更新日：2024年11月13日
築80年の長屋を店舗にしたラーメン店映画の舞台にもなった有名なお店
しょうゆラーメンとやきとり丼小♪ 1,050円なり 仲良しの取引先とふたりでお休みで2軒に嫌われて流れ着きました。やきとり丼は後からでてきて食べてしまい写真なし。 お昼どきは満席近くまで混んでしまいキャパオーバー。かなり待たされました。 冷やしラーメンにも後ろ髪を引かれてしまいました。 50円しか安くないですが小ラーメンとのセットもあります。レギュラーサイズのラーメンとやきとり丼のセットではかなり腹パンになります。 本日気が付きましたが小林製麺でした。好みのラーメン店は小林製麺が多い傾向です。 #小林製麺 #やきとり丼セット
メニューにハズレなし！王道の札幌ラーメンが食べられるラーメン店
王道札幌味そラーメン。もやし玉ねぎ炒めが乗って、長ネギとメンマとチャーシュー。チャーシューとろける。玉子も小ぶりだがうまい。
感動！別格の美味しさ！あっさりとした優しい味の鶏塩ラーメンが人気のお店
今を遡ること20年前、札幌に住んでいたころの「シメのラーメン」はここだった。 醤油ラーメンと同時に持ち帰りで頼んでいたのが「ばってら寿司」。 初めて食べたときのここのばってらの美味しさから、お土産で買って帰り翌朝のご飯となっていた。 狸小路で用事を済ませ、歩いているうちに思い出して、三角山五衛門ラーメンに入店する。 お世辞にも愛想が良いとは言いにくい女性店員が「おひとりですか？どうぞ」とだけ声をかけてくる。 メニューを見るが、ばってらは無かった。 20年も経っているから、代替わりもしたのだろうし。 醬油チャーシュー大盛と豚めしを注文。 懐かしさに思いを馳せているうちに、ラーメンと豚めし到着。 20年ぶりの再会である。 まずはスープを一口…何かが違う。 あっさりしたスープはここのウリだが、こんなにもあっさりしか感じないスープだっただろうか？ 「20年前の記憶」が当時の味覚を補正してしまったのだろうか？ はたまた、最近寄る近所のラーメン屋が美味しすぎるだけなのだろうか？ あっさりとしたスープには変わりはない。 詳しい人に聞いた。
気取らずに入れるとても雰囲気の良いフレンチラーメン屋さん
塩、金曜日限定貝汁プラス♪ 久しぶりに完汁できるラーメンでした。 南１条通、電車通り沿い西9丁目のビル地下にあります。注意しないと見落としてしまいそうな入口で下りる階段が急勾配です。 夜はフレンチ？のコース料理も楽しめるお店で昼だけラーメンやってるようです。 みそ、塩、醤油の他にいろんなラーメンがあり迷います。下調べしてある程度何を食べるか絞ってから行ったほうがいいくらいです。 金曜日限定の貝汁プラスの塩ラーメンにしました。 これってホントに塩？ってくらいコク深いスープでチャーシューが例えようがない位にうまい。それと柔らかい穂先メンマ。どちらもトッピングがおすすめです。 麺は中太ストレートで円山製麺でした。 久しぶりにうまいと言うよりしみるラーメンを食べさせてもらいました。 またぜったい来ます。 #円山製麺 #飲み干せるスープ #昼だけラーメン
地鶏と煮干しのダシがよく出た美味しいラーメン屋さん
支那そばマルキンラーメンは、昼間だけ夜は焼肉ソルトピーナッツになります‼️ 北5条西15丁目にあったころから、ここの支那そばが好きで通ってます‼️支那そばの他にお気に入りが、豚バラ肉の唐辛子煮これがすげぇ〜…
ランチは650円とコスパ抜群、喫煙OKなので愛煙家に嬉しいお店
《ご飯オカワリ自由部門》 ◆五目チャーハン大盛【650円】 ◆黒酢酢豚定食【650円】 やっと初訪問出来ました(^‐^)正午少し前から来店押し寄せ満席＆十数名の店前行列に。それでも並ぶ価値あるお店です！ まずは◆…
岩のりがアクセント！北海道で醤油ラーメンを食べるならここ。
そもそも、2024年7月までは普通のラーメンなら500円ですからね。 しばらくすると、中に通されました。 到着です。 まずはスープを一口。 以前ほどの衝撃は無いものの、相変わらず美味しいのには変わりありません。 そして、ここのおすすめの味変が「さばニンニク粉」です。 ニンニクの風味よりも鯖の風味が強いので、結構入れても臭くはならないと思います。 一気に魚介系に変身します。 やはり、さばニンニク粉は俺の期待を裏切らない調味料です。 これ、お持ち帰りも出来ます。 インスタントラーメンに入れたり、料理にも使えるかもしれませんね？ なお、2024.08月より価格改定があるようですので、貼ってあったものを載せておきます。
札幌市内にある、全体的にヘルシーさを感じるあっさり風味のラーメン屋さん
これはラーメンだなと、職場近くのこちらへ。 優しい。ラーメンを作ってるおじちゃんの人柄が滲み出たようなスープに、白髪ねぎがいい仕事してる。 心までホカホカです。 まだまだ寒くなるから、次は「生姜ラーメン」だな。
＜西１１丁目駅徒歩5分＞麻婆豆腐と中太麺が絡み合う一品♪
こちらもうまうま♡ で、感動したので北海道旅行最終ランチでも行った(笑) 2回目は麻婆麺はひとりひとつずつ！(笑) 他には春巻、ザンギチャーハンを頂きました。 春巻はぱりぱりで中の餡かけがあつあつでめちゃうま♡ これをクラシックで流し込むとか至高でしかない！ ザンギチャーハンはカレー味でがっつりスタミナ系。 パラパラのチャーハンの中にはしっかりザンギがあり カット大き目なのでザンギの食感も楽しめてよかった♡ 北海道で中華を食べるなんて思いもしなかったけど(笑) ここは行くべきお店ですね！最高でした！ またお邪魔します！！ #札幌グルメ
パンチの効いた煮干しラーメンが人気。札幌の有名ラーメン店
前回は油そばを頂いたので、今回はラーメンを、と煮干し中華セット（塩）にとろ卵をトッピング。コシのある幅広縮れ麺とスープの相性がよいです。厚切りのチャーシューとメンマで歯ざわりの違いを楽しみました。
お一人様大歓迎！！どなた様もお気軽にお食事をお楽しみくださいませ♪
■醤油らーめん(¥880) “鶏白湯の醤油味”。 鶏白湯の店では“塩”をオーダーすることが多いので、ある意味チャレンジ。 やはり、“醤油”といえどもベースが白湯スープなので、あっさりというよりも、どことなくクリーミーさが感じられる美味しいスープでした。 トッピングは特にメンマが美味しかったです。
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