たまに行くならこんな店は、東京3大ターミナル駅で一番飯のレベルが低いと 貶されているらしい新宿の地で、歌舞伎町や百人町の様な如何わしさや卑猥な雰囲気は皆無！ 近くに百貨店もある事から新宿にしてはハイソなエリアで、鶏の素揚げや韓国料理も美味しく 特に具材の内臓が臭みがなくて美味しく満足なディープなhoihoi鍋が頂けるhoihoiです。 まずは太いけど細山ですと自己紹介した細山貴嶺氏のかつての体型の様な名前の 太(ふとし)650円の芋焼酎水割りを頂きましたが、ふとましい味わいは無く どちらかと言えばスッキリと飲みやすい味わいな太でした。 その後は上ハラミの塩焼きねぎ芯巻き950円を注文し にんにくが乗った上ハラミの塩焼きねぎ芯巻きの味わいは、肉は柔らかくてジューシーで美味しく ネギを巻きつけて食べることでさっぱりと、肉の上に乗ったにんにくは生のようなので ちょっぴり刺激的な味わいも合わせて感じました。 その後はhoihoi特製シロコロ焼き850円を注文し シロコロ焼きを食べてみると、柔らかくて美味しく、思わずマルフォーイ！と叫びたくなる味わいです。 その後はすっごく熱々な鶏の素揚げ半身980円を注文し やけどしそうなくらいに熱い素揚げは、脂が熱々ウマウマで美味しく 羽よりも足に近い部位の方が気持ちやわらかな食感でいい感じです。 その後はカリカリに焼きあがっていそうな海鮮チヂミ850円を注文し 皮はパリパリ、魚介類は程よく柔らかくて美味しい物の、チヂミ単品にはあまり下味は付いておらず 一緒に運ばれてきた甘辛いソースを使って 再度チヂミを頂いてみると、抜群に旨味が増していい感じです。 その後はエビやアボカドが乗った、えびとアボカドのチョレギサラダ900円を注文し 見た目は何となくスパイシー感のあるソースが掛かっていたので激辛と思いきや 味付けは程よく甘辛い味付けに仕上がっており、具材のえびとアボカドのマリアージュがいい感じでした。 本日最後の料理は、名物のhoi鍋を注文し※Sサイズ3300円、Mサイズ3900円、Lサイズ4400円 何となくちりとり鍋用の鍋を使わないちりとり鍋の様な見た目の商品で その後鍋に火をかけてしばらく具材に火を通し その後お店手作りらしいあまり辛味のないオリジナルコチュジャンを取り出し コチュジャンを匙によそった後は、鍋にオリジナルコチュジャンを投入し 具材とスープが馴染んだ所で鍋を頂いてみると、具材のホルモン類に臭みがなくて美味しく タレには余り辛味がない代わりに旨味が濃くて美味しく、フォーイ！鍋と言う名前なので もう少しウケ狙いな見た目で大味と思いきや、すっごく美味しくビックリしました。 その後は山形の名峰であり、名水のある事で知られる月山(がっさん)由来のお酒と思いきや 色々調べてみると安来節で有名な島根県安来市の吉田酒造で作っているらしい 月山ひやおろし二夏越え900円を頂きましたが、甘くまろやかな味わいで美味でした。 その後は具に魚介類の盛り合わせな海鮮盛り1600円を注文し ※内容はエビ、ワタリガニ、ムール貝。 スープが少なくなったので少し追加して 具材を投入してしばしの間火を通す事にしました。 その後ほどなくして具材に火が通ったのを見計らい 具を小皿にとって頂いてみると、おかずのうまさよりも出汁の旨みが激変し スープがうまい鍋料理に変化した感を強く感じます。 〆は雑炊という事で、hoihoiお勧めの鍋しめset700円を注文し まずはごま油と合わせたご飯を鍋に投入し 鍋に火をかけて煮立たせ 程よく店員さんの手によって撹拌した後は チーズを投入して チーズとご飯とスープをMixMixした後は 味付けのりと共に頂いてみると、雑炊というよりもリゾット的な味付けとなり 海鮮の旨みとチーズのまろやかさが効いた雑炊は大変おいしかったです。 新宿三丁目付近では、過去に伊勢丹で財布を落として泣き叫ぶ人妻の思い出しかありませんでしたが hoihoiの出会いによって悲しい思い出から、おいしい思い出が上書きされた事で 新宿三丁目の思い出は明るいものとなりました。 今回足を運んだhoihoiは、辛くない韓国風料理をカフェ的な店内で食べたい方々や 食事はディープ、雰囲気は和やかな感じで女子会をやりたい方にお勧めなお店です。
コラーゲンたっぷりのホルモンと豊富な野菜の絶品鍋が美味しいお店
新宿駅東口から徒歩2分のhoihoiは、女性が気軽に寛げる鍋のお店で自慢のホルモン鍋「hoi鍋」はコラーゲンたっぷりのホルモンと豊富な野菜にカプサイシンで味付けした絶品鍋で体の内側からキレイになれると女性のお客様に好評です。店内もカフェのようなアンティーク調の木材を活かした空間で南国のリゾートにいるようなゆったりとした時間が過ごせます。
口コミ(14)
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お気に入りのお店 男の料理を女性の目線でつくる鍋屋さんＯ(≧∇≦)Ｏ だから店構えも女性的で可愛らしく 女性を意識したヘルシーに見せた ガッツリ料理 日本酒に焼酎にワインに虎マッコリ 種類豊富 ただ料理は気合い十分の素材のよさ 男気のある大将 でも客の８割は女性ですΨ(￣∇￣)Ψ ここはヤッパリにんにくたっぷりコラーゲン入り鍋 〆にはラーメン＆雑炊のダブる(笑) 勿論デザートも豊富で手が込んでます いゃ～食べ過ぎてお店の記録作っちゃいました。 客単価の(-_-;)(笑) #居酒屋東京ランキング #友人・同僚と #女子会
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帰り道に見つけたホイホイで一杯。 名物と言われた揚げ鳥のレベルは、まあまあ。他のつまみも標準以上のレベル‼︎ ただし、決してリーズナブルとは言えない価格設定であるが、利用価値のあるお店ですね^ ^
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新宿三丁目で鳥と言えばココ！ ジューシーやし、味がいい！ 半身ぐらいぺろっといけます！
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静かな新宿三丁目の穴場！辛すぎず旨味のある韓国料理カフェ。内装もこじんまりとしていますが、静かで良い感じです。
鍋dining hoihoiの店舗情報
店舗基本情報 修正依頼
| ジャンル |
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|---|---|
| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 予算 |
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| クレジットカード |
可
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住所 修正依頼
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス |
■駅からのアクセス
東京メトロ丸ノ内線 ／ 新宿三丁目駅 徒歩3分（200m）
JR山手線 ／ 新宿駅 徒歩5分（330m）
都営大江戸線 ／ 新宿西口駅 徒歩7分（530m）
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座席 修正依頼
| カウンター | 有 |
|---|---|
| 個室 | 無 |
サービス・設備などの情報 修正依頼
| お店のホームページ | http://www.lightlink.jp/hoihoi |
|---|---|
| 利用シーン | ランチ、デート、飲み放題、ご飯、忘年会、新年会、送別会 |
更新情報
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