインを厳選。 ワインと鮨で特別なひと時をお過ごしください!!
東鮨 新店の店舗情報
基本情報
| TEL | 048-644-4400 |
|---|---|
| ジャンル | 寿司 魚介・海鮮料理 居酒屋 |
| 営業時間 | [月〜金・土] 11:30 〜 22:30 |
| 定休日 | 毎週日曜日 |
| 予算 |  ランチ：〜2,000円  ディナー：〜10,000円 |
| クレジットカード |
|
| QRコード決済 | PayPay |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR京浜東北線 ／ 大宮駅 徒歩2分（120m） 東武野田線 ／ 北大宮駅 徒歩14分（1.1km） JR京浜東北線 ／ さいたま新都心駅 徒歩22分（1.7km） |
座席情報
| 座席 | 50席 （（カウンター10席、テーブル22席、お座敷18席、）） |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 有
|
サービス・設備などの情報
| https://www.facebook.com/azumazusisinten/ | |
| 利用シーン |