米沢 鯉の六十里

よねざわ こいのろくじゅうり
予算
～6000円
～3000円
最寄駅
JR奥羽本線(山形線)(福島～新庄) ／ 米沢駅 徒歩9分（700m）
ジャンル
日本料理 丼もの 魚介・海鮮料理
0238-22-6051

甘煮定食 2100 ★★★★★ 初の米沢 来る途中、米沢のABCみたいな看板が目に入り、 米沢のA ・・・ Apple 米沢のB ・・・ Beef 米沢のC ・・・ Carp ？米沢牛は有名だけど鯉？？？ 鯉を食べた記憶を思い返してみるが、恐らくないと判断し鯉を頂きにこちらへ 着いてびっくり、レトロ感満載の古民家を改装したお店 横には鯉を養殖しているらしい大きな生簀 店内に入るなり甘辛い良い匂いに包まれる 座敷に通されお茶を飲みながらメニューを眺める しばらくすると女将さんがオーダーをとりに、最初鯉丼定食をオーダーするが、しばらくし女将さんが今、鯉の甘煮が炊き上がりでオススメですがどうしますか？と尋ねる 炊き立ての鯉の甘煮か〜 口の中に唾が出て来るのを一度飲み込んでから 卵はついてきますか？と尋ねる すると、卵も白子も今なら選べますとのこと それならと卵ありの甘煮に変更！ 配膳された御膳には、メインの甘煮に鯉のあらい、造りなどなど鯉づくし 鯉は泥臭いイメージだったが造りは全く泥臭くなくコリっとした歯ざわりの造り そして、甘煮 身が固いイメージでしたが出来立てという事もあり思っていたほど固くなく骨離れがとても良く美味しく頂来ました また、甘煮のタレをごはんにかけて食べる人も多いそうなのですが、僕にこの甘煮のタレは甘すぎて試食程度のタレごはんを味見しました 女将さんにごはんにかけるにはタレが甘すぎると伝えるとちょっと待ってくださいと席を外す しばらくして、甘煮のタレがかかったバニラアイスを片手に戻ってくる この甘煮のタレがかかったバニラアイスのほんのり塩加減がバニラアイスと最高の相性で鯉づくしを忘れてしまうくらい美味しい 地元ではかなりの有名店のだそうで、盆正月には甘煮を求める方が行列を作るほどの米沢の贅沢品だそうです 美味かった 夏休みキャンペーン 鯉の甘煮 旅行にて 山形

kazu_shimadaさんの行ったお店

米沢 鯉の六十里の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 0238-22-6051
ジャンル
  • 日本料理
  • 丼もの
  • 魚介・海鮮料理
予算
ランチ
～3000円
ディナー
～6000円
クレジットカード
  • Amex

住所 修正依頼

住所
山形県米沢市東１-８-１８ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR奥羽本線(山形線)(福島～新庄) ／ 米沢駅 徒歩9分（700m）
JR米坂線 ／ 南米沢駅 徒歩29分（2.3km）

座席 修正依頼

カウンター 無
個室 有

0238-22-6051