更新日:2025年11月28日
昭和レトロ空間で味わう元祖なす汁のご当地うどん
平日はたくさん人が並んでいる人気店だそうです。 元祖なす汁うどん、ということですがメニューを見ると定食も充実していて定食屋という感じです。 うどんが食べたかったのですが、硬いうどんではなく柔らかめが良かったので鍋焼きうどんにしました。 つゆの味付けは甘めで、麺も程よい柔らかさになっていたので食べやすく美味しかったです。海老天もサクサクで美味しく、小鉢にうどんとツユとタマゴを入れて食べると最高でした。 鴻巣にも小山食堂という人気店があったのですが、そこが閉店してこちらの小山屋さんがメニューを引き継いだそうです。 #なす汁うどん
行列を避けてガッツリ楽しむ、満足度抜群の非乳化ガッツリ系ラーメン
土曜日開店直後の訪問で約20人待ち。1時間程で着丼。小ぶた1000円+生たまご100円。やさい、にんにく、しょうがトッピング。食べ応えあって定期的に食べたくなるラーメンです。
本場の中華が楽しめる、まるで映画セットのような雰囲気のお店
会社近辺にありチェーン店ではあるけれど癖になる味で好きなお店です。どうしても冷やし中華が食べたくなって訪問。幾つかある中から冷やしトマト麺?をチョイス。これがなかなか美味い〜(^^)濃厚なトマトと青菜なのでややもするとイタリアンになるかと思いきや、中華なのですよ!お薦めです!
大宮、土呂駅近くの中華料理店
家の近所の「餃子専門店」を謳うお店。 自宅から最寄り駅までの途中にあり、毎日見ているのですが、何でだろう…足が向かない。 我が家は私以外は女子なので、休日に家族で行くにも心理的ハードルが高いため、15年近く訪問できずにおりました。 ネットで調べたら、昭和61年にオープンですから、30年以上も彼の地で営業しているのですが、一向に評価・評判が聞こえてこないのも不思議です。 果たして、今回、タイミングが合い初訪問となりました。 「餃子専門店」となっていますが、メニュー的には完全に街の中華料理屋さん。 まず、看板の餃子ですが、《元祖餃子》《紫蘇餃子》《水餃子》の3種類があるようですが、今回はスタンダードな焼き餃子の《元祖》をチョイス。 うん、スタンダード、普通です(笑) 皮はきもちモッチリ系、焼き目は強目に付ける感じなので、上下のアンバランス感が際立つかなと。 餡は野菜中心でニンニクが効いたタイプ。これは好み。 《レバニラ》は、ニラ・モヤシのシンプルな具材、胡椒が効いてビールに合いそう。 《ライス》、餃子の皿に盛られて出て来ましたが、こいつが美味くない。餃子&ライスで考えたら、ちょっと頂けない。 と、色々書きましたが、おそらく地元の常連さんに支えられてきたお店。 私如きがゴチャゴチャ言うのは筋違いかもしれませんね。
さいたま市北区にある土呂駅付近の中華料理店
家の近所の【中国&無国籍料理のお店】。 Retty初掲載店のようです。 外観よりも中に入った方が雰囲気があります。 小上がりの他にカウンターもあり、夜の方が本領発揮のお店でしょうか。 この日は、《担々麺》¥820-・《チャーハン》¥700-・《ドリア風真イカ入りチーズご飯》¥880-を頂きました。 《担々麺》は、胡麻の風味が弱く、思ってたのと違うもの。 酸辣湯麺に近く、担々麺ではないと規定してからは舌と脳が合致し、まずまず美味しく頂けました。 《チャーハン》は、ルックスO.K.のパラパラのやつ。 個人的にはもう少しパンチがあっても良かったですが、チャーハン好きの下の娘には好評。 《チーズご飯》は、グツグツと煮立って出てくるインパクトとは逆に優しい味。 水分が多いため優し過ぎで、ドリア風と言いながら濃厚さに欠けるかなぁ。 どれも決して美味しくない訳ではないのですが、グッと刺さる感じがなく…。 "無国籍"と謳っているので、もう少しガツンと来てもらっても良いですかね。 "無国籍"ではなく、"中華6・韓3・和1"のメニューが豊富なお店、くらいのイメージで行くと期待ギャップが生まれずに済むかと思いました。 #食欲の秋キャンペーン
濃厚魚介スープと力強い麺がクセになる、行列必至のつけ麺専門店
今度はつけ麺で❗️ 以前酔った〆てラーメンを食べたので今回はつけ麺。 券売機が新しくなってました^o^ 味玉つけ麺特盛りあつあつ。 どんぶりいっぱいの麺。迫力あります。 つけ汁はおかわり分も入っててこちらもどんぶりいっぱい(^^) あつあつなので最後までつけ汁が温かいのがいいですね。最後は割スープを入れてラーメン風に。 特盛りだと流石に後半飽きて来るのでお酢で味変もいいかもです♪ #つけ麺 #味玉 #特盛り
魚介の香りと繊細な味が際立つ、誰もが楽しめるバリエ豊かなラーメンの名店
久しぶりに人気店の蛍へ ディナー前の空いている時間帯に入店する 食券購入してカウンター席へ カウンター式の対面キッチン 今回はつけそば白大 1.300円 お客さんも入れ替わり立ち替わり 静かに回転している 私のは暫く待たなくてはならない 他の客のラーメンははやい 麺はなかなかのボリュームがあり、茹で上がるのに時間がかかる やっときたのでいただきます 麺がキレイで美味しい! つけ汁は魚介系 熱々だ 浸してはすする 十分食事を楽しめた 今度はgiiかな?
鶏魚介出汁と自家製麺の心温まる一杯
特 醤油ラーメン。 鶏出汁の中に、じわっと魚介を感じる優しいスープ。自家製の中細ストレート麺、バラとロースのチャーシュー、味玉にメンマ。 メニューも豊富で、限定めあります。 ご馳走様でした。
久しぶりにラーメンが食べたくて、 ぼっちで来店。 カウンターに座り、ラーメンだけにしようと思ったけどお隣の方の唐揚げが妙に美味そう(^o^) ついつい唐揚げサイドメニュー¥275を追加オーダー。 背脂チャッチャ系のラーメン久しぶりぃ。 最近また体重増加で緊急事態宣言発動してるけど、 やっぱ豚の背脂最高〜 ( ^∀^) あえて背脂の量、麺の硬さを特別に注文せず、 普通にしたけどちょうど美味しい〜。 唐揚げも熱っつあつでサックサクのコロモ。 かなり満足のランチになりました。 ご馳走様でした。 ✳︎カウンター席一人一人個別に完璧なセッティング。 しかも餃子皿にかわいい蓋が付いてるなんて、 ちょっとした埃にも配慮されてて素晴らしい。
国産素材にこだわった、ボリューム満点ヘルシータンメン専門店
2024年7月4日(木)に埼玉タンメン山田太郎 大和田店をランチで訪れました。 お店の横に駐車場があります。 山田うどんのセカンドブランドのタンメン専門店ですがメニューも豊富です。 北海道産小麦や国産黒豚などを使い、国産にこだわりがあります。 お店の造りはカウンター席とテーブル席がありす。 客層は老若男女幅広かったです。 店内では懐かしいJ-POPが流れていました。 カウンター席に着き、冷たい水はセルフサービスです。 お店の人のにこやかな接客も良かったです。 席にあるタッチパネルで注文をして、セルフレジで会計をしました。 濃厚タンメンと餃子セットを食しました。 濃厚タンメンは税込800円で餃子セットは税込140円であり、合計で税込940円です。 濃厚タンメンの具材は豚肉、もやし、ニンジン、キャベツ、キクラゲ、水菜、小松菜などです。 国産黒豚の豚肉は脂身がトロトロとして旨味があり、もやしのシャキシャキとした食感も良いです。 麺は北海道産小麦の麺は太麺であり、表面が滑らかでコシが強く、ツルツルもちもちとしてうどんのような食感です。 スープは豚骨と鶏ガラのWスープであり、クリーミーな口当たりで旨味と味わいがあります。 餃子は餡がしっとりとして肉肉しい味わいであり、ニンニクが効いています。 リーズナブルで旨かったです。
日高屋のタンメンは美味しい 個人的には豚骨も好き コスパ良いです、日高屋 餃子も5個はいらないな、って時の3個餃子ありがたし
2023年5月25日(木)に時は餃子成りを訪れました。 アルコール消毒をしてから入店しました。 お店の造りはL字の長いカウンター席があります。 客層は老若男女幅広いですが男性が多めでした。 店内ではオールドな洋楽が流れていました。 カウンター席に着くと冷たい水が出されました。 食券機はなく直接注文しました。 お店の人のにこやかな接客も良かったです。 お店が混んでない時には大将が手相や人相を見てくれるようです。 中華そばと餃子を食しました。 中華そばは税込550円、餃子は税込250円であり、合計で税込800円でした。 中華そばの具材は、チャーシュー、メンマ、わかめ、ネギなどです。 チャーシューは弾力があり噛み締めるほどに味わいがあります。 メンマは柔らかく少しコリッとしていました。 わかめの食感も良くネギのシャキシャキとした食感と清涼感も良かったです。 スープは背脂が入れられていて旨味と味わいがたっぷりでした。 麺はちぢれがあってスープがよく絡みつき、表面が滑らかでツルツルと喉越しが良かったです。 餃子は一皿5ヶでした。 焦げ目が綺麗なきつね色で食欲がそそられます。 ニンニクと醤油で頂きました。 皮がもちっとして餡はしっとりとしてキャベツのシャキシャキとした食感も良いです。 リーズナブルで美味しかったです。
地元に根付いた、しっとり甘めチャーハンと懐かしタンメンの町中華
2025/03/31訪問 大宮 中華料理 珍楽 タンメン #大宮 #珍楽 #中華料理 #入口が2つ #老舗中華料理屋 #町中華 #タンメン #チャーハン #地元民に愛される店
2020年1月15日(金)に台湾料理 太和菜工坊を訪れました。 お店の横に駐車場があります。 お店の造りはカウンター席とテーブル席があり、けっこう広めです。 客層は老若男女幅広く、家族連れも見かけた。 常連客も多いようです。 店内ではリズミカルなBGMが流れていました。 カウンター席に着くと冷たい烏龍茶が出されました。 セルフサービスでホットコーヒーと一品料理の冷奴が取り放題でした。 お店の人のにこやかな接客も良いです。 おすすめランチのスブタを食しました。 サラダ、油揚げが入った味噌スープ、ライス、塩漬けされた大根のお漬物、デザートの杏仁豆腐がついて税込700円でした。 スブタは、大きくカットされた玉ねぎ、ニンジン、ピーマン、キクラゲ、タケノコ、ヤングコーンなどが入り、ソースは甘酸っぱくてとろみがあり、スブタの衣は香ばしく豚肉には脂身がつき旨味がたっぷりです。 ライスの炊き具合も良く食がすすみます。 サラダはキャベツの千切り、ニンジン、水菜などに旨味と辛味があるさっぱりとしたドレッシングがかけられていました。 デザートの杏仁豆腐は、甘さが控えめで清涼感があります。 リーズナブルでボリュームがあり、気前の良さを感じるお店です。 美味しかったです。
普通の鶏塩中華そばを注文。 麺大盛りで1050円也。 鶏油が効いていて、でもスッキリなラーメンでした。 今度は醤油味にしてみよう。
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