更新日:2024年06月11日
早めの夕食に新千歳空港の『富川製麺所』さんで「塩ラーメンハーフ」、連れは「味噌ラーメン」を。 北海道ラストのラストに保安検査所を通った中にある此方に初訪。 早めの夕食なので自分はハーフにしたのですが、味噌ラーメンと大きさ同じ?店の人間違えたのかなぁ。 薄く色付くスープ、脂は確り目ですが旨みも確りで、鶏とか魚介とか色々入ってるのかなぁ?重層的なスープに良い塩梅(๑˃̵ᴗ˂̵) 全粒粉入りで蕎麦みたいな見かけの、ぱつっとした細麺が面白い♪ 製麺所のラーメン、拘りありそうです(´∀`*) 連れ注文の味噌もさらっとした口当りが印象的で、甘く無いキリッとした味、味噌に木耳って珍しいなぁと。 全体に独特な感じで面白かったです♪
新千歳空港に来ると必ず寄ってしまう、行列のできるラーメン屋
搭乗前に空港内でさくっと夕食を取ろうと同僚と向かうと、既に閉店時間のお店もあり、昼に引き続きラーメン!となりました。 北海道ラーメン道場で、いま最も行列の長いと言われる「えびそば一幻」さん、この日は4組待ち程度で短い、同僚曰く「こんなチャンスは滅多ない」と言うので…皆んなの意見に流されました。 店内、行列共に半数以上がインバウンドの方々でしょうか。また、海老の殻から出る香りが辺りを圧倒しています。海老が苦手な方、甲殻類アレルギーの方には危険なゾーンですね。 初入店の私は「えびしお、あじわい」をオーダーしました。あじわいはえびしおオリジナルの味に、とんこつが入り、濃厚さが増してるとのこと。麺は普通(中細)と細麺が選べ私は細麺にしました。 オーダーして10分弱で来ました。 トッピングは焼豚、煮卵(半分)、小口ねぎ、あみ、支那竹?あった様な気がします。 先ずはスープを一口、行列並び中含めて、鼻と脳はえびで一杯です。更に舌からえびがこれでもかと押し寄せます。勿論、えび好きには堪らない、ひょっとすると癖になるお味、香りだと思います。
新千歳空港で食べる、アッツアッツのネギ味噌ラーメン
昼はカレー、夜は焼鳥を食べていたので、札幌に来たのにラーメンを食べる余力はなしw 最後の最後で空港のラーメン屋にwそれも一瞬カレー屋に行きそうになりましたw お店は新千歳空港の3階、北海道ラーメン道場の中にあります。 18:00にお店に到着。お、待たずにすぐ入れましたね!お店を出た18:40にはこのお店とえびそばだけが並んでましたね。 オーダーは、チャーシュー拉麺1600円、煮玉子200円、ねぎ200円、計2000円なり。 入口でオーダー。席に着いて待つ事10分。スムーズで良かった! 味は濃すぎず薄すぎずで丁度良い!美味しいです。チャーシューも柔らかくて香ばしい。
麺は北海道産小麦100%、スープも地元の豚や鶏を使ってラーメン屋
今年の夏休みは、北海道〜 最後に、千歳で食べたラーメンが一番美味しかったかも〜 夜のお店チョイスを失敗して、北海道の恵みにありつけんかった〜 このラーメンはうまし!
新千歳空港ターミナルビル3階、オーソドックスな札幌ラーメンを味わえる店
帰阪便までの少し時間があったので空港内、早い夕食です。 人気店は行列が出来ていたのでこの店をチョイスしましたが十分に札幌味噌ラーメンの王道の味です。 コーンも入って1130円です。汗をかきかき美味しく戴きました。
北海道の〆はラーメン!函館の名店あじさい
千歳空港内のラーメン道場で『あじさい』さんへ “特塩ラーメン”を注文。 特塩は、煮卵、のり、チャーシュー、メンマ、麩、ナルトなどがトッピングされており、優しい塩味が食べやすかった。 麺も硬めで好みでした。
こってりなのに後味あっさり、氷点下21度の旭川が育んだラーメンが新千歳空港に登場
新千歳空港で急ぎの夕食。馴染みの梅光軒の醤油ラーメン。いわゆる豚骨醤油だが家系ほど濃くなくアッサリ。
バランスの良い札幌の味噌ラーメンが食べられるお店
社員旅行1日目、 新千歳空港に到着し、まずはランチ、 14時位でしたので夜ご飯の事を考えて軽めに、 北海道と言えば、味噌ラーメン、 焼きトウキビラーメンにするか迷いましたが、 ボリュームありそうだったので、オーソドックスな味噌ラーメンを注文、 濃厚で期待以上の旨さでした、 縮れ麺も良く絡まっていて美味しかった。 ご馳走様でした(๑>◡<๑)
札幌で不動の地位を確立した味噌ラーメンが食べられるお店
(ノ^∇^)ノ 次回の帰省は盆休みかなぁ~ 12/28①(おやつ)新千歳空港「けやき」味噌ラーメン 12/28②(晩飯)実家にて蟹しゃぶ&豚しゃぶ&ラムしゃぶ 12/29①(昼食)スシロー 12/29②(おやつ)厚別「花むら」梅どら焼き&どら焼き 12/29③(晩飯)&12/30①(朝食) 江別「どんぐり」ピザマルゲリータ&ちくわパン&醤油パンetc 12/30②(おやつ)「清月」赤いサイロ 12/30③(昼食)札幌駅「ラーメン札幌 一粒庵」元気のでるみそラーメン 12/30④(晩飯)岩内しゃぶしゃぶ 12/31①(朝昼食)かみさんの父親の友人手打ち蕎麦 12/31②(晩飯)岩内「清寿司本店」特上寿司&オードブル 2022/1/1 ①(朝食)岩内「新月」赤飯 1/1②(昼食)「すみれ本店」味噌ラーメン 1/1③(晩飯)実家にておかんの手料理&刺身各種 1/2①(おやつ)大通駅「サーティワン」アイス 1/2②(おやつ)札幌駅「抹茶茶廊」パフェ 1/2③(おやつ)札幌駅「HOKKAIDO SOUP STAND」スープカレー 1/2④(晩飯、親父誕生日パーティー)白石「スシロー」寿司テイクアウト