鶏そば 一瑳

とりそば いっさ

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
JR京浜東北線 / 浦和駅(西口) 徒歩2分(130m)
ジャンル
ラーメン つけ麺 そば(蕎麦) 丼もの とんこつラーメン 塩ラーメン
定休日
無休
048-822-6611

鶏100%、素材の味にこだわった人気の鶏そば屋さん

浦和駅西口徒歩2分、食べログでも人気の鶏そば屋さん。ポタ系ほどトロリとしてないけど、鶏を充分感じられる濃厚なスープ。豚を一切使わない、鶏100%スープで、岩手県産「あべ鶏」のスキガラをスープのベースにふんだんに使い、モミジ、ボンジリ、せせり等でコク、風味、濃度を調整しているそう。麺は高崎産の小麦粉を使った自家製麺で細いストレート麺。スープが濃厚なので細麺との相性も抜群。チャーシューは鶏むね肉を蒸し

口コミ(354)

    休日のランチに伺いました☀️ 11時半ごろに到着しましたが既に行列!15分ほど並んで入店できました! 一押しの「あっさり鶏蕎麦」を注文。スープはサラッと飲みやすく厚めの鳥チャーシューが最高でした☺️ ご飯とセットで〆の雑炊も合わせると大満足です!!

    【浦和のラーメン百名店】 5月2日(日)の昼。浦和のラーメン百名店を目当てに訪れました。12時30分頃に訪れた際にはものすごい行列だったので、一旦喫茶店で読書がてら休憩。14時頃に再チャレンジしました。それでも15人ほどの行列をなしており、入店までは約30分かかりました。しかし、食券を購入してから注文した料理が提供されるまでは非常に素早かった! あっさり鶏そば(750円)と味玉(100円)。コールが「細玉(さいたま)」なんですね。芳醇なメンマととろっとろの味玉も注目すべきですが、何より意外だったのは麺が硬めだったことですね。これが満足感につながっている気がします。肉として程よく炙った鶏肉を使っているのも粋ですね。一切豚を使用しないスタイルです。

    うん、美味しかったです。柚子胡椒との相性はとてもよい。あっさりだけど、スープは飲み干すほど。なぜか自然と飲んでしまいます。あと、回転が早いので行列でも意外に早く順番が来るのもいい。お店のひと頑張ってるなー!また行きたい❗️

鶏そば 一瑳の店舗情報

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店舗基本情報

ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
  • そば(蕎麦)
  • 丼もの
  • とんこつラーメン
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
カード
不可
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR京浜東北線 / 浦和駅(西口) 徒歩2分(130m)
JR埼京線 / 武蔵浦和駅(東口) 徒歩21分(1.7km)
JR京浜東北線 / 南浦和駅(西口) 徒歩24分(1.8km)            

                    ■バス停からのアクセス            
        国際興業 ミッドナイトアロー浦和・大宮 浦和駅西口 徒歩2分(87m)
国際興業 浦04 高砂小学校 徒歩2分(95m)
国際興業 浦01 浦和駅東口 徒歩3分(240m)            

          
店名
鶏そば 一瑳 とりそば いっさ
予約・問い合わせ
048-822-6611
FacebookのURL
https://www.facebook.com/%25E9%25B6%258F%25E3%2581%259D%25E3%2581%25B0-%25E4%25B8%2580%25E7%2591%25B3-123706801120861/

席・設備

座席

16席

(テーブル席(4席)×2)

個室
カウンター
喫煙
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • おひとりさまOK
  • 禁煙
  • 朝食が食べられる

更新情報

最初の口コミ
Fumikazu Fujiwara
最新の口コミ
Taiga Amijima

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