更新日:2024年03月13日
看板メニューのとろたまラーメンがおいしいラーメン店
【田端 野菜たっぷりタンメン】 『2022年ラーメン320杯目』 ①最寄駅 田端駅北口から白山方面へ徒歩9分(700m) ②混雑状況 ランチは混雑します。 ③雰囲気 カウンター、テーブル席あり ④決済情報 現金の…
田端周辺、昭和の雰囲気が漂う大衆中華料理屋さん
頂いたのはラーメンセット。海老炒飯にするかかなり迷ったのですが、ラーメン、半炒飯、餃子が頂けるというお得感でセットに軍配。 程なく配膳されたラーメンセットは、中々の神々しさ。中央に頓挫する醤油ラーメンは飽きのこない自然な味わい。 半炒飯は焼豚がたっぷりで、ふわっとした仕上がり。もちっとした皮と肉肉しい餡が特徴の手作り餃子も、飽きのこない味で、餃子だけ食べ続けたい衝動に駆られる絶品。 さすが、人気の町中華。恐れ入りました。 #ラーメンは背徳の味 #炒飯は炎の芸術 #能動的昭和感
肉厚なチャーシューと山盛り野菜のボリュームたっぷりなラーメン屋さん
駒込ラーメンシリーズ。 インスパイア系ですが、二郎と比べると通常でもちょい濃いめ。 麺も太平麺なので、スープに絡んで美味しいです。
しおらーめん¥1,000- 駒込の住宅街にポツンと佇む行列店! 濃厚&リッチな鶏白湯をすすってきました。 店主の本間さんはラーメンの学校『大和製作所』ご出身。 全国チェーンのラーメン屋で勤務されたそう。 非常に清潔な店内が好印象。 開店数分前に着いて先客7。着丼まで15分くらいでした。 トップにあるメニューをチョイス。 しおは大山鶏のスープに野菜ポタージュをブレンド。 丸鶏由来の分厚い肉出汁、そして野菜のしっかりした甘み。 春よ恋を使用した自家製麺。 細くて短め、とても食べやすいです。 優しい風味が感じられます。中加水かな。 ふわふわのつくねが美味。 以前に拝見した丼にはネギがたっぷり散らしてありましたが、カイワレとミニトマト1/8に変更。 原価が上がってもビジュアルを美しくしたいという気持ちが伝わってきます。 つくねとスープ、自家製麺。全て良かった~ 四元豚を使用というチャーシューが気になるので、また違うメニューねらいでリピります! ごちそうさまでした! #駒込 #鶏白湯 #自家製麺 #Retty人気店
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