更新日:2024年02月28日
ホタテベースとの風味とスープ美味しい下野のラーメン屋さん
自治医大の「ラーメン専科 竹末食堂」さんへ訪問。Retty人気店。 だし味玉醤油こってり¥1,050-を注文 濃厚な鶏白湯のスープ。美味しい。クセになります。麺は中細ストレート。 美味しかったです! 2024.2.24 11:45訪問
カツオの香りが良い、栃木で有名の和だしスープの駅近ラーメン屋
テーブル席に座りメニューを見るまでもなく注文 私は もちろん冷やし鶏塩そば大盛 嫁は 和だし醤油らぁめん+味玉 本当は嫁に冷やし坦々麺食べてもらいたかったが言えませんでした。 そして登場! 美味そう! 毎年少しだけ盛り付けが変わっているように思います。 はやる気持ちを抑えて撮影。 冷たいガラスの容器に盛られているだけで良い! まずは鶏肉を一切れ、あ〜これこれ 梅肉をスープに溶かし少しだけ混ぜ麺を啜る、あ〜これこれ! 本当に美味しいんです。でも好き好きなんでしょうが。 今年は何回食べるでしょうか、暑い夏が楽しみです。 21/06/27 日曜日のランチ
スープは煮干しと鶏ガラの2種類!自家製麺がしっかりとコシがありるお店
ゴルフの帰りに少し小腹が減ったのでラーメンでも食べようと 水曜日の20時近く、なかなか店が空いていない。 緊急事態宣言明けたのに? そんなこんなで家の近所まで来てしまい 中華そば 弥惣吉さんへ 20時10分に到着 券売機じゃなくなっていました。 ここでは煮干ししか食べた事が無かったような 誰かのSNSで観た 昆布水鴨出汁つけそば 気になっていました。 まだありますか?と尋ねるとあるとの事。 昆布水鴨出汁つけそば中と餃子3個をオーダー 7〜8分ほどで登場! 大きな器で登場の麺、美味そうな鴨肉が4枚、柚子胡椒が添えられております。 鴨出汁ツユはネギたっぷりの和テイスト。 まずは麺だけ、全粒粉の香りがいい感じ。 更に柚子胡椒を付けて、ナイスですね〜 こんな感じの和え麺が有ってもいい鴨。 さて麺を鴨出汁にIN ほうほう、蕎麦を食べている感じですが麺の食感等がつけ麺ですな。 鴨肉も柔らかく臭みも無し。鴨肉増しでも良いな あっという間に完食。大盛りでも全然行けます。 最後は昆布水を鴨出汁へ、全汁飲み干してご馳走様でした。 限定品なのかな?また食べたい一品でございました。
野菜と豚の旨味がたっぷり染み出した、豚汁はオススメ度120%
久々の栃木出張。 通る道にお店なく、道の駅へ。 なんか野菜炒めな気分で、野菜炒め定食を注文。 見た目普通な豚肉少々入った野菜炒め。 一口食べて目が出るほど驚いた! 野菜が美味い! 野菜炒めが美味い店は知っ…
幟に 豚バラ生姜醤油らーめん! これは食べなければと思っていました。 朝9時に行ってみると 6人ほどが食べておりました。 朝からラーメン食べる人多いんだね〜 食券機で豚バラ生姜醤油らーめんをポチッ。 ここの券売機は商品がわかりやすいタッチパネル式なので迷いません。 カウンターに座り食券を。 そして JAFの会員証を提示して味付玉子を頂きました。 7分ほどで登場! お〜!美味しそう! 生姜を溶かす前にスープを一口。濃厚です。美味い! 生姜を溶かしてゴクリ。う、うまい! 麺に行かず炙り豚バラを、これまた美味い! 甘塩っぱい豚バラは柔らか過ぎず硬すぎずでイイ! 豚バラ増し無いのかな? 麺はいつもの山岡家さんの麺ですな。 これも好きです。 朝ラーなのにスープ完飲でした。
下野、自治医大駅付近の中華料理店
先週、ウォーキング途中で餃子をテイクアウトしようと寄るも売り切れ! 食べられないと無性に食べたくなるもの、なので火曜日の夜に食べに行ってきました。 まずは餃子2人前とビール! あとは2人とも黒板のサービ…
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