更新日:2024年08月17日
煮干し出汁が好きな人にはたまらない煮干しラーメンのお店
実家ご近所人気煮干しラーメン@北24条 にぼちゅう食べました^ ^瓶ビール付き!何も札幌で煮干しラーメン食べなくてもって事でずっと通り過ぎておりましたがなんだか今日は煮干しを欲しました^ ^さすが人気店!美味かったっす^ ^ #煮干中華 #人気ラーメン店 #駐車場あり
野菜と魚介のエキスが効いたスープが自慢のラーメン店
(2023年10月未投稿分) 行ったことのないお店の #ラーメン が食べたい!ってことで、行ってきました⸜(*ˊᗜˋ*)⸝ #札幌市東区 にある #マルエス食堂 さん♪♪ #古民家 ?!というか、かなりオンボロな建物(→失礼!m(*_ _)m)の1階部分をリノベーションしている #カウンター席 だけのお店です! 基本、みそ、しお、しょうゆの3味 各種大盛も半麺もできるようです(*^^*) トッピングは、チャーシュー、味玉、ショウガ、ネギ、メンマ、水餃子なんてのもありました! 時々、 #期間限定 の特別なラーメンも登場するようです! 店主様がバンドマンらしく、店内にギター飾ってありました(*^^*) 日本全国の #ラーメンイベントに出店 しているようで、その間はこちらのお店はお休みしているようです! スケジュールは、Instagramなどで告知されているみたいなので、訪れる前に確認すると良いかと思います!d(≧▽≦*) 私はみそラーメンに味玉をトッピング、夫はしょうゆラーメン!
茂ミソ牛乳ラーメン が隠れて人気。地元で有名な歴史のあるラーメン屋
たかが札幌在住11年の私が語るのもなんですが、かつての超人気店、茂ラーメンでチーズカレーラーメン950円です。 その昔は行列ができるほどの人気店だったらしいのですが全然列ばす入店できます。ただ根強い人気がありその昔若かった方々が思い出したように訪れます。 今回3度目の茂ラーメンです。投稿していなかったようでした。 カレーラーメンとはいえ想像ですが牛乳カレーラーメンにチーズがトッピングって感じで不思議な味です。備え付けの魔法の調味料がありそれを入れると劇的にうまくなります。 お会計の時に聞いてみると唐辛子をゴマ油で煎ったものらしく辛味はほぼ飛んでおり旨味がすごいやつでした。これがツボにハマってしまいました。 とにかく種類が迷うほど沢山あります。 #森住製麺 #かつての超人気店 #根強い人気 #メニューが豊富 #魔法のスパイス #駐車場あり
新鮮で美味しい魚が食べたい時、満足すること間違いなし!
飲み放題までしなくてもドリンクも安いし。
中太麺が特徴、濃厚な豚骨と味噌が効いたスープ、札幌定番のラーメン屋
これぞ札幌ラーメンの王道!(個人的に) スープの表面にラードが膜のように覆っているので、 食べている間、スープを温かい状態をキープしてくれます。 ただし、着丼時はアツアツなので、そこだけ留意が必要です。 スープの中のひき肉からは甘味も感じられ、味噌の塩味とのバランスもよく、「やっぱこれだよね」と一人頷きながら食しました笑
こだわりの「足し過ぎない美学」!幅広い世代に愛される中華そばの店
中華そば750円。運動でかいた汗は拭いてきたのに外が暑くて店に着いた頃にはすでに汗だく。さらに熱々のラーメンで汗が。運動の後だからか最初塩分控えめに感じるけど、旨みがあるので徐々に程よくなる不思議あっさりスープ。全粒粉細直麺のパツパツ加減もよく歯切れがいい。チャーシューもメンマもしょっぱすぎないバランスの良さ。気がついたら無くなってる。、
北18条駅徒歩3分学生街にある美味しいラーメン屋さん
◆肉丼大盛【1,000円】 肉チャーか餃子定食ばかりなんでたまには(^^) ラーメン丼からはみ出すボリュームな◆肉丼大盛。肉量は肉チャーの倍ほどあり、タマネギもタップリ、ご飯は2合弱くらいでしょうか?スバラシイ! 仕上がりは少々控えめな生姜焼きって印象。シャキシャキタマネギ&玉子とじのお陰でご飯瞬殺。美味しい! たまには肉チャー以外も有りですね(^^)
赤味噌と白味噌で作る特製ダレのコクが人気の味噌ラーメン専門店
札幌なので@北34条駅が最寄りかな 味噌野菜ラーメン食べました^ ^メニューをよく見ずに食券を購入し着席し店員さんに食券を渡して待ってる間にあらためてメニューを見ると野菜ラーメンはデカ盛り!もやし3倍!と書いてありビビりました^ ^すごい量のもやしに悪戦苦闘しながらもなんとか完食しましたよ!スープは少し残してしまい申し訳ないです^ ^ #札幌 #味噌ラーメン #駐車場あり
昔懐かしい素朴な味わい、北34条駅から近い人気のラーメン店
30年くらい前からちょくちょくココに来てるけど、初めて しょうゆラーメンを注文。 あと小ライスも。 次男は、みそラーメン大盛。 少し甘めのしょうゆスープがとても美味しい! いつもここでは みそ一択だったけど次回も しょうゆ に決まり。 初来店の次男くんは大盛完食後、壁に飾られた色紙を見て「こんなに美味しかったら、そりゃ有名人もいっぱい来るわ!」と大満足。 ご馳走様でした
こってり系が食べたい時にはぴったり。焦がし味噌ラーメンが人気のお店
ここは脂を焦がした香ばしい香りがするラーメンです。 太麺ストレートと細麺縮れが選べるのですが、太麺はつけ麺の麺くらい太くてボリューミーです。 今日は初めて細麺縮れにしてみました。 細麺っていうほど細くなく、一般的な中太麺より若干細い位です。 スープもよく絡んで美味しかったですよ♪ 脂を焦がすのにいつも厨房から炎が上がっています。 夏は暑いだろうなぁ。ごちそうさまでした〜! #札幌 #焦がし味噌ラーメン #厨房はほぼ火災
みんな大好きギトギトしていないスープのらーめん屋さん
店内もモダンな感じで、落ち着いてラーメンが食べれる。 そんな店でした ご馳走様 #ラーメン #遅くまでやってる
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