更新日:2024年12月22日
ニンニクを炒めたいい香りが漂う店内。札幌で味噌ラーメンと言えばここ
こちらで究極のラーメンを頂いた後、夜の〆パフェを食べにススキノで22時過ぎ迄マッタリした後、帰りに通りかかったら自分が並んだ時と変わらぬ行列…物凄い人気ぶりですが、是非並んででも食べてみてください‼️
北海道でも指折りの人気を誇る味噌ラーメン屋さんということが納得できるほどの行列
味噌らーめん950円。 10:30に店横の駐車場に滑り込む、1台空いてたラッキー(第3駐車場まである) すぐ並ぶ。 店の裏まで並んでる(20人位かな)が、祝日は10:30オープンなので、もう客は入ってる、さてどうなるものか… すぐに店員さんが出て来てメニュー渡される、しばらくすると又来て並んでるうちに注文、客を逃さない… 10:40を過ぎると第一弾が退店し、その都度じわじわ進んでいく。 11:25着席、注文済なので1分もたたずに着丼。 まぁ、お洒落な丼というか器ですこと。 スープ、味噌ですが、シャバ系です。 でも、薄いわけではなくコクがあり旨し。 麺は森住製麺の中太で縮れ、スープ絡みますね、旨し。 生姜がたっぷり乗っていて、少しづつ使い…いいねえ。 一味フリフリ、やっぱり味噌には一味だよなあ。 ごちそうさまでした。 2024年ラーメン50杯目 #すみれ暖簾分け
間違いなくオススメしたいラーメン屋
信州味噌(コク味噌)ラーメンを注文 奥深いとろりとした味噌のスープに、黄金色に輝くちぢれ麺がマッチ。最高でした。ミニサイズも注文できるので美食溢れる北海道グルメを食べ歩きたい人には嬉しいですね。
麺のちぢれ方とコシが抜群にうまい!札幌味噌ラーメンの代名詞的ラーメン店
コンビニの監修品やカップラーメンでは食べたことはありましたが、ラーメンのオールドファンとしては、憧れの本店に来られて嬉しいばかりです。 ラーメンは概ねレトルトと同じものでしたが、なんとなくもう一味深く、うまい感じがしました。 やぁ、来られてよかった。 ごちそうさまでした。
なまらうまい!旭川ラーメンのお店
母の介護施設移動で昨日から“太平”駅界隈を行ったり来たり^^; 同行の妻の慰労を兼ねて、札幌一の称号のラーメン店へ…‼ ☆親父のラーメン(しょう油)昔風 :(◡ ω ◡) #毎朝食べたい 何処がメインメニューと違うのか… やはり”旨味“と“脂”と、主張過ぎない醤油風味かなぁと‼ 懐かしいマイルド感…昭和30年代生まれのオヤジ世代としては無視できない旨味 ‼ これが、あの大量の肉厚昆布の賜物かは謎ですが、兎に角 旨い(^o^) ラーメン店主が選ぶ一推し店の実力です(*^^*) 鶏の脂も合わせて極上の味♪ 毎日、起き抜けの朝一からでも食べれる逸品ヽ(`▽´)/ 【恒例の味見】 ☆生醤油ラーメン:初訪の妻には”生醤油“をお勧めヽ(。◕o◕。)ノ.
百年前の中華そばは鶏出汁で、どこか懐かしい。あっさりな味で胡椒がピリリ
テレビでは2Fのラーメンが放送されていましたが、現在はコロナで1Fのつけ麺のみ営業。 12:15着で待ちは2人。 つけ麺は太麺で小麦の香りが美味しく、スープに負けない仕上がり。チャーシュー、もやし、ネギなど具材の量もほどよいです。 特にメンマが美味しかったです。 駐車場は店の向かいに8台+店横に3台 2Fのラーメンも気になるので再訪要
スープカレー専門店に引けを取らない、強烈なスパイシーなカレーラーメン
今回は、醤油チャーシューのらーめんと焼豚玉子飯を注文しました。 ちゃんと撮影しましたよ!っと。笑 店内のお客さんの半数以上がカレーを注文してました。 カレーも美味しかったけど、今回は焼豚玉子飯です。 来ました! 醤油チャーシュー。 チャーシューの厚みが、1cm有り無しくらいかな? にしては、食べごたえもいい感じ。 甘くてあっさりめのスープに背脂。 あっさりしたスープにいいアクセントです。 焼豚玉子飯も登場! ホロホロのお肉に目玉焼き。 目玉焼きが足りなくなりそうだったので、1個追加してあります。 これまた、カレーとは違う旨さ! スープとも相性◯! たまに来て、いろいろ食べてみたくなるお店でした。
オススメは黒醤油。元町にある行列ができる札幌ラーメンの人気店
東15丁目屯田通沿いにあるラーメン屋さん。昔東区に住んでたとき行ったことがあるけど凄く久しぶりに。 新得地鶏醤油980円。スッキリした地鶏のスープに細いストレート麺、トッピングは海苔とほうれん草、めんまにチャーシュー、ネギ。 トッピングが昔の東京ラーメン風ですね。甘味のあるスープが美味しく麺によくあう。 店横に駐車場3台分あるが少し止めづらいかな
塩ラーメンが大人気、札幌ラーメンの懐かしい味を堪能できるラーメン店
パーククラブで早い時間から飲んでてオードブルだけだったのでお腹空いてて、締めといってもまだ早い時間だけどラーメン。塩推しと知りながら前回と同じ醤油。なぜなら昼が塩味のタンメンだったから。あ、昼も麺だった。名古屋コーチンのガラを使用したというスープは湯気のたたない油膜張るアツアツスープで、コクのある醤油味でうまい。細縮れ麺もいい喉越し。メンマ、ネギ、なるとにチャーシュー2枚とオーソドックスな具材。だいぶ中島公園寄りだけど、こっち方面で食べるならいい店。 PayPay使える。
ねぎがたっぷり入ったさっぱりラーメンが食べられるラーメン屋さん
【清湯…塩ラーメン】 澄んだスープながら、とても深い味わい…私の塩ラーメンリストのトップ3に入ります‼ チャーシュー・ナルト・ネギ・ メンマ・海苔…至ってシンプル 【大失敗】 岩のり追加を忘れてしまいました^^; おまけに大盛りも失念^^; 以前はデフォで岩のりが乗った”岡本ラーメン“がメニューの一番人気でした‼ 常連客の岡本さんのリクエストで作ったラーメンが大ヒットしたそうですヽ(`▽´)/ 粋ですね(*^^*) 現在その名は消失…お店も代替わりの様です^^;^^; そう言えば、先週は改装工事中でフラレていました^^; 黒磯ラーメンがその名残の様です ^^; … 昔は”岩のり”、現在は”磯のり“としてメニュー化されていました…“黒磯ラーメン”‼ 因みに、鶏清湯スープ“塩“の味は継承され健在ε-(´∀`*)ホッ #地元客で混んでます #懐かしや岡本ラーメン #塩ラーメン好きは必食 #雑誌の類には載ってません #磯のりトッピングお勧めです
里塚一条にある上野幌駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
【有名店】 また近くのお目当てのお店が臨時休業( ; _ ; ) 楽しみにしてて残念だし、もうすっかり純すみ系ラーメンの口になってたのですみれさんへ 安定の美味しさ♪ (また値上がりした・・??)
1958年創業の老舗ラーメン店
本当に不思議なのですが、この店の塩ラーメ ンだけを食べたのならば、ごく普通にそこそ こ美味しい位のラーメンだと思うのですが、 名人芸みたいなチャ−ハンの煎り方を見なが ら、先にその出来立てチャ−ハンを一口・二 口と味見している間に塩ラーメンが着丼し て、それから絶妙なバランスのラーメンチャ −ハンセットを、無意識のうちに夢中でむさ ぼりながら完食していました(-д☆)キラッ #煎り方見て口中ヨダレ満載チャ−ハン #ほど良いパラパラチャ−ハン #塩ラーメン単品極普通のラーメン #チャ−ハンと共食で驚愕絶品塩ラーメン #大好物メニュー
札幌にあるげんこつと鶏ガラで長時間煮込んだみそラーメンが人気のお店
ラーメンの後のソフトクリームは、なかなかオツなものですね。
THE札幌ラーメンな味噌が美味しい!大谷地駅の近くのラーメン屋
以前は札幌駅のラーメン共和国にも出店していたそうです。 昭和60年創業利。 NO.1人気 味噌ばらチャーシュー麺 1300円 塩ラーメン900円 ハーフラーメン(小学生以下限定) 680円 濃厚な味噌で美味しかったです! #北海道 #札幌 #お子様ラーメンあり #ラーメン #味噌ラーメン #老舗
真っ黒なスープに炒めもやしと玉ねぎが美味しい、札幌ラーメンのお店
味噌ラーメン at らーめん 田中商店 今日は本当にランチ難民 行くとこ行くとこお休みで清田区、豊平区を回り南区まで辿り着きました(笑) お初のお店に期待を膨らませる 着丼の一口目はあれ?麺の固さは悪くない、二口目からほほう!美味い 中細ちぢれ麺のプリップリ感に熱々のスープが堪らん よくよく見ると自家製麺なのかな?素晴らしい出来上がり いやいや好みのお店がまた一つ増えました ランチは小ライスもサービス ご馳走様でした
化学調味料を使わない魚介系の出汁が効いたあっさりラーメンのお店
北18条のらーめんとめ治を開店11時に行って 10分で食べてから、北13条で開店11時30分の ラーメン屋又造に一番乗りでチェックインです。 店内は木の温もりのある温かい雰囲気。 1日限定20食の濃厚坦々麺が人気かと思ったら 北大の学生が濃い味を好むからあるそうで… 本来の旨みを味わうなら塩がおすすめと言われて 塩ラーメン(880円)を注文。 透き通った綺麗なスープの塩ラーメンは無化調で 最初はすごく優しく感じるけど奥深い旨味があり 黒胡椒で整えた味わいがとても美味しいです!! 刻みキャベツにネギ、岩海苔も良いアクセントで 細めのストレート麺もよく絡んで最高でした。 炙りチャーシューも香ばしく肉肉しくて好みだし 店主とスタッフもすごく感じが良かったです。 ごちそうさまでした。 #無化調ラーメン #雑味のない塩ラーメン #奥深い塩ラーメン
広い店内は家族連れでの利用もオススメ、美味しいラーメン店
Rettyで調べて見ると星ひとつの人気店で食べるべきラーメンはタンメンと判明! やったー!あたりだ! 大雪の影響で客は我々のみ、迷わずタンメンを注文です。 白髪ねぎがたっぷり乗っていて野菜たっぷり、野菜の甘味が染み出したスープは絶品です。 う、うめぇ! 焦がしたチャーシューが良いです。 非の打ち所がないタンメンでした。 スープもおいしくて寒かったのもあり鼻水垂らしながら完汁の大満足の晩ごはんになりました。 #人気店 #タンメン
ラーメンの時、チャーハンを食べることは ほとんど無いけど今回は 大人気とあるので「チャーハンセット」の「塩」を注文。 鶏がらスープに麺は中太ちぢれ麺。 具材は麩、チャーシュー、メンマ、ナルト、ネギ。 スープをひと口飲んで個人的に少し薄いように感じたけど、しっかり味付けされた しっとり系のチャーハンととても相性が⭕️ スープ全飲みしそうだったけど、少しお腹がきつくなったので今日はヤメた。 再訪確定。 本店も行かなくちゃ♪
創業から守り続けているお手頃価格」にて美味しいを提供している老舗町中華店
なんならシメにラーメンでも食ってきゃ3,000円コースより安くてお腹いっぱいだろうな。
中毒者続出、定期的に食べたくなるほどクセになるラーメン屋
普通がベストですね❤️ 私ラーメンライスにするよりは 麺を大盛りにするかチャーシューを追加が良いと長年思ってたのですが おさむ先輩伝授の方法で食べる様になってから すっかりラーメンライス派になりました(^_^)v 24時間営業が便利だし 場所も良いですよね 味の濃さも丁度良かったし 月寒店の味が気に入りました(о´∀`о) #24時間営業が便利で嬉しい! #山岡家公式アプリインストールおすすめ! #券売機でPayPayが使えます #ライスを海苔で巻くとモリモリ食べらさる❤️ #私の応援したいお店 #リピート決定
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