更新日：2025年03月01日
会津の郷土料理を堪能できる、雰囲気抜群の蒸しご飯専門店
会津料理のわっぱ飯とこずゆが味わえるお店 とにかく味付けが優しい ご飯にしっかり味が染み込んでて美味しい 古民家を改装したお店の雰囲気もよし
厳選食材と親方の技が光る山里の寿司店
【年イチの楽しみの小判寿司さん】 〈0510〉 この時期にお声がけ頂いている 新白河ゴルフラウンドの際に寄りました。 毎年、小判寿司さんのお寿司に感動していますが、 今年も想像を超えたお料理があり、改めて感動。 スタートは、 ⚫︎裏磐梯の蓴菜 ⚫︎相馬のマコガレイと本つぶ貝、肝ポン酢で 裏磐梯で撮れた、色々なサイズの蓴菜を 冷えっひえのお出汁でいただきます。 蓴菜をいただくと、 小判寿司に来たなーとスイッチが入ります（笑） つぶ貝の肝ポン酢は初めていただきました。 爽やかな苦味があり、いいですね！ 続いて、 ⚫︎とうもろこしの擦り流し ⚫︎鰯巻き ⚫︎ホヤのお刺身 ⚫︎あん肝 ⚫︎鮑のお寿司 とうもろこしは、 単体だと甘みが勝ち過ぎますが、 ここに胡桃を加えることで、 食感の楽しさと香ばしさが生まれ、 味が複層化しますね。 さすが！としか言いようのないすり流しでした。 千葉県産の入梅鰯の鰯巻きは、 上品な鰯の脂をサッパリとした薬味で いただきます。 まさに旬を味わう巻きものです。 岩手のホヤは、 まったく臭みも雑味もなく、 純粋にホヤの甘味と食感を楽しめます。 言うは簡単ですが、 この状態で出すお店は多くはないかと。 鮮度と仕込みの素晴らしさですね。 相馬産のあん肝は、 地元福島、仁井田本家の100年貴醸酒 と一緒にいただきます。 新政で合わせるのはよく見ますが、 地元の食材を地元のお酒で合わせられるのは 小判寿司ならではかと。 肝と和えた酢飯の鮑の握り、 この酢飯がまた驚きでした。 酢を効かせることで酸味が立ち、 これが肝のコクと旨みに奥行きを持たせ、 蒸した鮑の香りと旨みを強調させています。 焼きものは、 ⚫︎タカベのつけ焼き タカベは伊豆大島に行ったときにいただき、 その美味しさを知りましたが、 山間の小判寿司さんで頂けるとは！ 脂のりが良く、満足度高し！でした。 ここからが握り。 ⚫︎シブダイ ⚫︎石巻のスズキ ⚫︎北海道松前町のマグロ赤身 ⚫︎北寄貝 ⚫︎シンコ ⚫︎北三陸のバフンウニ ⚫︎箸休めの水茄子 ⚫︎春子鯛（？） ⚫︎気仙沼のカツオ ⚫︎クルマ海老 ⚫︎天草の小鯵 ⚫︎アナゴ（煮詰め、塩） ⚫︎甘エビ（追加） ⚫︎干瓢巻き ⚫︎卵焼き ⚫︎お椀 ⚫︎果物 シブダイは初めていただきました。 上品な甘さと旨み、これは美味しいです。 スズキの握りは珍しいかも。 キレイな黄金色が印象的でした。 マグロは、この日は納得のいくものがない、 ということで、赤身のみ。 いや、十分に美味しい赤身でした。 北寄貝は甘みがすごかった。 シンコはこの時期ならではの季節もの。 締め加減が素晴らしかったです。 甘味の強いバフンウニを、 まるまる一個いただけるのは贅沢ですね！ 水茄子も涼やかで、箸休めにちょうどよし。 力強いカツオの味、 車海老の甘さ、 鯵の香りと旨み、 後半戦の握りも美味しかったですね。 この辺になると、酔いが回って記憶が…（笑） 穴子は、小さいものを 煮詰めと塩でいただけるのは 嬉しいです。 そして、甘エビ。 ネタケースで静かに待機していたのが気になり追加注文。 ねっとりとした甘みが強く、 酔いながらも、なんとか美味しさは記憶しました。 福島の、それも山間の地で これだけのお寿司をいただけるだけで 純粋に感動ものです。 また、大将ご家族の心配りもいつも素晴らしい。 なかなか行けませんが、 また機会を作って伺います。 ごちそうさまでした♪♪
個室と美味しい料理で集まりや接待に最適
2階の個室で11名で会食。飲み放題もあり使い勝手いいです。料理もほどほどにボリュームがあります。お肉も刺身もそれぞれ美味しかったです。接待に使えます。
カクテルが絶品 お店の心優しい演出も超感激！落ち着いた雰囲気のバーの店
南相馬にあるオーセンティックバー ここのバーテンダー兼オーナーはNBAの大会で技術日本一の腕前 銀座で飲むカクテルより繊細で美味い 地元で飲めるローカルは幸せだと思う
公式ホームページより当日のご予約も承っております！
落ち着いた雰囲気で、お店の方の気遣いが素敵だった。 料理は、新鮮だからこそのおもてなしで申し分無いですね。次回また行きたくなる。 美味しかった〜
選び抜かれたお肉と個室で静かに楽しむ贅沢焼肉店
ゴルフ帰りに寄らせていただきました 今回はコースで注文 お肉も抜群に美味しかったですが 前菜(キムチ、サラダなど)お代わりできたのもよかったです。 料理、飲み物も早く提供されて大満足 また、機会あればぜひ伺いたいです。 ご馳走様でした。
古民家の雰囲気たっぷり料理屋 開店前から店内は予約で満席 福島の食材で構成された懐石はどれも美味しくいただきました。
おいしい雪濃雪（ソルロンタン）がたった1000円で食べられる食堂
ヤンコギ（プルコギの羊版）なんて初めて食べた。 若採りのハーブも挟んで、ワシワシ食べる。 いーねー、やっぱり好きだな、韓国料理。 ランチ営業をやめてしまっけど、夜営業を深夜2時まで延ばしてもらって実にありがたい。 まだ、始まったばかりだけど、色々と期待が募る。
厳選されたお肉とオリジナルのたれがくせになる焼き肉店。宴会メニュー有
今更ながらのアンドン。何かといえばここですよ。間違いない。女将さん美人。外国人の店員さんナイスキャラ。もちろん何より肉が料理が旨すぎる。仙台牛のサーロインて…スポンサーがイキって頼んでくれたので遠慮なく頂きました。脂甘し。秒でとけました。毎回必ず頼むのは和牛壷漬けカルビ。超オススメです。肉厚で柔らかいよ〜。コムタンスープとビビン冷麺もマストです。
個室があってプライベートにも便利、美味しい鰻が頂ける和食屋さん
常磐線原ノ町駅近くのうなぎ、和食のお店です。 昼食で、利用しました。 うな重と白焼き（ハーフ）のセットを、頂きました。 うなぎは、ふわふわで、タレは、しっかりとした味付けですが、しつこくなく、いくらでも食べれそうでした。 サービスで、小鉢を頂きました。
歴史と手作り料理が魅力の落ち着けるビストロ
【イケログ】 福島市で50年以上の歴史のあるビストロです。 繁華街の少し外れにあります。 お店が分かり辛いので注意 階段登った所にお店があるんですが、つい地下の美容室もビストロ風なのでそこに行ってしまいます。笑 カウンターだけの小さなお店ですが、店主も気さくで手作りハムやソーセージなど日替わりで 美味しいお料理が頂けます。 歴史が長いので、結構年配の常連さんが多いお店です。 気軽にワインとお料理食べたい時に良いお店です。 #福島市 #ビストロ #ワイン #イケログ
ピザやパスタがおいしい、真っ白な外観でおしゃれなカフェ＆レストラン
原ノ町駅から線路沿いを北に歩くと突如現れるお洒落スポット。2階フロア貸切の立食パーティーさせてもらいましたが、 日が暮れると真っ暗なのに、ここだけ別世界です。南相馬のデートはみんなココなんですかね？
豚しゃぶカレー風味が美味しくて、個室も多く、落ち着いて食べられるお店
いわきの名店。小名浜らしからぬ？モダンな雰囲気のお店ですが、昔から続く老舗のお寿司屋さんです。夜はお高めだけど、ランチにちょっと贅沢してお寿司というのも良いかも。
ノンアルコールワイン グリーンサラダ 鮎のコンフィ しらす・大葉・ハラペーニョのパスタ とっても美味しくて、丁寧に接客いただき心も温まりました！すてきなお店です〜〜
平にあるいわき駅付近の小料理屋さん
いわき市にある割烹旅館 今は余り宿泊客は取らず料理宴会メインに営業 いわきの海の幸 新鮮なお刺身 カレイの煮魚 タイのカルパッチョ すき焼きなど和洋折衷のメニューで一品一品が趣向凝らして美味しかった。結構ボリュームありました。冷酒もレアな物も沢山あり楽しめまし
落ち着いた空間で本格イタリアンと美酒を楽しめる隠れ家
近くを通ったら、パスタが食べたくなり、入店しちゃいましたოර⌄රო 2階にあるお店で、店内に入ると、空いている席に案内され、口頭で注文するシステムでした♫ オーダーは「ハイネケン生＋ガーリックトースト＋国産にんにくとイタリア産唐辛子のペペロンチーノ」になりますოර⌄රო お通しの生ハムをアテにハイネケンで水分補給していると、ガーリックトーストが到着⁙ὸ‿ό⁙ 食べやすいサイズで、ガーリックが効いて美味しかったデス♫ ペペロンチーノは、食感が良く、ガーリックが効いていて、美味しかったデスოර⌄රო 落ち着いた雰囲気で、マッタリとした良い時間を過ごせましたოර⌄රო #今年473件目の投稿 #今年福島331件目の投稿 #2階にあるお店
【いわき随一の熟成魚】究極の血抜き「津本式」の公認技師が究極の熟成魚を仕立てる！
居酒屋の様な雰囲気ですが、どれをとっても失敗のないメニューばかり。旬な食材を上品な味わいで頂けます。
福島駅東口から徒歩10分くらいのおしゃれな割烹
京野菜を使ったおばんざい。肉の天ぷら。どれもとっても美味しい。福島の地酒がしっかりと揃っているのも幸せ。
いわきの夜は、知り合いおすすめのすし屋の山崎へ なんといっても、酒盗とイカあえがうま〜い。 日本酒も進んでいい感じ〜 ハマグリもセロリもうまかったなぁー またいこー
本格的イタリアン、ワインに合う料理がたくさん
久しぶりの訪問 小さな町にイタリアンの美味しい店が二件ある保原町 ここはワインなどお酒が進むメニューが多い 今回は、カジキマグロのソテーチーズがけ ブロッコリーのアヒージョ を頂きながらワイン楽しみました。いつ行っても美味しい料理ご馳走様です。 #一人でも気軽に入れる
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