麺匠 ぼんてん

bonten
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
仙台市営地下鉄東西線 ／ 宮城野通駅 徒歩2分（160m）
ジャンル
ラーメン つけ麺 味噌ラーメン 塩ラーメン
定休日
毎週火曜日
022-298-5352

仕事を午後から休み、帰宅する途中で気になってた店へ。 初めての店なので、まずはベーシックに醤油ラーメンを食べようと思い、味玉が入った味玉ラーメンを注文。 店はカウンターのみで10席か11席で昼飯時は結構混むらしい。 頼んで判ったが、麺を茹でる時間が結構長い。 これでは昼は尚更大変だろうと思う。 平ちぢれ麺は生(なま)醤油のスープに絡み、食感は喜多方ラーメンを思い出す。 私感だが、ここラーメンは出てきたらなるべく短時間で食べる方がいい。 生醤油を使ってるスープって、時間が経って温度が下がってくると、風味が落ちて酸味が増すので熱いうちが勝負。 胡椒も極少量にした方がいいと思います。 ご馳走さまでした 。 ハロウィンキャンペーン 人気ラーメン店 駅周辺

Osamu Takahashiさんの行ったお店

麺匠 ぼんてんの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 022-298-5352
ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
  • 味噌ラーメン
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
宮城県仙台市宮城野区榴岡４-４-７STAGE-２１ビル１F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                仙台市営地下鉄東西線 ／ 宮城野通駅 徒歩2分（160m）
JR東北本線(黒磯～利府・盛岡) ／ 仙台駅 徒歩4分（300m）
JR仙石線 ／ 榴ヶ岡駅 徒歩9分（720m）

座席 修正依頼

席数

10席

（カウンター席のみ）

カウンター 有

（10席）

喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

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022-298-5352