男のイタリアン屋台 suEzou

公式情報
すえぞう

予算
~4000円
営業時間外
最寄駅
札幌市電山鼻線 / 資生館小学校前駅 徒歩3分(180m)
ジャンル
居酒屋 パスタ ピザ バル テイクアウト 魚介・海鮮料理
定休日
毎週月曜日
011-222-0301

北海道出張最後の夕食は、道産素材を使ってるカジュアルイタリアンで。 お通し。ベーコンとタルタルソースのブルスケッタ 。 蝦夷鹿肉のテリーヌ 、カシスのジャム添え。当然のように美味い。 北海道産ホワイトアスパラのソテー。卵黄と黒トリュフのパウダー 。恐ろしく美味い。香りの良さもさることながら、噛み締めた時に溢れ出すジュの美味さが素晴らしい。 海の幸のラグーパスタ。バジルの香り。まあ、普通に美味しい。 十勝産黒毛和牛スネ肉煮込み、黒オリーブ、トマトのパスタ。パスタソースとしても美味いのだけど、このスネ肉煮込みを単品の塊で食べたいと思わせるものがあった。 清水町産十勝若牛ランプ肉のロースト、山ワサビソース。ランプ肉という固い部位であるが故に、噛み締めることで旨味を絞り出す楽しみ方がある。山ワサビの香りは良いが、寿司屋で食べた生には敵わないか。 湯葉とホヤの塩辛とクリームチーズ。手前でボケてるのが湯葉。チーズ、湯葉、塩辛を重ねて食べると絶品。クリームチーズになんらかの仕事がしてあるのだけど、それが何か分からない。 ピッツァ・クアトロフォルマッジョ。味のアクセントに蜂蜜が使われてるのだけど絶妙にマッチ。 5人で行って、この料理に加えて一人2杯ずつ飲み物頼んでも、一人当たり約2,500円というのはとても安く感じた。

Daisuke Abeさんの行ったお店

男のイタリアン屋台 suEzouの店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ 011-222-0301
ジャンル
  • 居酒屋
  • パスタ
  • ピザ
  • バル
  • テイクアウト
  • 魚介・海鮮料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~4000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Amex
  • Diners
  • JCB

住所

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                札幌市電山鼻線 / 資生館小学校前駅 徒歩3分(180m)
札幌市電山鼻線 / 西8丁目駅 徒歩4分(260m)
札幌市営地下鉄東西線 / 大通駅 徒歩5分(390m)                        

                        
駐車場 なし

座席

席数

45席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室
貸切

サービス・設備などの情報

Instagram https://www.instagram.com/suezou_italian/
コース 3000円〜3999円コースあり、5000〜5999円コースあり
飲み放題(時間備考) 2時間飲み放題
料理の特徴・こだわり 野菜料理にこだわり、肉料理にこだわり、魚料理にこだわり、店内仕込み
ドリンクの特徴・こだわり ビールあり、ワインあり、カクテルあり
予約 予約可
雰囲気 景色がきれい、夜景が見える、一軒家レストラン、隠れ家
サービス テイクアウト可能
Wi-Fi利用 なし

このお店は以下のお店がリニューアルした店舗です


011-222-0301