• 閉店

ビモン

Vimon
予算
～3000円
～2000円
最寄駅
JR山手線 ／ 東京駅 徒歩4分（290m）
ジャンル
ステーキ ハンバーグ
定休日
無休

肉汁がギュッと詰まった、ソースを付けずに頂く絶品ハンバーグのお店

東京駅キッチンストリート内、ソースを付けずに頂く絶品ハンバーグ店「ビモン」。店内はモノトーンというかメタルというか良い意味で無機質なお洒落空間。肉本来の味を楽しめるように塩・胡椒のみで味付けされたVIMONのハンバーグとステーキは一食の価値あり。ランチは、すねバーグのAセットがサラダ・スープつきで1380円。

口コミ(195)

    Keita.I
    • 居酒屋
    • 丼もの
    • 和食
    1000投稿 Keita.I

    すねバーグ170g 1480円 東京駅構内の人気ステーキ店でランチ。コラーゲンたっぷりのすね肉100パーセントで作ったハンバーグが人気。 荒くひかれたすね肉は軟骨のような食感で、何もつけなくても下味しっかり。ソースはおろしポン酢が供される。 お値段高めだが、サラダやスープも付いており相応の内容。 #東京駅 #ハンバーグ

    Mai Hosoda
    岐阜県
    • 韓国料理
    • カレー
    • うなぎ
    1000投稿 Mai Hosoda

    東京駅に行ってはバーグ好きかなり気になりつつもあり過ぎるお店に気を取られて、そして値段も割りと高いビモンにやっとこ訪問( ´∀｀) こっちの地下北側エリアは離れているので空いてる分、コロナの影響で店仕舞いや休業も。(￣▽￣) 大好きなサイアムオーキッドも北口店がない(°▽°) まあ、南口はあるらしいので、良かった。 恐ろしくビモンスタッフのお姉さんが勧めて参ります。 大丈夫です、入りますから。 旦那もゴツゴツ肉肉しく、荒々しく、軟骨入りなので岩のようで、優しさも加わると絶賛のすねバーグ170グラムを注文。脛！ 3人程の男性がカウンター越し鉄板で無表情、感情が無くなった様に肉を焼いています。 直ぐにスープ、サラダ登場。コンソメスープ、普通、サラダはフレッシュでレモンの効いたドレッシングが爽やか。 ハンバーグ、焼き上がりました。お姉さんが先ずは何もつけずそのままで後は大根おろし、醤油などでどうぞと。 ではそのまま。コリコリ、肉肉しい！！つくねか半ステーキのようです。 繋ぎも玉ねぎすら入っているのか分からない。何かが足りないので黒胡椒。 ちょっとまだ何かが違うので大根おろしに醤油。 まだ何か足りないな。山葵！が欲しい。 その食感は和が合う。甘辛ソースに卵黄と絡めても。 ご飯は輝き旨い。 でも、ソースがないとご飯が中々進まない。 ラードの塊のような軟骨で口内粘膜がギトギトになっています。とろバーグの方が良かったのかな？ でも柔らかいハンバーグは豆腐ハンバーグ以外、邪道としてますので。 期待してたハンバーグとは少し違っていましたけど、気になるものを放置していては蓄積された便秘の様で具合が良くない性格ですので訪問出来て良かった(*´Д｀*)

    F.Kojima
    • 天ぷら
    • 中華
    • 焼き鳥
    100投稿 F.Kojima

    ここのハンバーグはマジ美味い‼️ 神田祭の帰り道、少し早い夕食は東京駅で途中下車、八重洲北口１Ｆキッチンストリートにある『Vimon』に決定‼️17:00迄はランチタイムで割安で食べられます。 二人共いつもの『とろバーグ』をオーダー、自分は生ビールも共に❗ 肉々さを存分に残したハンバーグ、塩・胡椒のみの味付けで抜群の美味しさです。170㌘とボリュームに欠けるのがやや難点ですが………。 サラダ・スープも合格点、これからも定期的に通うと思います‼️

ビモンの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • ステーキ
  • ハンバーグ
営業時間
定休日
予算
ランチ
～2000円
ディナー
～3000円
クレジットカード
可

住所 修正依頼

住所
東京都千代田区丸の内１-９-１東京駅改札外 キッチンストリート一階 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR山手線 ／ 東京駅 徒歩4分（290m）
東京メトロ丸ノ内線 ／ 大手町駅 徒歩6分（460m）
東京メトロ銀座線 ／ 日本橋駅 徒歩8分（610m）

座席 修正依頼

席数

48席
カウンター 有

（カウンター16席）

喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

Facebook https://www.facebook.com/pages/ビモン/147804062417269
利用シーン ランチ、おひとりさまOK、ご飯、デート、禁煙

更新情報

最初の口コミ
Nobuhiro Goto
最新の口コミ
mmy mmy
最終更新

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