川口・蕨・戸田の人気ラーメン・麺類20選〜名店から穴場まで〜

2016年オープン。 川口市や蕨市を中心に展開してる 『葵』グループのお店らしい。 「塩そば」¥900 厚めの鶏味。 塩ダレも程よく重なり 小麦香り強めな自家製麺もスープによく合います。 メンマは甘さ強めですが嫌な感じはなく 果物？っぽいあまりメンマからは感じないものです。 がっつり系ラーメンの多いイメージな川口ですが 淡麗を求める方にはこちらもおすすめかも。 #埼玉県 #川口市 #ラーメン

昆布水つけ麺と卵チャーシュー丼をいただきました。 つけ麺は塩、とろろなど味変要素が多く食べていて楽しいです。 昆布水自体にも味が控えめながら付いているので、麺の小麦の香りを楽しむにはそのままいただくのもいいです。 数種類のチャーシューはスモーキーな味わいで、ねぎ塩のようなパンチが効いたつけ汁と合わせていただくとより旨味が強くなります。 卵チャーシュー丼は卵黄が箸で掴めるくらい濃厚で、食べやすいサイズにカットされたチャーシューによく絡めると甘みが増して絶品です。 また来ます！

サ活あとのランチ。あの味が恋しくて、デカ肉担々麺と、焼き餃子2個。やっぱり美味い。餃子は、大きめで餡と皮のバランスがよく、餡がとにかく美味い。担々麺は、胡麻濃厚で、上の肉、唐揚げのボリュームに脱帽。浸しでシナシナ、そのままサクサクどちらも味わいながらの完食。ごちそうさまでした。

♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 和歌山ラーメンが食べられるお店。こちらはいわゆる「井出系」と言われるラーメンです。 濃厚な豚骨醤油で凄く美味しかったです。 卓上調味料の「じゃばら」という柑橘系の調味料が思ったよりスープにも合うし、美味しいし良かったなぁ。 【メニュー/金額】 豚骨中華そば 950円 【スープ】 濃厚豚骨醤油。かえしは強めだけどそんなに味が濃い訳では無いです。 家系ラーメンとの違いを考えていましたが、醤油の感じが和歌山ラーメンの方がまろやかです。 【麺】 三河屋製麺。細麺ストレート。 しっとりした麺でとても美味しかったです。 【具材】 チャーシュー ┗ちょっとかためのホロホロ系。たっぷり。 ねぎ、めんま、かまぼこ 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

今週木曜の1杯、蕨の『麺屋永太』でつけ麺中盛に生卵TP♪代休を利用して久しぶりにこちらへ。 マイルドな豚骨魚介ベースのつけ汁にモッチリとした自家製麺がよく絡みうまい(⁠^⁠^⁠)q久しぶりだったけど前よりも美味くなっていて中々箸が止まらない。 そして、メンマがやはり絶品♪ 大変美味しゅうございました<⁠(⁠￣⁠︶⁠￣⁠)⁠>

川口駅から徒歩10分ほどにある、朝6時半から営業しているラーメン屋「Noodle&Spice curry 今日の1番」 朝、昼、夜営業をしていて、この日は朝営業に起きれなかったので週末 10時～の昼営業目指して訪問。 10分くらい前に着くと、並びは1人のみ。 ですが、あっという間にその時人がどんどん来て満席に…！ 注文したのは、 白湯イカ煮干しそソバ1300円＋玉ねぎトッピング 白湯イカ煮干しそばは、具材は玉ねぎとネギのみのシンプルラーメン。 このスープがかなり濃厚…！！ イカの旨味が凝縮されていて細いパツパツ麺にスープが絡んで美味しい。 まるで、パスタ食べてるみたいな感じ。 イカの主張も激しいですが、煮干しと白湯の旨味ときちんと感じるのに、まとまりがあって凄い。 美味しくて、あっという間に完食。 行くたびに限定メニューが変わるので、ついついXで本日の限定を確認してしまいます。

埼玉県川口市戸塚にある「麺屋桐龍東川口本店」にてお昼ご飯にラーメンをすすりにお邪魔しました。 以前からずっと食べてみたかった桐龍の一杯。今回は戸塚安行駅近くでお仕事がありましてこのチャンスを逃すまい！という事で11時30分すぎのランチタイム前のタイミングでお邪魔しました。 券売機にてチケット購入。 直前までらーめんにするかまぜそばにするか迷っていたのですが、結局のところ「小らーめん(1000円)」とトッピングの「しょうが(50円)」と「生卵(80円)」と「スタミナぼぐし(100円)」でトータル1230円です！ カウンターに座りしばらくすると着丼。 まずはスープから。おっ！キレッキレのカエシ、醤油のバランスが最高じゃん。麺を天地返ししながらトッピングのしょうがとも良く絡ませて喰らってみたところワッシワシの自家製麺がスープとよく絡み合っており、抜群に旨い。途中でコショーも入れる事で旨さが増します。更にトッピングのスタミナぼぐしもぶち込んだら味が濃くなり辛さも加わり味変を楽しめる。そして生卵を溶いて麺に付けながらいただいたところ、味がまろやかに。大変満足のできる一杯を堪能する事が出来ました。午後からもいろいろと予定があったのでニンニクは一切ぶち込まなかったんだけど、ニンニクがあったらより一層、旨さが増すんだろうなぁ。 #麺屋桐龍 #麺屋桐龍東川口本店 #桐龍 #東川口グルメ #東川口ランチ #東川口ディナー #東川口ラーメン #二郎系ラーメン #二郎系 #ジロリアン #ラーメングラム #めんすたぐらむ #メンスタグラム #麺スタグラム #くぼゆう食べ歩きレビュー #くぼゆう

埼玉出身の私が、今まで食べてきた武蔵野うどんの中でトップオブトップです！！ 麺の食感がたまらない！！！汁も最高。また行きます。

久しぶりに葵へ　やっぱり人気店だった　お客さんがひっきりなし　スタッフの対応もいい　ポイントカードを出したら新しいものに交換してくれた　久しく行ってないのがバレバレ　笑　濃厚つけ麺大盛にした　つけ汁がかなり濃厚で美味しかった　麺もツルツルしていて食べやすい　まだ食べられそうな所でご馳走さま　 #進化し続けている葵 #つけ汁が旨い！ #スタッフの対応がいい

本場とはちょっと違うかも❓ 以前川崎、蒲田で何度か食べてたニュータンタン。 川口にもあったので食べに行ってみました^o^ 地元客の宴会中でほぼ埋まってましが中締めで帰った後に無事入店。 もちろんタンタンメン大辛を注文(^^) 玉子と挽肉が入ってて所謂担々麺とは違う食べ物。この違いがニューなのか(^-^) スープをひと口。ん！甘い！ 以前からこんなに甘かったかなぁ…(・・?) 辛さはほどほどで少し汗かく程度なのでどなたでも美味しく食べれるかと。 溶き卵と麺が絡んでスルスル行けるんだけどやはりこの甘さが気になってしまいました(^^;) #ニュー #タンタンメン

おすすめの肉汁うどんを食べました！ つゆをつける、つけないでうどんの味が変わり 両方ともとてもおいしかったです。残った汁は 出汁で割り完飲するほどおいしかったです。 また行きたいお店の一つになりました！

どれも美味しいけど、まぜそば大好き ❤️ こちらはメニューが豊富でどれもこれも美味しいのですが、やっぱり、からみそまぜそばが1番大好きで美味しいです タレの味わいコクがとても美味しいのと歯ごたえある程よい太さの麺が混ざりあい微笑んでしまう美味しさ その後に追い飯を入れ混ぜて食べるとまた美味しい⤴️ オススメの１品ですがどれもこれも美味しいお店です(笑) それとこの間、気になっていた餃子ですが１品料理の欄にあり頼んで食べてみましたが野菜が多めで優しいながらも旨味が出て美味しい餃子でした こちらは女性店員さんが多く皆さん丁寧で優しい接客で気持ち良く美味しく食べれる良いお店です✨️ #からみそまぜそば #メニューが豊富 #どれもこれも美味しい #接客が丁寧 #駐車場あり #埼玉県 #川口市 #川口元郷駅

川口駅周辺でディナーを食べようとぶらついていて、東口でこの店を見つけた。 入って見る。 券売機で食券を買う時にTETSUと同じだと気がつく。 お気に入りのTETSUの味が食べられるなら嬉しい。 辛味噌つけめんと生ビールを購入しカウンター席に座る。 まず生ビール。 少し歩いたから冷えたビールが旨い！ ゆっくりビールを飲んでいるとつけめん登場。 丼にはTETSUの文字。 要は102でTETSUなのかな。 しこしこ麺に濃厚スープ。 TETSUと同じ。 そして旨い。 並でも充分なボリューム感。 大きなチャーシューと食感の良いメンマも美味しい。 完食してスープ割り。 テーブルの上に割りがポットに入って置いてあるのも嬉しい。 美味しいいつも通りのつけ麺に大満足。

1999年オープン？した武蔵浦和にある 『むさし坊(2013年移転)』の3号店だったとか。 『麺や 七彩』の店主は元々はこちらで店長をしていたらしい。 「鶏白湯らーめん(細麺)」¥800 無化調。 かなりあっさりとした鶏白湯。 鶏出汁は優しくともしっかり広がり 万人受けするよような美味しさです。 麺は低加水ぽいような細ストレート。 焦がしネギが1杯としてかなり良いアクセントに。 卓上には塩昆布、花山椒入り胡椒、ラー油が置いてあり 段階的に味変を楽しめるのもありがたいです。 津軽ラーメンがかなり気になります。 #埼玉県 #川口市 #ラーメン

2016年オープン。 草加市にある本店？は2011年オープンで 『蔭山樓』出身なお店です。 8席あって前2人の並びでしたが 調理の関係でラーメンが来るまでは35分でした。 「鶏白湯醤油」¥1000 思ってたよりパンチがあります。 にんにく？か分かりませんがクセになる美味しさです。 店員さんも感じの良い方です。 醤油と塩では鶏の部位も違うようで より修行先っぽい塩味も気になります。 #埼玉県 #川口市 #ラーメン

麺が唯一無二でもちもちしていて美味しく、スープもかなり丁寧に作られている。 天下一品をさらにレベルアップしたようなラーメン。

2011年オープン。 昼時もワンオペで少し大変そうです。 「担々麺 1辛」¥900 ラーメン、つけ麺色んなメニューがありますが 人気No.1だというこちら。 ベースは清湯？な感じのような気がしますが そこにゴマのまろやかで少し濃度を感じます。 ゴマのやや強めな味わいもよく美味。 麺は浅草開化楼。 平打ちの軽い縮れ麺が 個性を感じさせる1杯に印象付けてくれます。 目的店として行ったわけではなく たまたま前通って気になっての訪問でしたが美味しかったです。 #埼玉県 #川口市 #ラーメン

土曜日 14時 週末は通し営業のお店 この時間でも お客様は ひっきりなしですね いまどきの タッチパネル注文 鶏天丼 セット 鶏天が あっさりしてるけど ボリュームあります そばもおかわりできます おなかいっぱい ご馳走様でした

特製中華そば。 ほのかに魚介が香る、淡麗系の醤油スープ。中細のストレート麺、ボリューミーなチャーシュー、美味いワンタンに味玉。 また行きたい一軒です。 ご馳走様でした。

川口駅界隈で昼飲みした後、小腹が空いて街を歩いていて発見。 ネットの評価もまずまずだし、久しぶりに担々麺が食べたくなり入って見た。 券売機で食券方式。 汁なし担担麺や麻婆系もあるが、初めての店だしシンプルに汁あり担担麺をセレクト。 瓶ビールも購入した。 席に着き食券を渡す時に辛さ（ラー油と唐辛子）と痺れ（赤山椒と青山椒）のレベルを伝える。 辛さは同料金の最高峰4かなとも思ったが、初めてでレベル感が分からないので、普通と書いてある3に。 痺れはやや苦手なので1にした。 ゆっくり瓶ビールを飲んでいると担担麺が登場。 見た目はまずまず辛そうで期待出来る。 まずはスープ。 担担麺ならではの辛味と甘みの同居した独特のスープ。 思ったよりは辛さも痺れもない。 刻みネギの上に唐辛子の乗っているので混ぜるとピリ辛に。 これはアルコールを飲んだ胃に心地よい。 ボリュームも丁度良く久しぶりの担担麺を堪能。 次回は辛さも痺れもワンランク上げて見よう。 #一人でも気軽に入れる 　 #激辛好き御用達 #食べるべきメニューあり