川蝉

かわせみ

予算
~10000円
~4000円
最寄駅
JR東北本線(宇都宮線) / 宇都宮駅 徒歩9分(670m)
ジャンル
うなぎ 居酒屋
定休日
毎週日曜日 祝日
028-625-5483

■ 我が郷里で、極めて圧倒的な存在感を放っている、全国屈指の鰻の有名店 ■ 宇都宮は餃子だけじゃ無い! それを体現する筆頭と言えるのではないだろうか。 全国から足を運ぶ客有り。 食べログでのスコアがまた一段と高くなっていて、 正直驚いている。 (今日時点で、4超え。TOP500って…) ■■■ 6月末。土曜 18:30頃。 タベアルキストのグルメ取材後に突撃訪問。 予約は無し。 1巡目では入れず、宇都宮散策で時間を潰す。 19時頃に改めて電話したところ、 席が空いたというので、2席押さえて頂いた。 結論から言えば、 期待したほどの満足感は得られず。 訪問時期が悪かったのかもしれない。 鰻は幾分痩せており、 「白焼き」を口にした時に、それが顕著に感じられた。 「鰻重」は江戸前。 箸を挿れた時には、もう少し脂が滲んで欲しい。 照りがキレイなタレは、甘さ控えめ。 故に、鰻重としての質は、 鰻自体の素材の良し悪しに、大きく左右されるだろう。 トータルでは、まずまずといったところか。 一方、開幕で頂いた「肝焼き」はハリがよく、 そのボリューム・食感と共に満足できる水準。 (故に、その後の展開が余計に…) もう少し食べたかったくらいだ。 この日の事は、 あえて書かなくても良いのだけれど…… やっぱり自分で足を運び、体験しないことには、 お店の評価なんて分からんなぁ… と実感した初夏の思い出。 帰省した時は、ぜひ再度おジャマさせて頂こう。 ベストパフォーマンスを信じて。 食欲の秋

Yamato Tokuharaさんの行ったお店

川蝉の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 028-625-5483
ジャンル
  • うなぎ
  • 居酒屋
営業時間
定休日
予算
ランチ
~4000円
ディナー
~10000円
クレジットカード
不可

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR東北本線(宇都宮線) / 宇都宮駅 徒歩9分(670m)
東武宇都宮線 / 東武宇都宮駅 徒歩16分(1.3km)
東武宇都宮線 / 南宇都宮駅(2.9km)                        

                        

座席 修正依頼

席数

25席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

028-625-5483