更新日：2024年10月27日
一番人気は味噌味、スープと野菜の甘さ相まってより美味な札幌ラーメン店
人気なのが分かる、すてきなラーメンでした！
ビックリするくらいの火力で炒めた野菜が乗った味噌ラーメンの有名なお店
ラーメン屋だと思ってたと。確かにラーメン屋ですが、本格フレンチや酒のアテがお手頃な価格でいただける。お通しのエビのサラダ。エビの火の入り具合が絶妙。ステーキサラダのお肉も1,000以下で出てくる肉じゃない。しっとりミディアムで冷めてても柔らかくて美味い。今日のMVPはタコのエスカルゴバター炒め。エスカルゴ風はツブなんかでよくあるけど、絶対タコのほうがうまい。なんなら本家のカタツムリよりうまい。もやし炒め、チャーシューオムレツ、ポテトアミーなんかも外せない。〆は青ジソラーメン（味噌）。どれもハズレなし。メニュー少し減らしてるって言ってたのでできるものできないものあるみたい。
ボリューム満点の炒飯と味噌ラーメンが人気のお店
“やたら肉魂らーめん”が人気No.1とのことでそれ。 でもメニューに、肩ロース、豚バラ、コロコロチャーシュー入り、そして上級者向け、って書いてある。 ってことは上級者専用店ってこと？ 注文時にコールするシステム。野菜、ニンニク、脂で。 着丼した途端…( ｡ﾟДﾟ｡) ビジュアルだけでゲップが… しかし、もはや後には退けず敢然と立ち向かう。 まずは野菜から。 ほぼほぼもやしだけど、もやしは好きだからグー。 味噌にも合う。 二郎系の味噌は珍しいのでは。 さすが北海道。 麺は中太くらいかな。 もちもちうまい。 肉は、 豚バラは煮てあり、肩ロースは炙り。 自分はもともとよく焼き好きだから断然肩ロース。 肩ロース絶品。 肉魂ラーメン以外はバラかロースが選べるのだけど、後から来た若いあんちゃんは声高らかに豚バラをチョイス。 やっぱり好みは人それぞれだ… しかし、こんなにガッツリ系なのにやたらヤングギャル…違うな…もっとか弱い感じの女性達が多い。
赤丸新味が人気で、限定商品もいろいろある博多とんこつラーメン店
お盆明けてのランチ♪ 一風堂で赤丸定食Ｂ。ミニチャーハンのセット税込1,270円。 無論バリカタで！ 久しぶりに豚骨ラーメン食べました。うまいねー 替玉のことすっかり忘れてチャーハンセットにしましたがこれもとてもうまい！セットにして正解でした。 バリカタでしたがなんとなく物足りなく小玉の替玉を見つけてこれは粉落としでお願いしたら正解！ 歯ごたえがたまりません。 お腹はパンパンになりましたが満足。 券売機がなくて後払いなのと千円くらいでお腹いっぱいになるのは良いです。店員さんの対応も素晴らしく気持ちよく食事ができます。 #粉落とし #豚骨ラーメン #後払い
■芳醇味噌らーめん(¥900) 「炎神」新店舗(?)が2020年7月にOPEN。 クリーミーでコクのある味噌スープは絶品ですね。麺も味噌ラーメンに合う縮れ麺で、○本指に入る大好きなラーメンです。 是非、東京進出してほしい。
2024年55投稿目 飲んだあとの〆の一杯を求めて狸小路へ 店の前を通るたびに気になっていた、らあめん新さんのユッケジャンラーメンを頂いてきました じわじわ辛さが口に広がってくるスープ 激辛とまではいかない、癖になる味 〆のつもりで食べたけど、また飲みたくなる一杯(笑) #癖になる味 #〆の一杯 #札幌 #狸小路 #札幌グルメ
冷しラーメンに熱々の餡の組み合わせ。 #南5西7 #カウンター席のみ #近隣にコインパーキング
豚骨と魚介筋系のダブルスープは麺との相性が良く、はじかみと程よくマッチ
昼間しか味わえない旨い店！
リーズナブルで種類豊富な美味しいホルモンが頂ける、人気の焼き肉屋さん
【地元民が通う人気の焼肉屋さん】ジンギスカン目当てに店を探したどり着いたのが、このお店♪ジンギスカンも旨かったけど、「鹿焼肉（１，０００円）」を軽く炙って食べるのが最高☆☆☆
間違いなくオススメしたいラーメン屋
信州味噌（コク味噌）ラーメンを注文 奥深いとろりとした味噌のスープに、黄金色に輝くちぢれ麺がマッチ。最高でした。ミニサイズも注文できるので美食溢れる北海道グルメを食べ歩きたい人には嬉しいですね。
岩のりがアクセント！北海道で醤油ラーメンを食べるならここ。
そもそも、2024年7月までは普通のラーメンなら500円ですからね。 しばらくすると、中に通されました。 到着です。 まずはスープを一口。 以前ほどの衝撃は無いものの、相変わらず美味しいのには変わりありません。 そして、ここのおすすめの味変が「さばニンニク粉」です。 ニンニクの風味よりも鯖の風味が強いので、結構入れても臭くはならないと思います。 一気に魚介系に変身します。 やはり、さばニンニク粉は俺の期待を裏切らない調味料です。 これ、お持ち帰りも出来ます。 インスタントラーメンに入れたり、料理にも使えるかもしれませんね？ なお、2024.08月より価格改定があるようですので、貼ってあったものを載せておきます。
ほぅ、スパイスラーメンかぁ〜と。 カレー好きだしぃ？ラーメン好きだしぃ？私には最高じゃないか！！と。 丁度近く(近くでもないけど)資格試験のお昼休憩で、日曜だったお陰でお店が閉まっていたりランチがやっていなかったり… くぅぅーーー！！っとなりながらウロウロしたら辿り着きました。。 入った瞬間は、あれ？意外に空いてた…が感想です。 カフェのような可愛い雰囲気。 女性は入りやすい雰囲気ですね！ 先客はカップル人組が仲睦まじく食べておりました(*´д`*)ﾄﾞｷﾄﾞｷ 食券でスパイスラーメン(900円)と小ライス(100円)を注文。(食べるほうなので…) 待ってる間Uberがかなり来ていたので、デリバリーで頼まれてる方多いんでしょう。 いざ着丼！！ おぉ、完全ビジュがSamuraiのスープカレー！(系列店だもの、そりゃそーか笑) 一口目は、おぉ！新しい！！と食べ進めておりましたが… そうです、年です年…やや重くなってきます。 美味しいですよ、とても美味しいんです。 かなりどっしりお腹に溜まってきます。 「…ライス…やばいかも…」 と思いつつ押し込みました。
パンチの効いた煮干しラーメンが人気。札幌の有名ラーメン店
前回は油そばを頂いたので、今回はラーメンを、と煮干し中華セット（塩）にとろ卵をトッピング。コシのある幅広縮れ麺とスープの相性がよいです。厚切りのチャーシューとメンマで歯ざわりの違いを楽しみました。
辛いもの好きさん必見、ユッケジャンらあめんが名物のラーメン店
■ユッケジャンらあめん(¥890) 焼肉屋のユッケジャンラーメンとは違う、ラーメン屋の「ユッケジャンらあめん」。 旨味のある辛さでクセになりそう… スープはつけ麺のような濃さなので、飲み干したかったけど、塩分取りすぎが気になり回避。 ただ、札幌ラーメン独特の縮れ麺がしっかり美味しい旨辛スープを巻き込んでくれるので、十分スープも味わえたと思います。 次回は「エビあんかけチャーハン」と共に食べたいなぁ…
昭和41年創業の札幌老舗のラーメン店、昼から深夜まで営業。
ラーメン横丁はやめてレティで探して町中華にしました。 ビールもサッポロクラシック 焼き餃子も適度な大きさで美味しい 味噌ラーメンは甘みのある味噌味です。
濃厚な赤味噌味玉ラーメンが看板メニューでチャーシューも好評のラーメン屋
地下鉄南北線 すすきの駅から徒歩2分程にある、ラーメン屋の【らー麺 とぐち すすきの店】 札幌市内に2店舗・登別に1店舗を展開している人気のお店です。 すすきの店はいつ見ても大行列やから気になっとってました。 (観光客が多いから観光客向けの雑誌に出たのかもしらんけど) 訪問した時間が夜中3時頃やったのでさすがにすんなり入れました。 今回は白味噌の大盛りを注文！ 味噌ラーメンとこの黄色い麺がホンマ味噌にマッチしていいんよねぇ〜。 味ももちろん美味しかったし、朝5時までやっとんはありがたいなと 笑 一緒に行った人はベロベロで食べたことも覚えてないそうです 笑
昭和41年創業の老舗ラーメン店
札幌出身のオヤジ(同僚)曰く、元々は札幌だってラーメンは醤油だったんだっ！と、なつかしラーメンをいただきました♪。 麺が縮れてるところが札幌を主張しているのかも、と東京出身の私。 なんでもイイけど美味しいね。 ご馳走さま。
煮干粉が効いたスープが美味しいラーメン屋さん。黒醤油ラーメンがオススメ
2024年54投稿目 大通公園近くのビル地下にあるラーメン屋さん 今回頂いてきたのは、黒醤油チャーシュー麺1050円 濃い目の醤油スープは、癖になりそうなうまさ そこに、歯切れのいい麺がよく合う 薄い柔らかチャーシュー、穂先メンマ、ほうれん草、ネギ 家系みたく、ご飯に合いそうな一杯 呑兵衛には嬉しいビールセットもあり、 近くを通った際は、またお世話になりに行こう(笑) #醤油ラーメン #チャーシュー麺 #呑兵衛に嬉しいお店 #札幌 #札幌グルメ
優しい味なのに、インパクトのある旨味たっぷりのスープが癖になる
冷たいラーメン。この前のウズラ焼きそば屋さんの斜め向かいの逍遥亭。味噌ミルク味、生姜がピリッとして坦々麺風でした。 柚子塩は6月中だったので、来年チャレンジ。夜は居酒屋のようにお酒をとおつまみを嗜んでいる方もいました。ご馳走さまでした。
卓上にある味変アイテムを使い、ラーメンに負けないご飯にカスタマイズ。17時まではライス無料なので、絶対頼むべし！ 軽く一杯飲みたかったのだビールを頼んだところ、お疲れさまでしたの一声と一緒に提供され、ちょっと恥ずかしかったです(笑) #新店 #家系ラーメン #ご飯必須の一杯 #〆のラーメン
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