更新日:2023年12月05日
春の時期になり新しい食材で新メニューの登場です!
★夏旅の思い出投稿…第2弾★ この日の夕食は活イカが食べたいとの娘のリクエストですすきのにある此方のお店へ伺って来ました…f(^_^;実は本店の方に予約を入れたんですが人気店だからか空きがなく22時…
芸術的なお寿司とお酒を楽しむお寿司屋さん
つまみ10種、握り10種、トロたくを足して、日本酒をそこそこ飲んで2人で5万円。レベル高かった、大満足
北海道の海の幸を美味しくリーズナブルに。すすきののお寿司屋さん
飲んだのは瓶ビールと日本酒3杯(国稀 特別純米、金滴 純米、北の勝 大海)。 おつまみは、突き出しに、生ハム、クリームチーズ、煮あさり。 刺身は、まぐろ、ほたて、北海しまえび、ひらめの昆布締め(うに入り)、そして、ほっき貝ヒモ焼き。続けて、東京であんまり食べれないものを刺身でお願いしてみました。きんき、にしん、ひめます。 にぎりは、ほっき貝、つぶ貝。すじこの味噌漬を挟んで、ぼたんえび、いくら、うに。 締めて、11770円。珍しいものを食べれて満足。つぶ貝の歯応えは最高。 (2020年8月25日訪問)
酒のあてがとにかく美味しい!すすきので一番のお寿司屋
お客さんと夜食事を一緒にすることになり、私が「互いの支払いで1軒ずつ選んでハシゴしませんか?」という無謀な提案。それを受けていただいた。 まずは先方選択の「ひょうたん」。 つまみも握りもおいしい。食材…
ほっと安らげる和空間の広がる和食小料理屋さんでお食事
ほぼ毎月お邪魔する久保田さん。 久しぶりに投稿します! いつものように、生ビールを注文し、おすすめの黒板ボードのメニューから、その日食べたいなぁと思うものをお願いします。 最近品切れせずにあるのが、自家…
【完全予約制】江戸前を基本としたこだわり溢れる北海道食材中心のお寿司を堪能
移転後なので…と、大将の軽く冗談が出て心ほぐれますねー 飲んだ日本酒は、 王録80×2と、王録 渓 この美味しさにはリピせずにはいられませんでした。 王録 渓 王祿酒造で、爽酒で、食中酒にと位置付ける日本酒 どちらもまた飲みたい大好きな日本酒でした♪ 蝦夷もずくと雲丹、キャビア、とろろ乗せ 前半のお寿司は感動の9貫 ヒラマサ 瀬棚 美味しくとけます。 メヌキ 根室 ほっぺた落ちそうになります。 トロ この食感、味わいに心もとろけそう 小肌 いい仕事した小肌の美味しい事は間違いなく 平目昆布締め 美味しさ引き出してます 鰤の漬け 羅臼のブリで、ホンモノの美味しさ 北寄貝 火で炙ったらしく、甘みと旨味ががっつり引き出されてました。 白イカ(剣先イカ)函館 食べた人にしか分からないこの凄さ 鰊 香ばしく骨切りしていてストレス無くトロけました。 松茸土瓶蒸し 平取の松茸 土瓶蒸しひとつで、幾つもの美味しさを楽しみました。 松茸の風味をじっくり感じ、その出汁汁と具材も美味し過ぎます。 ハタハタの炙り焼き 美味。焼き魚はやはり日本酒に最高の魚です。
“すすきので旨い鮨” いまが旬なネタを確かな技術で握ります。
もう、日本酒3合、ビール2杯と酒が進みます。その後に、握りが10種類でてきて、ウニ、いくらはもちろんのこと、北海道の白身、カレイ最高にうまい!腹パンパンで、酒たらふくのんで1人1万を切るコスパの高さ!札幌来るたびに、ここはリピート確定です。
日本酒で始めたけど… #スパークリングワイン をボトルで入れることにしました!d(≧▽≦*) #うざく 1つ注文したら、2つ出てきて…わざわざ分けてくれたみたいです… 夫、酢の物はほぼ食べれないから…って思ったけど、酢がまろやかで、食べれたみたいd(≧▽≦*) お気遣いありがとうございましたm(*_ _)m #お新香 もさっぱりしていて美味しい♡ そして、私の大好きな #白焼き \(ˊᗜˋ*)/\(ˊᗜˋ*)/\(ˊᗜˋ*)/ #皮目がパリッパリ!?カリッカリ?! 身は口の中で溶けていくようです(*˘︶˘*).。.:*♡ こちらは、 #塩と山葵 が付いてきました! これはこれで美味しいけど…私、お醤油が良かったな… テーブルに #チーズにかけるお醤油 ってのはあったのだけど…ちょっと風味が違ってて…m(*_ _)m #うな重 は #特特上 #天下無双此の上なし ってのをいただきました(*≧艸≦)→夫とシェア 2匹がVの字に重なって乗っていました~\(ˊᗜˋ*)/ こちらも皮目はパリッパリ♪♪ 白焼きより、身がふっくらしているように感じました!
極上の握りと大将の人柄に心奪われる 「すし中村」がススキノに誕生
11月1日にオープンしたばかりのお寿司屋さん。オープン初日にお邪魔しました^_^おまかせでいただきました。明るい雰囲気で料理も美味しかったのでまた行ってみます♪
【完全個室】〜大切なお食事に〜道産食材を使った豪華絢爛な会席料理をご堪能ください
山鼻9条駅 すし・魚料理 日本酒が飲めるのグルメ・レストラン情報をチェック!
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