- 飲み放題
シェフのおすすめコース(4400円~11000円)
お客様のご予算、シチュエーション(デート、接待、宴会など)に合わせてオリジナルコースをご用意しております。大三坂オリジナルメニュー+函館開陽亭の海鮮をお楽しみいただけます。内容につきましてはお電話にてご相談ください。
★★4月の定休日とゴールデンウイークのご案内★★
今月のお休みは、2日(日)、9日(日)、16日(日)、23日(日)、30日(日)となっております。 尚、5月のゴールデンウイークは1日から6日迄休みなく営業しております。 7日(日)、8日(月)は連休とさせていただきます。 お間違いないようよろしくお願いいたします。 t
シェフのおすすめコース(4400円~11000円)
お客様のご予算、シチュエーション(デート、接待、宴会など)に合わせてオリジナルコースをご用意しております。大三坂オリジナルメニュー+函館開陽亭の海鮮をお楽しみいただけます。内容につきましてはお電話にてご相談ください。
この時期に会食となるとやはりココ。大三坂。 やっぱりウニが美味い時期ですから^ ^ コースにしようかとも思いましたが今回はアラカルトで気の向くままにオーダー きたあかりのフライドポテトはほくほくでしっとり、とっても甘い逸品でした。付け出しにピッタリ。 お刺身盛り合わせは3種のソースでネタに合わせてお好みで食べれるパターン。嬉しい。 カルパッチョソースと味噌ソースが酒に合ってワインが進みますよコレ。 ちなみにワインは鶴沼と奥尻の白をいただいてました。道産食材には道内のワインが良く合います。 その他、鹿肉のローストサラダ、白身魚のポワレ、雉肉の鉄板焼きを平らげ、〆にウニの冷製パスタ。 イカ墨のパスタに濃厚なウニが絡まってめちゃくちゃ美味しい。お野菜も摂れるしこれだけ大盛りで食べ続けたいくらい。 ラストには定番のうにぎり。大三坂といえばうにぎりですよね〜 接客も店内の雰囲気も申し分なく、落ち着いた雰囲気で会食にもピッタリ。大満足の夜でした! #ウニ最高 #地産地消 #料理に合うワイン #料理がクリエイティブ
今日はこちらで軽く打ち上げ。 この蟹クリームコロッケはやばいですね! 蟹たっぷりで本当に美味い!最高でした。
この時期、北海道の自然からの恵、『ウニ』をふんだんに使われた料理 イカスミのウニパスタは絶品 お蕎麦の様な喉越しです。
隠れ家的ワイン居酒屋さん 北海道の素材を生かした本州からの友人に好評価の料理の数々。
控えめにいいましても、最高すぎるお店です。 どうしても北海道旅行すると、和系の海鮮やお寿司に目がいくけど、旅行の度に来たくなるお店! 2度目の利用でした。 何がすごいって、シェフがソースの魔術師だと思うのです。素材がおいしいのはもちろんですが、各素材を活かす味付けを徹底されている。 お刺身頼んだら、醤油で食べることしか考えなくないですか? でも、ここではカルパッチョや味噌ダレも一緒に出てくるんです。 先にも述べたように、ソースの味つけが神なわけなので、ソースをふんだんに使う洋食まわりはもう感動レベルの美味しさなのです。 これは、わざわざ札幌まできても通いたいお店です。 予約は必須かと思います。
予約・問い合わせ | 050-5304-4123 |
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ジャンル |
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営業時間 | |
定休日 | |
予算 |
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クレジットカード |
可
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QRコード決済 |
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住所 | |
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アクセス |
■駅からのアクセス 札幌市電山鼻線 / 資生館小学校前駅 徒歩2分(120m) 札幌市電山鼻線 / 東本願寺前駅 徒歩4分(260m) 札幌市営地下鉄南北線 / すすきの駅 徒歩6分(420m) |
駐車場 | あり |
席数 |
26席 |
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カウンター | 有 |
喫煙 |
不可 (全席禁煙だけど吸えるスペースを別に用意とのこと。)
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
個室 | 有 |
貸切 | 可 |
衛生対策と予防の取り組み |
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お店のホームページ | http://www.kaiyoutei.co.jp/index.php#daisanzaka |
FacebookのURL | https://www.facebook.com/pg/DaSanBanWainJuJiuWubeiHaiDaoChanShiCai/about/?ref=page_internal |
料理の特徴・こだわり | 野菜料理にこだわり、肉料理にこだわり、魚料理にこだわり、食材産地にこだわり |
ドリンクの特徴・こだわり | ビールあり、日本酒あり、焼酎あり |
予約 | 予約可 |
利用シーン | ご飯、ディナー、個室、誕生日、接待、送別会、歓迎会、新年会、忘年会、深夜営業、ワインが飲める、肉、おひとりさまOK、女子会、デート、結婚式 二次会、結婚記念日、おしゃれな、PayPay決済可 |
雰囲気 | 開放感がある、天井が高い、静かな店内、にぎやかな店内、落ち着いた雰囲気 |
お子様連れ入店 | 可 |
Wi-Fi利用 | あり |
携帯電話電波 | docomo、au、Softbank |
電話番号 | 011-520-0155 |
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