【埼玉県さいたま市大宮区桜木町】居酒屋好き★人気店 目と目で通じ合う かすかに ん…色っぽい♪ まるで椀子そばのように ストップと言うまで、ノンストップでカシラ焼きが登場するシステムでもおなじみのお店で、新橋などにも系列店がある 川越にある若松屋直営の元祖みそたれやきとり（やきとん）専門居酒屋✨ このシステムが実に面白い なんだろうな、カウンターに座っている人は目と目で店員ともお客さん同士でも会話をしているようで 『あ〜、あのお客さんよく食べるな〜』とか 『えっ、この女性もう食べないの？』とか 会話をしていないのに心の中で会話をする その結果なんだか不思議な一体感が生まれるw 味噌タレで食べるこのスタイル 埼玉県の東松山を中心に郷土料理として食べられる カシラ肉？ 豚のほほとこめかみの部分で1頭に約1.5キログラムもある部位だが、元々はあまり食べられなかった場所 ホルモンもそうだが、朝鮮の方々が食べていたのをヒントに日本でも広まっていったのがルーツなんだとか これを辛い味噌ダレで食べる これが歯ごたえもあって美味しいんですよね♫ このカシラを椀子スタイルで食べる いちいち頼まなくて良いし、安い！ 楽しいですよ(^_^)v こちらはまさに孤独のグルメとしては最強かもしれない 心の中での会話を愉しむ その不思議な経験を貴方もしてみませんか？
口コミ(67)
オススメ度：81%
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「かしら屋」さんで飲み。 無くなると補充してくれる「かしら串」に味噌ダレをつけていただく。ハイボール飲みながらついつい食べ過ぎてしまう… 雰3旨3薦3=★9
【かしら肉がエンドレスに提供される謎のシステム】老舗焼きとん屋さんです♪自動的にかしらがエンドレスに提供され、それ以外は普通に注文するスタイルです♪かしらは食べ終わるまで次のかしらは提供されないので安心です♪また、刷毛で味噌を自分で付けるスタイルなのも面白い！！大満足☆☆☆
【大宮にある老舗やきとん屋さんで一杯(๑˃̵ᴗ˂̵)】 かしら タン ハツ ナンコツ 各 165円 大宮に4店舗あり、調べたら都内の新橋・赤羽などにも出店してる老舗やきとん屋さんを発見。 初入店。 一杯目のお酒をオーダーしたら、すぐに 謎の串を提供された(ﾟ∀ﾟ)えええええ！ そしてこのやりとり（笑）↓ 私「まだオーダーしてないです！」 スタッフ「お客さんはじめてですか？ストップ言われるまで、ウチは一本ずつカシラ提供し続けます」 どおりで焼き台に串が並びまくっているワケだ(๑˃̵ᴗ˂̵) そして、他の串も食べたいので一本でストップをかけるオレw スタッフもええええ！(ﾟ∀ﾟ)ってなってたw でも真ん中の焼き台で白い煙を上げながら 大量の串を焼く姿は、イイ絵になるなぁ こんだけ煙が出ても、店内の換気はバッチリなので匂いもつかないんだよなぁ スゴイ！！ 大衆酒場感とこの独特なスタイルの雰囲気は、 お店は、ここでしか味わえない。 また来たい。 #大衆酒場も大好き #イケピー新聞
【16時開始、やきとんわんこそば】 わんこそばのように、どんどん出てくる、やきとん屋さん。味噌ダレをつけて美味しく。 ハツとかレバーも美味しく、 ここで開店から閉店まで6時間（笑） 自家製キムチや、豆腐サラダも美味しかった！ 日本食ってバリエーション豊富で美味しい！ #やきとん #わんこそば状態 #大宮 #駅近で嬉しい
