更新日:2024年05月20日
サービスエリアで本格的ラーメンを。茨城ならではの納豆メニューもあり
注文したのは、シンプルな「ラーメン」(741円)で、こちらも料金を支払い、呼び出しブザーを貰って、席で待つシステムです。 本店では食べたことないので、比べようがないですが、まぁ、パーキングでは美味しいレベルではないかと思います。 昔のパーキングの食事は、酷かったですからね^^; ご馳走様でした( ̄人 ̄)
香川県伊吹産伊吹いりこ使用、香り高いスープが人気の、中華そばのお店
毎回限定を頼んでしまって、普通のラーメン食べれてない。 今回も和え玉頼んじゃったけど、こちらもそばそばしたラーメンでとてもよかった。 次回こそは普通のメニューもお願いしたいところ。 ※2オペですが、たいへん丁寧に作っていて、並んでなくても結構時間かかります。時間に余裕をもっていくとよいでしょう
あっさりとした中華そばが絶品、手打ちラーメンのお店
ここは毎週火曜日がラーメン275円になるんだけど、この日はGWだからやらないんだとか(笑)それなら最近『珍來』系でハマってる「うま煮」を注文しましょう。半ライスも忘れずに。 スープは鶏ガラベースの清湯醤油。あっさりだけど、椎茸っぽい乾物由来の「和」の旨味を感じます。熱々の餡掛けとのコンビも良いですね。ドラ珍とも味がけっこう違いますが、これはこれで美味いです。 麺は多加水中太平打ち縮れ。やや硬めの茹で加減で、モチモチっとした食感。小麦の風味も感じる、これは紛れもない珍来の美味い麺です。船橋からの仕入れかな? あんかけの具材は豚肉、海老、いか、白菜、人参、木耳、玉葱。野菜はややクタ系で餡掛けと良く同化してます。ここはうずらじゃなくて、半味玉なんですね。どちらかと言えば、うずらの方が嬉しいかもしれない(笑) 具材からの旨味はしっかりスープに溶け込んでます。これぞ「うま煮」の真骨頂。餡掛けを白ご飯にかけて、即席の中華丼もお約束。美味いね。 途中、卓上の酢を加える味変もお約束。普通盛りだけどけっこうな麺量で、腹いっぱいです。 総じて… 独自の進化を遂げた「うま煮らーめん」です。
* #今日の一日一麺 #麺sキッチンRIRI #限定 #貝出汁台湾まぜそば #花椒玉 #笠間市 #茨城県 #まぜそば #汁なし #ラーメン #らーめん #ramen
麺の固さ、スープの濃さ、量の多さ、チョイス可能な自分好みラーメンのお店
5人体制で回していた とろろが入ったラーメンも提供されていた 看板メニューかな? 私はネギラーメン背脂少なめ アッサリで作ってくれた しんなりネギが美味しい 凄い人気店で外で並ぶ 道路脇にも駐車している ここは凄い! #とろろラーメン美味しそう #カウンターのみ #フル回転
癖になる定番の節系ラーメンはもちろん、サイドメニューも充実
久しぶりに、トマトラーメン食べてに 期間限定です。 美味しく頂きました♪ #ゆきむら #トマトラーメン #トマト
守谷、南守谷駅付近のラーメン屋さん
坂に位置するラーメンショップ 通りは激しい ご夫婦か? リーゼントの旦那さんとセンスある奥さん キッチンは旦那さんホールと補助は奥様 ネギラーメンをいただく 背脂多めネギ多めチャーシューも大きい 接客上手な奥様と混んでくるとツインターボ作動するリーゼントの旦那さん上手く回っている かなりの売上だろう お客はひっきりなし 繁盛してた #ボリュームある #明るく美味しい繁盛店 #帰りに飴もらう
笠間、笠間駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
なんて幸運‼️ うちの奥さんと2人でラーメン2つと野菜餃子を1皿発注です。ここの餃子は野菜中心の餡がモチモチで食べ応え十分の皮に包まれた揚げ餃子。2人で1皿で十分な量^_^ ラーメンは塩味抑えめでダシの効いた醤油スープ。細麺とよく合います。チャーシューも大きくてお肉の味がとても良い。 お腹ペコペコだってので夢中で食べちゃいました。 スープも含めて完食です。 お腹いっぱい、ごちそうさまでした。 また来ますね! フロア担当の奥さんがとても気さくで明るく、とっても居心地の良いお店です。
総じて… ハイレベルな、淡麗醤油ラーメンです。 失礼ながら正直こんな場所に、こんな美味いラーメンがあるとは思わなかった。 店主さん、この「中華そば」を完成させるのに、かなり他店を研究されたようですね。びっくりするぐらいハイレベルなラーメンです。 この中華そばの完成度からすると、他の中華系メニューもかなり期待出来ますよね。逆にそちらの方が本職でしょうから。機会があれば他のメニューも戴いてみたいと思います。 笠間には『RIRI』さんもあります。あちらはかなりマニアックな感じ。『あい川』さんは王道。芸術の町笠間のラーメンも侮れないですよ。
濃い口醤油とちぢれ麺の美味しいラーメン屋さん
地元守谷市で1番好きなラーメン屋。味噌ラーメンが名物で昔から地元民に愛されている。いつも頼むのは味噌チャーシュー麺。味噌は優しい甘さのほっこりする味で何回食べても飽きない。 #味噌スープは濃厚 #こってりラーメン #地元民おすすめ #地元民に愛される店 #地元の名店 #スープを飲み干すラーメン
出てきたラーメンはどんとおいたせいか嫁さんの腹に汁がこぼれるし、気がつかなかったのか謝罪の言葉もなく、態度もちょっと横柄だったので印象も悪くなりますね 結局昼時だと言うのに他に客は2人しか入ってこなかったです。 せっかく富山ブラックを教えてもらったのだから、もっとやる気を出して頑張れば良いと思うのだけれども、もともと店をつぶしそうになっている人はそう簡単には変わらないのかとも思ってしまいました。 前にみのもんたが、番組で助けた店を何年か経って番組で訪問したら、全然その通りに作ってなくて客がいなかったと言うことがあったけれども、似たようなものかと思ってしまいました。 味はまあまあでした。
茨城で家系ラーメンをたべるならココ!サービス炒飯も美味しいラーメン店
28/3/30久しぶりの訪問。 メニューに醤油ラーメン2号なるものが 増えてました! 味は上手く言えませが普通の醤油のが 美味いと思いました^ ^ サービス炒飯美味しかったです。 家系ラーメンでは1番美味いと思ってい…
守谷市にある守谷駅付近のラーメン屋さん
守谷、守谷駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
笠間市にある稲田駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
メニューのバリエーションが豊富 白味噌は信州宮坂醸造の味噌を使用 一番推しは辛ネギ熟成味噌ラーメン 麺は共通の中細つるつる麺 #喫煙可がちょっとね #セット類あり
百合ケ丘にある守谷駅付近のラーメン屋さん
金井にある笠間駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
おすすめは油そば&燻製煮卵、 チャーシューは柔らか、麺もモチモチで美味
油そばではありますが、サービスの割スープをかけるとほぼラーメンのように食べられます。油そばはコスパが悪く感じて好みではないですがここのはオススメ。
麺がもちもちで、大きな豚モモを使ったチャーシューが柔らかく美味しいお店
濃厚中華そば 920円 何か魚粉の味が強かったのと、旨味が少ないせいか、塩味がキツく感じました。何かアンバランス感を感じちゃいました。 やはり大勝軒さんと言えば、もりそばを食べないとな〜(^^;; 地産地消醤油も美味しそうに見えます。 選択を誤ったか…(^^;;
笠間市にある笠間駅からタクシーで行ける距離の中華料理店