川口・蕨・戸田の人気ラーメン・麺類20選〜名店から穴場まで〜

昆布水つけ麺と卵チャーシュー丼をいただきました。 つけ麺は塩、とろろなど味変要素が多く食べていて楽しいです。 昆布水自体にも味が控えめながら付いているので、麺の小麦の香りを楽しむにはそのままいただくのもいいです。 数種類のチャーシューはスモーキーな味わいで、ねぎ塩のようなパンチが効いたつけ汁と合わせていただくとより旨味が強くなります。 卵チャーシュー丼は卵黄が箸で掴めるくらい濃厚で、食べやすいサイズにカットされたチャーシューによく絡めると甘みが増して絶品です。 また来ます！

今週木曜の1杯、蕨の『麺屋永太』でつけ麺中盛に生卵TP♪代休を利用して久しぶりにこちらへ。 マイルドな豚骨魚介ベースのつけ汁にモッチリとした自家製麺がよく絡みうまい(⁠^⁠^⁠)q久しぶりだったけど前よりも美味くなっていて中々箸が止まらない。 そして、メンマがやはり絶品♪ 大変美味しゅうございました<⁠(⁠￣⁠︶⁠￣⁠)⁠>

川口駅から徒歩10分ほどにある、朝6時半から営業しているラーメン屋「Noodle&Spice curry 今日の1番」 朝営業に間に合わなかったため、週末11時30分頃に到着。 並ぶの覚悟で行ったら、たまたま並んでいなくてラッキー！ 注文したのは限定から、和牛テールと大根の塩そば1700円を。 透き通った黄金色のスープは、和牛の旨みが凝縮されていて上品だけど塩気はガツンとあって美味しい。 ほろっほろの牛肉に、味がしみしみの大根がトッピングされていて、この組み合わせが最高です。 専用クッパは200円で、余ったスープを店員さんに私と卵をといてネギをちらして別器で提供してくれます。 これが、まためちゃくちゃ美味しい！ スープを最後まで余すことなく楽しむことが出来ます。 お値段は少しお高めですが、その価値のあるおいしさでした。

2016年オープン。 川口市や蕨市を中心に展開してる 『葵』グループのお店らしい。 「塩そば」¥900 厚めの鶏味。 塩ダレも程よく重なり 小麦香り強めな自家製麺もスープによく合います。 メンマは甘さ強めですが嫌な感じはなく 果物？っぽいあまりメンマからは感じないものです。 がっつり系ラーメンの多いイメージな川口ですが 淡麗を求める方にはこちらもおすすめかも。 #埼玉県 #川口市 #ラーメン

担々麺と餃子をいただきました。 担々麺はゴマの風味とコクが強めの濃厚仕様で絶品でした。 餃子は顔ほどの大きさがあり、肉汁たっぷり、キャベツシャキシャキでボリューム満点です。 また来ます！

この季節　ついつい足が向いてしまう　そう花粉の時期　鼻がムズムズしてくると来たくなるお店だ　そう　じゃばら！　これさえあれば乗り越えられるラーメンは値上がり続ける中華そば　大盛にはしない‥　1.000円オーバーになるからだ　味は変わらず美味しかったぎ、大盛にしなかったのでボリュームがない　ここの大将がいなくなり若いお兄ちゃんになったが、なんだかダウン感が残る‥　ホールの女の子は洗い物でガチャガチャうるさい　挨拶が‥　なんだかなぁ‥　今度は戸田にも行ってみよう！

埼玉県川口市戸塚にある「麺屋桐龍東川口本店」にてお昼ご飯にラーメンをすすりにお邪魔しました。 以前からずっと食べてみたかった桐龍の一杯。今回は戸塚安行駅近くでお仕事がありましてこのチャンスを逃すまい！という事で11時30分すぎのランチタイム前のタイミングでお邪魔しました。 券売機にてチケット購入。 直前までらーめんにするかまぜそばにするか迷っていたのですが、結局のところ「小らーめん(1000円)」とトッピングの「しょうが(50円)」と「生卵(80円)」と「スタミナぼぐし(100円)」でトータル1230円です！ カウンターに座りしばらくすると着丼。 まずはスープから。おっ！キレッキレのカエシ、醤油のバランスが最高じゃん。麺を天地返ししながらトッピングのしょうがとも良く絡ませて喰らってみたところワッシワシの自家製麺がスープとよく絡み合っており、抜群に旨い。途中でコショーも入れる事で旨さが増します。更にトッピングのスタミナぼぐしもぶち込んだら味が濃くなり辛さも加わり味変を楽しめる。そして生卵を溶いて麺に付けながらいただいたところ、味がまろやかに。大変満足のできる一杯を堪能する事が出来ました。午後からもいろいろと予定があったのでニンニクは一切ぶち込まなかったんだけど、ニンニクがあったらより一層、旨さが増すんだろうなぁ。 #麺屋桐龍 #麺屋桐龍東川口本店 #桐龍 #東川口グルメ #東川口ランチ #東川口ディナー #東川口ラーメン #二郎系ラーメン #二郎系 #ジロリアン #ラーメングラム #めんすたぐらむ #メンスタグラム #麺スタグラム #くぼゆう食べ歩きレビュー #くぼゆう

最近は都内近郊でも全国ご当地らーめんが食べられる様になってきているのでありがたい限りです。本日は寒い日にぴったりの生姜の効いた新潟県長岡市の生姜醤油らーめんを食べに埼玉県東川口までやってまいりました。醤油醤油らーめんなのになぜか今日はどうしても塩らーめんが食べたかったので、塩チャーシュー麺、ワンタントッピングにライスの注文で1500円です。間も無くして着丼したのは大好きなビジュアル、無造作に切られた感のある厚めのチャーシューがたっぷり、黄色い生地の見るからにプルンプルンのワンタンがチャーシューの対面に溢れんばかりに積み込まれ、中央にはほうれん草とナルト、海苔が鎮座しており全体のバランスを整えてくれてます。スープは塩がしっかりと効いた中に生姜もしっかりと感じられるスッキリスープ、麺はピロピロ麺に近い感覚で喉ごしが良く歯応えもしっかりしています。チャーシューとワンタンをおかずに白飯をかっこむ、至福の時が流れました、実はチャーシュー麺にしたのもワンタントッピングしたのもこの為でした。美味しかったです、ご馳走様でした。

久しぶりに葵へ　やっぱり人気店だった　お客さんがひっきりなし　スタッフの対応もいい　ポイントカードを出したら新しいものに交換してくれた　久しく行ってないのがバレバレ　笑　濃厚つけ麺大盛にした　つけ汁がかなり濃厚で美味しかった　麺もツルツルしていて食べやすい　まだ食べられそうな所でご馳走さま　 #進化し続けている葵 #つけ汁が旨い！ #スタッフの対応がいい

おすすめの肉汁うどんを食べました！ つゆをつける、つけないでうどんの味が変わり 両方ともとてもおいしかったです。残った汁は 出汁で割り完飲するほどおいしかったです。 また行きたいお店の一つになりました！

クタクタのヤサイと柔らかいチャーシューがうまい。 麺は柔らかめが丁度いいです。 カラメのコールがないので、濃い味が好きな方は卓上のかえしを入れると良いです。

川口駅周辺でディナーを食べようとぶらついていて、東口でこの店を見つけた。 入って見る。 券売機で食券を買う時にTETSUと同じだと気がつく。 お気に入りのTETSUの味が食べられるなら嬉しい。 辛味噌つけめんと生ビールを購入しカウンター席に座る。 まず生ビール。 少し歩いたから冷えたビールが旨い！ ゆっくりビールを飲んでいるとつけめん登場。 丼にはTETSUの文字。 要は102でTETSUなのかな。 しこしこ麺に濃厚スープ。 TETSUと同じ。 そして旨い。 並でも充分なボリューム感。 大きなチャーシューと食感の良いメンマも美味しい。 完食してスープ割り。 テーブルの上に割りがポットに入って置いてあるのも嬉しい。 美味しいいつも通りのつけ麺に大満足。

1999年オープン？した武蔵浦和にある 『むさし坊(2013年移転)』の3号店だったとか。 『麺や 七彩』の店主は元々はこちらで店長をしていたらしい。 「鶏白湯らーめん(細麺)」¥800 無化調。 かなりあっさりとした鶏白湯。 鶏出汁は優しくともしっかり広がり 万人受けするよような美味しさです。 麺は低加水ぽいような細ストレート。 焦がしネギが1杯としてかなり良いアクセントに。 卓上には塩昆布、花山椒入り胡椒、ラー油が置いてあり 段階的に味変を楽しめるのもありがたいです。 津軽ラーメンがかなり気になります。 #埼玉県 #川口市 #ラーメン

高架下にあるのですが、店内はかなり広くて多くのお客さんで賑わっていました。 うどん屋さんとは思えないほどおしゃれな感じでした。テーブルの上にある調味料も一工夫されたものばかりでこだわりを感じました。 うどんは並盛りで350gもあります。今日は肉汁は胃にもたれそうだったのでかけうどんの小にしました。かけうどんがくると250gよりも少なく感じてよくメニューを見るとかけうどんは250gが並だったのでさらに少なくなってしまっていたようです。 ツユは透明に近いのですが、出汁の風味が強くて上品な味でした。うどんはワシワシの麺ですが、かけ汁だったので食べやすかったです。 さらに豚と茄子の焦がしニンニク炒め丼も頼んだのですがこれもニンニクが効いていて食の進む丼でした。おそらくどれを頼んでもハズレのなさそうな美味しいお店でした。 #武蔵野うどん　 #おしゃれ　 #美味しい

2016年オープン。 草加市にある本店？は2011年オープンで 『蔭山樓』出身なお店です。 8席あって前2人の並びでしたが 調理の関係でラーメンが来るまでは35分でした。 「鶏白湯醤油」¥1000 思ってたよりパンチがあります。 にんにく？か分かりませんがクセになる美味しさです。 店員さんも感じの良い方です。 醤油と塩では鶏の部位も違うようで より修行先っぽい塩味も気になります。 #埼玉県 #川口市 #ラーメン

餃子　塩ラーメン　惚れ惚れするビジュアル　裏切らない味　餡もぎっしり詰まってはちきれんばかりの餃子　さっぱりシンプルな塩ラーメン　最後は行儀が悪いが、汁に餃子を投入して水餃子風にして頂きました。

先日伺いました 土曜日のお昼で並んではいましたが、10分程度で入店できました✨ 十割蕎麦を初めていただきましたが、こんなに美味しいものなのか！と感動しました 離れに案内されましたが、特に不便はなかったです 鴨汁の鴨も柔らかく、寒い日だったので温かいつけ汁のお蕎麦にして大正解でした 2店舗目ができるようなので、そちらにもまた伺いたいと思います♡

川口駅界隈で昼飲みした後、小腹が空いて街を歩いていて発見。 ネットの評価もまずまずだし、久しぶりに担々麺が食べたくなり入って見た。 券売機で食券方式。 汁なし担担麺や麻婆系もあるが、初めての店だしシンプルに汁あり担担麺をセレクト。 瓶ビールも購入した。 席に着き食券を渡す時に辛さ（ラー油と唐辛子）と痺れ（赤山椒と青山椒）のレベルを伝える。 辛さは同料金の最高峰4かなとも思ったが、初めてでレベル感が分からないので、普通と書いてある3に。 痺れはやや苦手なので1にした。 ゆっくり瓶ビールを飲んでいると担担麺が登場。 見た目はまずまず辛そうで期待出来る。 まずはスープ。 担担麺ならではの辛味と甘みの同居した独特のスープ。 思ったよりは辛さも痺れもない。 刻みネギの上に唐辛子の乗っているので混ぜるとピリ辛に。 これはアルコールを飲んだ胃に心地よい。 ボリュームも丁度良く久しぶりの担担麺を堪能。 次回は辛さも痺れもワンランク上げて見よう。 #一人でも気軽に入れる 　 #激辛好き御用達 #食べるべきメニューあり

♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 海老名の名店「中村屋」出身の方のお店。 すごく評判が良かったので行ってみたかった課題点です。 車推奨ですが、もし公共交通機関で行くとしたら、日暮里舎人ライナーの最終駅『見沼代親水公園駅』から歩きます。川口駅からはバスも出ているみたいです。 暑いし遠かったけど、すごく美味しかったので行ってよかったです。 【メニュー/金額】 焦がし醤油(細) 990円 ※細麺、太麺選べます。食券機び、金額は違います。 【スープ】 提供前にかえしをバーナーで炙ってくれます。香ばしくてすごく美味しい。塩味は強め。 スープはもちろん熱々だし、仕上げ油も美味しいしいです。 【麺】 村上朝日製麺。細麺ストレート。 太麺も良いと思いますが、中村屋さんということと、このスープなら細麺の方が会う気がします。 【具材】 チャーシュー ┗トロトロでとっても美味しい。 揚げた玉ねぎ？ └スープが美味しいのでこんなに量なくても良いかも。 青菜、味たま、海苔 美味しくいただきました。ごちそうさまでした

鶏白湯らーめん。 鶏の旨味が詰まった白湯スープ。絡みのいい中細ストレート麺、味付けの違う2種のチャーシュー、味玉にメンマと白髪ネギ。 卓上アイテムも豊富で、アレンジも楽しいかも。 ご馳走様でした。