更新日：2023年10月28日
絶品料理と日本酒の相性抜群、すすきののおいしい小料理屋さん
カニクリームコロッケ、ホッケ美味しかったです、今日入ったばかりの日本酒奥尻が美味しかった、ご馳走様です✨
すすきので北海道の旬と日本酒を味わえる割烹料理店
『2015年 タベアルキスト和久井の印象に残ったこの10軒』 8軒目：北海道札幌市 7月訪問 昭和29年創業の老舗和食割烹。 店名は、灘の銘酒「しんせん」に由来する。 北海道の食材を活かした変幻自在な料理を存分に…
優しい女将の作るあたたかく家庭的な味わいのおばんざいが楽しめるお店
またまた行ってきました、年末に初めて行って気に入ったおばんざいのお店。 カウンター7席で気軽にふらっと行ける素晴らしくおいしい家庭料理が味わえる。 おばんざいはすべて日替わりで、女将の気分次第で変化する…
気軽に立ち寄れる雰囲気の店内で、美味しい創作和食が味わえる小料理屋
戦友とも呼べる友人が転勤で札幌を離れる事になり、いつもと趣向を変えてゆっくり食事を楽しもうと「藁」へ！とにかく美味い！居心地がいい！メニューは決して多くないが、店主が厳選した新鮮なものを丁寧に調理し…
どの料理も美味しい。食通も足しげく通う、隠れ家的な雰囲気のお店
⭐️落ち着くなぁ⭐️ キンキ焼き 刺身盛り合わせ 魚介の大和蒸し 日本酒 子供の頃にタイムスリップしたみたいに 懐かしくて落ち着く空間 大和蒸しは相変わらずおいしい 出汁がしみる
季節ごとにその日獲れる最上のネタが味わえる、素敵な雰囲気の老舗寿司屋
#紫 #赤ウニ #美味しすぎて #何回もリピート #貝類 #甲殻類 #ウニ #北海道は #これにつきる #まあまあ食べてのんで #3人で #4くらい #コスパ良くない？ #とにかくウニ #実は #モロコシ #うますぎた #素材 #選定の…
店主のおまかせ料理がおすすめ、旬の食材を活かした料理が自慢の寿司店
和食に“新しさ”を取り入れたくずし割烹でおもてなし和の設えで過ごす寛ぎのひと時を
初めてですが、3人でお邪魔しました♪お料理はおまかせでいただきます。食べやすい量と味も完璧です。雰囲気も良いので、また行きたいです^_^
和モダンなオシャレ空間で、素材を活かした日本料理とお酒が味わえる割烹
友達が仕事中に偶然発見し、気になったお店があるからいこうぞとのこと。 友人、なかなかいいセンサーしてました。 雰囲気も小料理屋さん的で落ち着く、 メニューも酒飲みにそそるものが多い、 全体的に気取ってな…
出汁がきいた料理が全身に染み渡り 胃腸が弱った時には特におススメの隠れ家的和食屋さん
北海道産食材を使った握りたてのお鮨や逸品料理をカウンター席で味わう。
18時30分に予約して2名で来店。退職した元部下が馴染みのお店です。今回の旅行のメインです。まずお店の活気が素晴らしい。この雰囲気で最高のお造りとお寿司は感動だな。お酒も美味しくて止まらない。札幌に来る時…
国内流通量0.6%以下の北海道産ラム肉を使用した究極のラムしゃぶや羊肉料理
四季折々の厳選された豊かな素材を生かし、新鮮な旬の幸や和食が堪能できる
すすきのでも、ふつうに呑めました。イカゴロ、チップ塩焼き、アスパラととうきびのかき揚げ。生牡蠣、牛タン、水茄子の浅漬けなど。飲んだお酒は福司、十一洲。（2021年８月15日訪問）
北海道に伝わる郷土料理を､日本料理の技法で膳立てた「北海道割烹」
北海道割烹なる名前に惹かれておひとりさまディナー。 北海道の旬な食材を色んなお料理で美味しく頂きました。 どのお料理も美味しかったです。
南6条西にあるすすきの駅からすぐの居酒屋
移転後の初訪問♪お酒の種類が豊富で食事も何食べても美味しかったです(＾ω＾)
成層圏遥かに突き抜け曇など無い澄み切ったような美味しさと抜群の居心地 ∴ おい河 この清廉とした空気感と落ち着く和の設えの居心地の良さ 卓越した伝統的割烹和食と、詫び寂感じる設えと器に心潤うのでした。 私…
初訪問です。３人でお邪魔しました。店内の雰囲気も良いし、料理もとても好みの味付けです。スタッフの接客も素晴らしいと思いました^_^リピート確定です。タバコも吸えるし
仕事が終わって連れてきて頂いたお店。 カウンター席と小上がりに6人が座れる掘りこたつの席が2つの小さなお店。 家庭的な優しい感じのお店です。 ポテトサラダ ザンギと野菜のサラダ 海鮮と山芋？ 豚しゃぶ どれ…
店主一人でカウンター数席とボックス席1つをまわしてます。 ゆっくり食事が楽しめるお店です。 特にメニューがなく、魚も肉も野菜もバランスよく出してくれます。 ししゃも寿司やオオスケ（キングサーモン）の刺身…
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