群馬のひとりで入りやすいそば（蕎麦） 20店

気になっていたお店に食べに行っちゃいましたოර⌄රო お店に行くと、順番待ちの列があり、記帳台など無く、並んで待つシステムでした⁙ὸ‿ό⁙ 程なくして、靴を脱いて入店し、席に案内され、口頭で注文しました♫ メニューには無いのですが、1人前と1.5人前もあると店員さんに言われましたოර⌄රო オーダーは「1.5.人前」になりますოර⌄රო 喉ごしの良いお蕎麦で、1.5.人前をペロリと一瞬で食べられましたოර⌄රო アツアツの蕎麦湯で〆ましたოර⌄රო #今年387件目の投稿 #今年群馬261件目の投稿 #駐車場あり #並んで待つ

久しぶりに®️☆☆人気店『そば椿庵』さんへ行ってきました‼️ 昼時は流石の人気店、いつも混んでます。 ◯粗挽きそば（大盛り） 国内産の玄そばを手打ちで(^_-) つぶつぶが多く残る粗挽きそばは、香りが絶品(๑˃̵ᴗ˂̵) 噛めば噛むほど蕎麦の香りが口の中に広がります(๑˃̵ᴗ˂̵) 硬さも丁度良く、喉越し最高(๑˃̵ᴗ˂̵) ◯カキ汁 牡蠣の出汁が良く出てて香り良くめっちゃ旨い‼️ 大好きな味です(๑˃̵ᴗ˂̵) ◯鴨汁 こちらも鴨出汁が効いて旨い‼️ 美味しくいただきました♪ ご馳走様でした(๑˃̵ᴗ˂̵)

キャビアがのった握りに 赤城の蕎麦 出汁が美味しい お肉とお蕎麦屋のマリアージュまちがいない美味しさ

群馬県桐生市への日帰り出張時のランチ。小麦の生産が多い群馬県で、郷土料理として愛されている"ひもかわうどん"を食べたく、こちらへ初訪問。 冷たいつけ汁（冷たいつけ汁と冷たい麺）より、"なめ茸おろしつけ汁ひもかわ"をオーダー。このお店のひもかわうどんの太さはなんと15cm。まるで、一反木綿のようで、驚くくらい特徴的なうどんです。この日は暑い日でもあり、なめ茸と大根おろしがたっぷり入った麺鉢に冷たいつけ汁を投入し、ひもかわうどんで包んで食べるようなイメージ。太さ15cm以上の麺は７枚も入っており、モッチモチ食感で、また食べ応えも十分でした。太さが特徴のひもかわうどんの中でも、極太を誇るのがこちらのお店で、"啜る"ではなく"食べる"を体現した極太麺とのことでした。 つけ汁は冷たいもの以外にも温かいものもあり、温かいつけ汁の場合は、具材も肉、鴨、なす、しめじもあり、さらには、天ぷらや各種丼ものなどバラエティに富んだメニューがありました。また近くに来ることがあれば、是非とも他のメニューにチャレンジしたく思います。

気になっていたお店に食べに行っちゃいましたოර⌄රო 店内に入ると、予約無しのラスイチの席に座れましたოර⌄රო その後は、予約していない人は、時間は未定ですが、席が空き次第の案内になるため、予約をした方が無難みたいです！ メニューを見て、口頭で注文するシステムでした⁙ὸ‿ό⁙ オーダーは「ハートランド小瓶＋もりそば」になりますოර⌄රო ハートランドとつまみで水分補給していると、程なくして、もりそばが提供されました♫ 風味と喉ごしの良い細いお蕎麦で、飲んだ〆に良い感じでした⁙ὸ‿ό⁙ 蕎麦湯で〆ましたოර⌄රო #今年208件目の投稿 #今年群馬90件目の投稿 #現金のみ

【山中領上山郷】冷たいお蕎麦XP.77(^^)休日ドライブで孫と上野村まで来て『十石そば福寿庵』さんの本店にランチで伺いました(^^)13時ごろに到着しましたが待たずに席に通されましたが…ツーリングのお客さんやファミリーでのお客さんで賑わっていて広い店内もほぼ満席状態でした(^^)《天もりそば（¥1,300）》をチョイス(^^)お蕎麦は石臼挽きの田舎そばで美味しい(^^)天ぷらは海老・ナス・カボチャ・しいたけ・舞茸・ピーマンの豪華版で揚げたてサクサクで味良しのコスパ良し(^^)帰りに恐竜センターに寄ったり小平河川公園で川遊びをして休日を満喫しました(^^) #山中領上山郷 #十石そば福寿庵 #NOWAR

コスモスとひまわりを見にいく前に 昼飯食べに行きました。 野菜天せいろと嫁さんは蕎麦遊膳を。 嫁さんの蕎麦遊膳の鯖の塩焼き、ニシンの煮付けが、美味しかった。肝心の蕎麦の写真撮り忘れ。

近くを通ったので、入店しちゃいましたოර⌄රო 店内に入ると、靴を脱いで上がり、空いている席に案内され、口頭で注文するシステムでした⁙ὸ‿ό⁙ オーダーは、メニューには無かったのですが、一人前と一人前の大盛りがあるとのコトで、「一人前の大盛り＋天ぷら一人前盛り合わせ」になりますოර⌄රო お蕎麦は、喉ごしが良く、美味しかったデスოර⌄රო 天ぷらは、カラッと揚がっていて、ボリュームがあり、美味しかったデスოර⌄රო #今年189件目の投稿 #今年群馬72件目の投稿

近くを通ったので、入店しちゃいましたოර⌄රო 店内に入ると空いている席に案内され、口頭で注文するシステムでした♪ オーダーは「直盛り一人前＋とろろ」になりますოර⌄රო 喉ごしや風味が良いお蕎麦は、美味しくあっという間に完食しちゃいましたოර⌄රო 途中でとろろを付けて味変を楽しみ、蕎麦湯で〆ました♫ スッキリとしたツユで美味しかったデスოර⌄රო 近くを通ったら、うどんの暖簾が目に留まり、入店しちゃいましたოර⌄රო 木曜日の特定日のみの営業で、うどんのみの提供になりますოර⌄රო オーダーは「キーマカレーうどん」になりますოර⌄රო ピリ辛のカレーに、ツルツルで、モチモチ食感のうどんが美味しかったデスოර⌄රო #今年263件目の投稿 #今年群馬145件目の投稿

【お蕎麦の名店】冷たいお蕎麦XP.106(^^)群馬県というと…うどんのほうが有名なのかも知れませんが…実は美味しいお蕎麦が食べられるお店がたくさんあります(^^)高崎市に仕事で訪れて…群馬県にあるお蕎麦屋さんを代表する名店のひとつ『凡味 そばきり』さんに伺いました(^^)11時30分の開店時間に到着しましたが…既に満席になっていて…外に5組待ちでした(^^)店内にあるウェイティングシートに記入して車内で30分待ち…それからお店の外で10分ほど待ち…呼び出しがあったのは12時10分を過ぎたあたりでした(^^)《天せいろそば（¥2,100）》をチョイス(^^)お水と箸とおしぼりがきて…すぐにつゆと薬味がきて…しばし待つと…お蕎麦と天ぷらと天つゆが丁寧に配膳されます(^^)冷たいお蕎麦は…蕎麦の風味が感じられてしっかりとコシがあり細切りで喉越しの良い極上のお蕎麦で…量は上品な感じで自分にはちょうど良かったです(^^)天ぷらも揚げたてサクサクで海老2本と茄子とししとうとさつまいものラインナップでどれも美味しい(^^)〆のそば湯の後に熱いお茶もいただき…ゆっくりできました(^^) #お蕎麦の名店 #凡味そばきり #冷たいお蕎麦

近くを通ったら、雰囲気の良さげなお店を見つけたので、入店しちゃいました⁙ὸ‿ό⁙ 店内に入ると、空いている席に案内され、口頭で注文するシステムでした⁙ὸ‿ό⁙ オーダーは「手挽きそば切り＋そば汁＋かつ丼（小）」になりますოර⌄රო 風味と喉ごしの良いお蕎麦が美味しデスოර⌄රო 蕎麦湯は、別に作っているため、濃くてドロっとしています♫ かつ丼は、カラッと揚がったかつにソースが良い相性で美味しかったデスოර⌄රო 雰囲気も良く、良い時間を過ごせました⁙ὸ‿ό⁙ #今年46件目 #今年群馬37件目 #トータル群馬472件目の投稿

地元の蕎麦屋放浪記NO.70-2 … 約3年振りで此方のお店を訪問してみた。前回来店した時と全く同じ時期です。 会津産の蕎麦粉を使用した十割蕎麦に拘ったお店。沼田方面に多い裁ちそばの技法を用いた平打ちで、もっちりした噛み応えのあるお蕎麦です。好みは分かれるかもしれないが、かために茹でられた蕎麦は好きな人は好きなのではないかと思う。 相方は「天せいろ」、自分は「高遠そば」、お店の名物でもある「油揚ステーキ」をお願いしシェアした。 「高遠そば」は福島県が有名だが、本当の発祥地は長野県伊那市高遠町。江戸時代初期の蕎麦は、辛み大根のおろし汁と焼き味噌で食べるのが一般的だった。発祥地である長野県高遠町の蕎麦は、大根おろしから取った搾り汁を味噌で味付けしたものが使われている。大根は辛いものでなければならず、つけ汁に辛み大根を使うのは、信州そばの原型でもあるようだ。 この店の「高遠そば」は、大根おろしの搾り汁に少量のもりつゆを加えて頂く。会津産の醤油を使用した辛めのつゆで、少量加えただけでも十分な濃さだった。大根おろしの搾り汁は、それ程辛味は感じなかったが、さっぱりと頂けた。 「油揚ステーキ」は、新潟栃尾名物の油揚に大根おろしとねぎを沢山載せ、熱々の鉄板のまま運んで来て目の前で醤油たれを掛けてくれる演出がある。ジュッという音と共に湯気が立ち上り、醤油の香ばしい香りがします。 ほとんどの客が、この油揚ステーキをオーダーしている様な気がした。というのもメニューがとても少なめなので、あまり選択肢がないような気がします。 天ぷらは、海老2本、舞茸、ピーマン、南瓜という構成、サクッと揚がってまずまずの美味しさでした。 　 まだ営業を再開したばかりなのか、蕎麦がすぐになくなり暖簾を下げていた。十割蕎麦に拘ったお店で蕎麦は旨いと思うが、もう少しメニューが豊富だと楽しめるような気がします。 ご馳走様でした！ 店を出た後、3年前と同様、沼田城跡の公園につつじを見に行った。今が見頃で綺麗でした。またちょっと足を延ばして「吹割の滝」にも行ってみたが、人出はまだやや少なめでした。雨が降った次の日で、水量が多く迫力がありました。 (5月17日訪問) #十割蕎麦に拘った人気店 #高遠そば #名物の油揚ステーキ

伊勢崎市民病院裏にあるお蕎麦屋さん。 一見、お蕎麦屋さんかな？と思う佇まい。 高級な雰囲気だが、えび2.野菜5種類がついたせいろそば1500円と満足な値段。 えびが大きさやブリブリ、舞茸、さつまいも、ピーマン、大葉、ナスがカリッとした衣で揚げられている。 夜10時までやっているのがありがたい。

今日のご褒美ランチ。 『蕎麦貴石』さんへ。 きしゃくランチを注文。 蕎麦は『せいろ』『かけ』『つゆあつ』から選びます。 せいろを注文。ハムチーズガレット、蕎麦チーズケーキ、蕎麦珈琲のセットでとてもお得です。 水琴窟があり、音色が心地よく、癒されます。 せいろは喉越しバッチリ！コシも良い！蕎麦の香りがとてもGOOD！最近の食べた蕎麦で1番でした。そしてガレット！！とても良いです。 トータルで纏まりあるランチで感激しました。 またお邪魔したいです。 ご馳走様でした。 。 #リピート決定 #落ち着く雰囲気

【蕎麦打ち見学】冷たいお蕎麦XP.72(^^)お墓参りの前にお蕎麦が食べたいとのことで伊香保温泉付近にある『手打ちそば いけや』さんに伺いました(^^)13時30分ごろに到着して2組待ちでした。店内に声をかけて3名と伝えると…お時間がかかってしまうとのことでしたが…休日で時間もあるし待ってでも食べたいお蕎麦屋さんだったので…待つことを伝えて外で待ちました(^^)15分程待ち入店して席に通され…外のメニュー表を見て決めてあった《三色天もり（¥1,760）》と《天せいろ（¥1,650）》と《かも汁そば（¥1,270）》をチョイス(^^)お蕎麦が終わってしまいこれから蕎麦打ちをするとのことで…そばかりんとうをサービスでいただき待っていると…蕎麦打ちを見学してもいいとのことで貴重な蕎麦打ちをガラス越しの目の前でじっくり見学させていただきました(^^)麺のし棒で丁寧に何度も伸ばして…打ち粉をしながら畳み…特別な包丁で細切りに…打ち粉を落とし箱入れ…正に名人芸です(^^)最後まで魅入ってしまいました(^^)その挽きたて打ちたて茹でたてのお蕎麦は細切りで香が高く喉越しの良い絶品なもので格別に美味しい(^^)三色のほうは更科・よもぎ・田舎と…どれも個性があり美味しく楽しめます(^^)天ぷらも揚げたてサックサクの海老天2尾にナス天とししとう天が美味しい(^^)最後はそば湯で〆てご馳走様をしかけたところ…大将からそば打ちの時にでる端材を油で揚げたものにサッと塩をかけたものをサービスでいただき…カリッとしていておつまみ感覚で美味しくいただきました(^^)運良く蕎麦打ち見学もでき…娘も孫も大満足のお蕎麦屋さんに出逢えて感謝しながらお墓参りができました(^^) #蕎麦打ち見学 #手打ちそばいけや #伊香保温泉 #三色天もり #待つ価値のあるお店 #一茶庵系 #NOWAR

【群馬にて】 蕎麦の実のポツポツが残る色々な太さの麺が特徴 蕎麦のポツポツがある麺にもかかわらず 喉越しはするりと軽やかです わざとなのか 麺の太さは揃っておらず 太かったり細かったり これが面白い食感になってます ・鴨汁つけ麺　　　　1350円 ・たぬきうどん　　　1200円 寒い日だったので 暖かいお蕎麦が食べたかったのですが 年の瀬だったせいか メニューが限定されていました 以前食べた時には気にならなかったのですが 今回は蕎麦が短く切れていました、、、 麺の太さのばらつきもこんなにあったかなー うーんたまたまだったのかな 妹のたぬきうどん 美味しそうではあったけど 1200円ってちょっと高いなと思ってしまいました^_^

【天空海闊】冷たいお蕎麦XP.109(^^)伊勢崎市にいたのですが…前橋市まで脚を伸ばして『武本庵』さんにランチで伺いました(^^)ひと月前に一度伺った時は臨時休業でしたので…暖簾がかかっているのを確認できてホッとしました(^^)玄関で靴を脱いであがって廊下を進み右手にある座敷に通されました(^^)お茶が運ばれてきて《天せいろ（¥1,500）》をチョイス(^^)お茶も凝っていて…蕎麦殻が入った蕎麦茶です(^^)お蕎麦は今まで食べてきたお蕎麦で一番細くて喉越しが良く好みのお蕎麦で美味しい(^^)武本庵流のおそばの楽しみかたにのっとり…わさびはつゆにいれす入れずに…そばの上にかけて…つゆに3ぶんの1つけて美味しくいただき楽しみました(^^)揚げたての天ぷらも薄ごろもでカリカリサクサクでナス・ピーマン・生姜・レンコン・さつまいも・海老・舞茸の豪華7種でどれも美味しく…辛味大根おろし入りの天つゆでいただき楽しみました(^^)最後はそば湯をそばつゆと天つゆ両方に注ぎゆっくり味わい楽しみました(^^)やはり細切りの麺はを提供するお蕎麦屋さんは美味しいところが多い(^^) #天空海闊 #武本庵 #冷たいお蕎麦 #蕎麦茶でおもてなし #天ぷらでASMR #細切りのお蕎麦

【待てる余裕のある時に】冷たいお蕎麦XP.118(^^)〝道の駅みよぎ〟に行き〝妙義神社〟を参拝した後に『田舎や』さんにランチで伺いました(^^)到着したのはちょうど12時で…満席で外に数組の待ち客でした(^^)店内に入り…店員さんに名前と人数を伝えて待つことに(^^)「相当な時間待つことになります」と伝えられたので…覚悟して待つことに(･･;)外で待ち1時間後の13時に声がかかり店内の席に案内されました(^^)趣のある造りの畳の大広間で良い雰囲気です(^^)自分は《ざるそば（¥750）大盛（+¥250）》と《鳥天ぷら（¥550）》孫は《天ざるそば（¥1,400）》をチョイス(^^)それから待つこと1時間…配膳されたのは14時でした(･･;)待った甲斐あり…お腹の空いた胃に冷たいお蕎麦が美味しい(^^)新メニューとなっていた抹茶塩でいただく鳥天ぷらが美味しい(^^)しかも2枚で…たくさん楽しめます(^^)週末寄るかたは2時間待ちを待てる時間と心に余裕のあるかたのみおすすめいたします(^^) #待てる余裕がある時に #冷たいお蕎麦 #田舎や #田舎の天ざる #新メニュー鳥天ぷら #妙義神社

【正油アイス】冷たいお蕎麦XP.99(^^)本日は孫とふたり男旅(^^)午前中は〝川場フィッシングプラザ〟で管理釣り場ルアー釣り体験をして…お腹が空いたので…昭和IC近くまで戻って『そば処あかふ』さんでランチ(^^)12時20分に到着して2組待ち(^^)ウェティングシートに名前を書いたところで…3組のお客さんが会計を済まして退店(^^)5分と待たずに席に案内されました(^^)《天せいろそば（¥1,780）》ふたつと《正油アイス（¥300）》をひとつチョイス(^^)二八のお蕎麦は細くて冷水でしっかり冷やされていて…自分好みで美味しい(^^)天ぷらも海老・舞茸・なす・かぼちゃ・いんげんの5種類で…揚げたてでどれも美味しい(^^)孫は天ぷらは天つゆには付けず…蕎麦つゆのほうに付けて食べるほうが美味しいと言って…天つゆは使いませんでした(･･;)〆のそば湯でご馳走さま(^^)孫の食べてる《正油アイス》をひとくちいただきましたが…正油風味のわかる極上のアイスでした(^^) #正油アイス #昭和IC近く #そば処あかふ #冷たいお蕎麦 #自分好みのお蕎麦

ここのお蕎麦が前から気になってたので 行ってみました！ 天ぷら蕎麦を頂きました。 人参のかき揚げに隠れてますが 海老天と小さい帆立の天ぷらが付いてきます。 本当はここの帆立の籠て言う 餡掛けが食べてみたかった。 美味しいお蕎麦でしたが 帆立の籠を次食べてみたいなぁ。 ごちそうさまでした #前橋グルメ