函館 開陽亭 別邸 大三坂

公式情報
Hakodate kaiyoutei bettei daisansaka はこだて かいようてい べってい だいさんさか

予算
~5000円
~5000円
最寄駅
札幌市電山鼻線 / 資生館小学校前駅 徒歩2分(120m)
ジャンル
居酒屋 バー 魚介・海鮮料理 かに料理
定休日
毎週日曜日
050-5304-4123

★★4月の定休日とゴールデンウイークのご案内★★

今月のお休みは、2日(日)、9日(日)、16日(日)、23日(日)、30日(日)となっております。 尚、5月のゴールデンウイークは1日から6日迄休みなく営業しております。 7日(日)、8日(月)は連休とさせていただきます。 お間違いないようよろしくお願いいたします。  t

メニュー

  • 開陽亭の人気メニューや大三坂オリジナルメニューをお楽しみください!

    開陽亭の人気メニューや大三坂オリジナルメニューをお楽しみください!

    開陽亭と大三坂の人気メニューが堪能できる 大人の隠れ家。新鮮なお刺身・焼魚など「開陽亭」自慢の上質海鮮もご注文頂けます。「北海道産の本当に美味しい天然物」にこだわり毎日海鮮を仕入れ、そしてそれらをできる限りリーズナブルにご提供することをモットーとしております。

  • 料理長厳選の道産食材を使った洋食料理

    料理長厳選の道産食材を使った洋食料理

    シェフが創り出すこだわり抜いた創作料理の数々。近海で獲れた地物の新鮮海鮮。道産のみずみずしい減薬野菜。道産のお肉。素材の味を引き出しつつもオリジナリティー溢れる内容となっております。

  • 元祖!活イカおどり造り

    元祖!活イカおどり造り

    開陽亭の大人気メニュー。当店では開陽亭同様の浜直海鮮を楽しめます。先代社長がたくさんの人においしいイカを食べてもらおうと30年以上も前に実現したメニューです。地元函館より毎日届けられる「活イカ」を一度ご賞味下さい。

函館 開陽亭 別邸 大三坂のコース

    • 飲み放題

    シェフのおすすめコース(4400円~11000円)

    お客様のご予算、シチュエーション(デート、接待、宴会など)に合わせてオリジナルコースをご用意しております。大三坂オリジナルメニュー+函館開陽亭の海鮮をお楽しみいただけます。内容につきましてはお電話にてご相談ください。

口コミ(53)

    • ピックアップ口コミ

    この時期に会食となるとやはりココ。大三坂。 やっぱりウニが美味い時期ですから^ ^ コースにしようかとも思いましたが今回はアラカルトで気の向くままにオーダー きたあかりのフライドポテトはほくほくでしっとり、とっても甘い逸品でした。付け出しにピッタリ。 お刺身盛り合わせは3種のソースでネタに合わせてお好みで食べれるパターン。嬉しい。 カルパッチョソースと味噌ソースが酒に合ってワインが進みますよコレ。 ちなみにワインは鶴沼と奥尻の白をいただいてました。道産食材には道内のワインが良く合います。 その他、鹿肉のローストサラダ、白身魚のポワレ、雉肉の鉄板焼きを平らげ、〆にウニの冷製パスタ。 イカ墨のパスタに濃厚なウニが絡まってめちゃくちゃ美味しい。お野菜も摂れるしこれだけ大盛りで食べ続けたいくらい。 ラストには定番のうにぎり。大三坂といえばうにぎりですよね〜 接客も店内の雰囲気も申し分なく、落ち着いた雰囲気で会食にもピッタリ。大満足の夜でした! #ウニ最高  #地産地消  #料理に合うワイン #料理がクリエイティブ

    控えめにいいましても、最高すぎるお店です。 どうしても北海道旅行すると、和系の海鮮やお寿司に目がいくけど、旅行の度に来たくなるお店! 2度目の利用でした。 何がすごいって、シェフがソースの魔術師だと思うのです。素材がおいしいのはもちろんですが、各素材を活かす味付けを徹底されている。 お刺身頼んだら、醤油で食べることしか考えなくないですか? でも、ここではカルパッチョや味噌ダレも一緒に出てくるんです。 先にも述べたように、ソースの味つけが神なわけなので、ソースをふんだんに使う洋食まわりはもう感動レベルの美味しさなのです。 これは、わざわざ札幌まできても通いたいお店です。 予約は必須かと思います。

お店からのオススメ

  • 道産食材を使った洋風オリジナルメニュー

    道産食材を使った洋風オリジナルメニュー

    岩見沢日の出町産きじのタタキや北海道産えぞ鹿肉、道産の鮮度の良い魚など当店でしか味わえない絶品料理をどうぞお楽しみください。

函館 開陽亭 別邸 大三坂の店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ 050-5304-4123
ジャンル
  • 居酒屋
  • バー
  • 魚介・海鮮料理
  • かに料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
~5000円
ディナー
~5000円
クレジットカード
QRコード決済
  • PayPay

住所

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                札幌市電山鼻線 / 資生館小学校前駅 徒歩2分(120m)
札幌市電山鼻線 / 東本願寺前駅 徒歩4分(260m)
札幌市営地下鉄南北線 / すすきの駅 徒歩6分(420m)                        

                        
駐車場 あり

座席

席数

26席

カウンター
喫煙 不可

(全席禁煙だけど吸えるスペースを別に用意とのこと。)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室
貸切

サービス・設備などの情報

衛生対策と予防の取り組み
店内
店舗内にお客様用のアルコール消毒液の設置
客席間の仕切りを設置もしくは間隔の確保
定期的な換気
従業員
勤務時の健康チェック及び検温など
従業員のマスク・手袋着用
手洗い・うがいの徹底
お客様
入店時の手指消毒
お店のホームページ http://www.kaiyoutei.co.jp/index.php#daisanzaka
FacebookのURL https://www.facebook.com/pg/DaSanBanWainJuJiuWubeiHaiDaoChanShiCai/about/?ref=page_internal
料理の特徴・こだわり 野菜料理にこだわり、肉料理にこだわり、魚料理にこだわり、食材産地にこだわり
ドリンクの特徴・こだわり ビールあり、日本酒あり、焼酎あり
予約 予約可
利用シーン ご飯、ディナー、個室、誕生日、接待、送別会、歓迎会、新年会、忘年会、深夜営業、ワインが飲める、肉、おひとりさまOK、女子会、デート、結婚式 二次会、結婚記念日、おしゃれな、PayPay決済可
雰囲気 開放感がある、天井が高い、静かな店内、にぎやかな店内、落ち着いた雰囲気
お子様連れ入店
Wi-Fi利用 あり
携帯電話電波 docomo、au、Softbank
電話番号 011-520-0155

更新情報

最初の口コミ
Tsuyoshi Kubota
最新の口コミ
Masatoshi Mori
最終更新

※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
※ 閉店・移転・休業のご報告に関しては、 こちらからご連絡ください。
※ 店舗関係者の方は こちらからお問合せください。
※ 「PayPayが使える」と記載があるがご利用いただけなかった場合は こちら からお問い合わせください。

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