久しぶりに北極ラーメンを食べてみた。スープは赤く濃い。口に含むと辛さとともに旨味がしみてくる。昔はちょうどよく感じてたけども、今は塩味がやや強いようにも思われる。年のせい? 麺はこんなだったかなあと思いつつも啜る。もやしと肉もあってボリュームたっぷりだ。食べすすめるうちに唇のまわりがヒリヒリしてくる。やっぱり辛さは昔どおりだったな。
宇都宮に新しいラーメンショップが出来たので行ってみた。 「ラーショマルミャー」って名前。「ソラノイロ」店主と、「つけめんTETSU」店主が手を組んだラーメンショップらしいです。いきなりラーメンショップから名前が「ラーショ」に短縮された! 開店11時で15分前には駐車場は満車。外待ち10名くらいかな。 ネギラーメンの醤油、味の濃さと油の量は普通、麺固でお願いしました。 TPは豚バラチャーシュー、ワカメ、メンマ、海苔。葱は白髪葱をタレで混ぜたもの。 麺は中細ストレート麺、スープは豚骨醤油ですが以外とさっぱり系。美味しく戴きました。 別卓におろしニンニクとマタタビにんにく、おろし生姜、豆板醤があり味変可能ですが、マタタビはご飯のお供と書いてありました。
飲んだ後に食べたくなる、昔ながらのシンプルなラーメンが美味しいお店
深夜までやってるラーメン屋さん。 雰囲気ディープ。 ラーメンはうまい。身体には確実に良くないが、背徳感も併せて飲み込んでしまえる。 チャーシュー麺のお肉がかなりボリュームあるので飲んだ後には厳しいかも。
女性も気軽に立ち寄れる、お洒落な空間で絶品ラーメンを楽しめるラーメン店
おかわり欲しくなる程いいラーメンです。 #栃木のラーメン #宇都宮のラーメン #醤油ラーメン #ネギラーメン #メンマトッピング
宇都宮市内のラーメン新店舗に行ってきた。壬生町にある暁商店2号店になる「麺処 暁商店宇都宮店」佐野ラーメンのお店です。駐車場はないけれど市役所の無料駐車場から徒歩で3分程度。 ここは麺の種類が3種類あり、好みで選べます。今日はラーメン大盛りをストレート麺で。 スープは佐野ラーメン特有の透明スープ。麺は固めです。元祖ピロピロ麺ではありません。 チャーシューは豚ロースとバラ肉の2種でバラ肉はホロホロお肉で美味しい。メンマは穂先メンマで長ーいのが2本。 市の職員で混んでるかなと思いましたが一般客で混んでました。 メインは生姜ラーメンです。
全ての定食に目玉焼きと納豆が付いて550円から700円というリーズナブルなお店
宇都宮市平松本町にある平松食堂。 全ての定食に目玉焼きと納豆が付いて550円から700円というリーズナブルなお店。 嫁は焼肉定食、自分は野菜炒め定食。いずれも半ライス(笑) お腹いっぱいでした(≧∇≦)ご馳走…
味噌ラーメンがおすすめ。ラーメンの注文で半ライスがサービスのラーメン屋
娘チョイスで家族ラーメン。 味噌チャーシューは、夫と娘。 私はもやしワカメ味噌。餃子も一皿。 お昼は、ご飯もサービスですが、食べきれなさそうなので、ご遠慮しました。 昔ながらの味噌ラーメン。変わらず美味しいラーメンでした。 #味噌スープは濃厚 #リピート決定
また来たくなるラーメン店です。 #リピート決定
替え玉無料、辛味噌が効いた豚骨ラーメンがとてもおいしいラーメン屋さん
本格的なガッツリつけ麺が「豚骨魚介の赤いつけ麺」730円(税抜)、気に入ったのは熱々のつけ汁、「どんぶりが熱くなっておりますのでお気をつけ下さい」の言葉通りすっごく熱かった。おかげさんで麺を入れてもだんだ…
宇都宮、東武宇都宮駅付近のラーメン屋さん
20/2/15 土曜日の〆 二次会は全員参加で天ぷら屋さんへ、なんやかんや盛り上がり写真撮り忘れ。 3軒目は女性2名とトッシーと4人で軽く。 ちゃんぽんで〆たいと私の熱望で入りましたがよく見ると ちゃんどん家さん…
宇都宮駅東口国道4号線手前に新規ラーメン屋さんがオープンしてた。 店名は「らぁめん篠﨑」。市内清原台にある「中華蕎麦しのざき」とは関係ないみたい。駐車場もなし。電話番号もないからとにかく行ってみた。店…
宇都宮市にある宇都宮駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
新店巡り らーめん た・・〇〇きんに来てみました。 ご存じかと思いますが惜しまれつつ閉店した らーめん角次の後に 同じレシピで開店したそうな・・ http://yapparimengasuki.blog.fc2.com/blog-entry-941.html
宇都宮餃子の催事で購入〜 裏面の作り方をササッと見て好きなように作ってしまったので 焼き色が全然違いますね(´>∀<`)ゝ もちもちの皮 野菜たっぷりなので餡が甘い 付属のタレも湯煎で戻したらサラッとしたタイ…
灯花さんのラーメンを嫁に食べさせたくて夕飯に行ってきました。 私は 冬限定麺の真鯛味噌ラーメン+鯛めし 嫁は お得セットの鯛塩らぁ麺と鯛めし 水餃子 サービスでもらった味玉 鯛塩らぁ麺を食べようと来ましたが冬限定に負けました。 真鯛と白味噌が織りなすスープは濃厚では無く意外にあっさりとしております。 真鯛の旨さがでておりますね。 美味い! 鯛めしも上品な味で美味しい。 更に真鯛味噌スープをかけてサラサラサラと頂きますと更に美味いんだな〜 嫁も初鯛塩らぁ麺に満足したよう。 また食べたいと申しております。 私も鯛塩らぁ麺食べたいな。 23/01/13 土曜日の夜 #鯛塩らぁ麺
5/2新規オープン◆栃木初!『濃厚豚骨ラーメン だるま一家』の宇都宮分店
今日もラーメン!「濃厚豚骨ラーメン だるま一家宇都宮分店」という長い名前のお店 たまには豚骨でもいいかな〜と思ってたけど、メニュー写真を見てたら普通の醤油ラーメンがあったので胃腸と相談した結果、特選醤油ラーメンにした。ちょっと淋しいので刻み玉葱を追加で。 麺カタ脂少なめでお願いし、5分程で着丼です。スープは化調ありで甘めのスープ、柔らかメンマ、豚チャーシュー、わかめ、刻み葱、トッピングの刻み玉葱は別皿提供。 「昔ながらの中華そば」って感じのラーメンでした。美味しかったけど、豚骨売りのお店なら豚骨にするべきでした。
宇都宮駅に19時到着、2021年11月2日大通りに 開店したラーメン屋さんに初訪問です。 注文は 「レアチャーシュー 300円」 「魔王水割り 350円」 「えびそば最強盛 1,170円」 生ハムのようなレアチャーシューがつまみに 最高です。えびそばも好みの細麺にスープが 海老好きにはたまらない海老感でした。
『健康に優しい』をテーマにした、本場・中国仕込みの絶品餃子&担々麺!
宇都宮での食べ歩きで餃子を何件か食べて無性にラーメンが食べたくなって歩いているとドン・キホーテの近くにこちらのお店を発見! お店の名にもなっている坦々麺などを注文しました。ラーメンは小辛中辛など選べるので自分に合った辛さで楽しめます ゴマの風味と様々な香味成分が混じり合ったラーメンはクセになりそうな味でした。 #ラーメン #食べ歩き #グルメ
散策していると営業しているラーメン屋さんが! ネットで見つからなかったので、大発見です。 頼んだのは、満丸ラーメン、900円。 麺は、中華麺、うどん、こんにゃく麺から選べます。私は中華麺をチョイス。 スープのうまみが濃厚。とても美味しい! 玉子とひき肉がスクランブルされた具材と、太いニラ、きくらげがトッピング。シンプルですが、なかなか美味しい。 麺はつるつるで、すいすい食べられます。 早朝の奇跡の出会い。めちゃめちゃ美味しかったです!
セットメニューもリーズナブル。安定の美味しさのラーメン屋さん
北関東以北でよく見かけるラーメンチェーンの幸楽苑さん、初めて行ってみました。 最近になるまで残念ながら幸楽苑さんの存在を存じ上げず。。福島出身の上司のすすめもあって、行ってみました。(福島発祥のお店…
東武宇都宮百貨店8Fにある ラーメン屋さんに初訪問です。 全国のラーメンが月替わりで 食べられるお店で今月は 「札幌ラーメン 武蔵」 なんと1年契約のようです。 11:30到着、5人待ちでしたが すぐに入れました。 注文は私が 「熟成味噌 880円」。 妻が 「焦がし味噌 990円」。 「餃子3個 300円」 をシェアしました。 醤油派の私でもこちらの 味噌スープは飲み干すのを 我慢したくらい旨かった。 麺もコシがあり好みです。
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