【2025年最新！】新潟県のラーメンあっさりで今年人気のおすすめ30店

01

新潟五大ラーメンを代表する、優しい味わいの絶品あっさり醤油ラーメン

三吉屋駅南けやき通り店

新潟県ラーメンあっさり
新潟県ラーメン
新潟県ラーメン

行きたい

1272人

「新潟県ラーメンあっさり」のおすすめ 1 店舗目は、三吉屋駅南けやき通り店。透明感のある美しいスープと、しっかりした醤油の旨味が特徴のあっさり醤油ラーメンが楽しめるお店です。煮干しと野菜を利かせた豚骨ベースに、じっくり煮込んだ豚モモ肉のチャーシューがトッピングされ、ネギやメンマ、ナルトなどのシンプルな具材が昔ながらの王道スタイルを演出。細くてコシのある麺がスープによく絡み、素朴な味わいがいくらでも食べられると評判です。スタッフの親切なサービスや温かい雰囲気も多くの人に喜ばれています。老舗ならではの安心感と、身体に染み入るような優しい味が長年愛されてきた理由です。

みんなの口コミ：211件

駅からほど近いこちら。駅ビルから出たら人少ないね！暑いからかな？新潟五大ラーメンってあるらしい。そのひとつがあっさり系。私こってり太麺とか得意じゃないのでこちらに♡並び3組。外で並ぶのはなかなか辛い…

Yoshie.s 712フォロワー

新潟5大ラーメン【新潟あっさり系ラーメン】の代表格三吉屋に訪問新潟駅南側にあります ◆中華そば（60 ...

がらとても美味かったです新潟来たらまた行きたいです #ラーメン 何年ぶりに来ましたここのラーメン 中華そばが忘れら ...

… 麺スープチャーシューといい最高です今の流行りのラーメンとまた違う良さ… *)( ;; 食べログ3.60✩TOP5000✩本店はRe ...

三吉屋駅南けやき通り店

ラーメン餃子塩ラーメン
新潟駅:徒歩4分(320m)
1000円
1000円
[水〜金] ランチ: 11:00〜14:00 ディナー: 17:30〜23:00 [土・日・祝] ランチ: 11:00〜14:00 ディナー: 17:30〜23:00

「三吉屋駅南けやき通り店」のページを見る

02

昔懐かしいあっさり醤油の細麺ラーメンが味わえる昭和レトロの老舗

三吉屋

新潟県ラーメン
新潟県ラーメンあっさり
新潟県ラーメン

行きたい

1141人

「新潟県ラーメンあっさり」のおすすめ 2 店舗目は、三吉屋。創業から長い歴史を持つラーメン店で、昭和レトロな雰囲気が漂います。鶏ガラと煮干しを使った澄んだスープは体に染み入る優しい味わいで、細ちぢれ麺がよく合います。あっさりとしていながらも旨みがしっかり感じられ、最後まで美味しくいただける一杯です。相席になることもある店内は活気があり、回転が速いので少し待てばすぐに座れます。冷やし中華や叉焼麺などのバリエーションもあり、細やかな心遣いが伝わるサービスも魅力。新潟で昔ながらのラーメンを楽しみたい方にぴったりなお店です。

みんなの口コミ：160件

2025/5/5来店新潟4軒目。新潟五大ラーメンのひとつ、「長岡醤油ラーメン』が食べられる『青島食堂』さんに伺うも、20人以上の大行列！15分くらい並んでみたのですが、全く列が進みません。並んでいる人が店を覗…

Yamazaki Osamu 343フォロワー

いを感じます美味い‼️ 【新潟市中央区西堀通】新潟五大ラーメンのひとつ、三吉屋さんに老舗であっさり系で有名なお店で ...

新潟ラーメンの基本ですご馳走ラーメンが増える中、旧市内では何軒かのラーメン屋がサッパリしたこのラーメン ...

ーメンを提供してくれます新潟の老舗ラーメン店 あっさり系の代表格ちょと縮れた細麺とワンタが絶妙 ...

す麺はちぢれ麺でほんとあっさり 豚骨に慣れててので初めての味でした本日のランチ新 ...

三吉屋

ラーメン味噌ラーメン
白山（新潟）駅:車で3分(1540m)
1000円
1000円
[月] ランチ: 11:00〜16:00 ディナー: 17:00〜19:00 [水〜金] ランチ: 11:00〜16:00 ディナー: 17:00〜19:00 [土・日・祝] ランチ: 11:00〜16:00 ディナー: 17:00〜19:00

「三吉屋」のページを見る

03

深夜に味わう老舗のあっさり塩ラーメン

ラーメン拾番

行きたい

386人

「新潟県ラーメンあっさり」のおすすめ 3 店舗目は、ラーメン拾番。新潟・古町の路地裏で長年愛され続けてきたラーメン店。82歳の店主が一人で切り盛りし、夜遅くまで変わらぬ味を守り続けています。あっさりとした昔ながらの塩ラーメンは、お酒の後でも重くなく、最後まで美味しくいただけると評判です。ミシュランのエプロン姿でラーメンを作る店主の姿に胸を打たれる人も少なくありません。シンプルで懐かしい味と、老舗ならではの温かみある雰囲気が心に残る名店です。

みんなの口コミ：57件

新潟の古町通が終わった道の向こうにある、2020年ミシュラン掲載の老舗ラーメン店。ご高齢の店主が一人で切り盛り。カウンターのみ9席の店内は、常連と思しきお客さんが。「ラーメン」（700円）をオーダー。程…

Shoichi Ohkawa 17552フォロワー

いが広がります高校時代から通って20年、新潟を代表するあっさり あっさりの中でも断トツのあっさり でも、今回は息子の ...

にするか、何方も美味しいのでなやむところです新潟五大ラーメンの1つあっさり系の代表格( )特に立地が繁華街の外れに有 ...

り〆の一杯に最適ですスープは出汁は効いてますがあっさり塩味（これを醤油とも言ってます）麺は極細縮れ麺飲んで ...

小さなカウンターだけのお店いろんな懐かしさを感じるラーメンです焼きそば800円を頂きました ラーメンにするか焼きそ ...

ラーメン拾番

ラーメン焼きそば塩ラーメン
白山（新潟）駅:車で4分(2150m)
1000円
1000円
[月・火] ディナー: 18:00〜28:00 [木・金] ディナー: 18:00〜28:00 [土・日] ディナー: 18:00〜28:00

「ラーメン拾番」のページを見る

04

夫婦で営む、あっさり細麺と炒飯のセットが自慢のラーメン屋

太陽

新潟県ラーメンあっさり
新潟県ラーメン
新潟県ラーメン

行きたい

647人

「新潟県ラーメンあっさり」のおすすめ 4 店舗目は、太陽。新潟市西区にある、昔ながらの雰囲気が漂うラーメン屋さん。ここでは、煮干しの旨みが効いたあっさりとした細麺のラーメンと、パラパラ食感の炒飯をセットで味わえます。ご夫婦で分担して切り盛りされており、ご主人が中華鍋を振るう音とともに、丁寧に仕上げられる炒飯が魅力的です。半炒飯付きのラーメンセットはお得感があり、一杯一杯の誠実な手仕事が伝わってきます。落ち着いた心地よい雰囲気で美味しいラーメンと炒飯を楽しみたい方にぴったりです。

みんなの口コミ：43件

久しぶりにお邪魔しました。オーダーはもちろんラーチャン♫ ラーメン大盛に半炒飯のセットです。煮干し効いたあっさり目のラーメンにパラパラ系の美味しい炒飯♫ 今日の炒飯はパラパラを通り越してパサパサ系？(笑…

Osamu Yamada 135フォロワー

新潟で有名ならーちゃんの店の息子の店まずねスープが甘い砂糖の量をもう少し加減してほしい次に手打 ...

、まずはラーメン太陽で昼食です新潟市西区にある、新潟あっさり醤油系ラーメンの知る人ぞ知る名店です ラーメン チャー ...

らせてほしい新潟市西区にある、太陽ランチでさっぱりラーメンを食べたく再訪♥ この店は、ラーメン チャーハンラーメ ...

誠にてんきゅ♥太陽♥ 久しぶりに来ました太陽メニューはラーメンとチャーハンしかないしかし味は絶品でいつも混んでます ...

太陽

ラーメン屋台
寺尾駅:徒歩9分(660m)
1000円
1000円
[月〜金] 11:00〜15:00 17:30〜20:30 [土] 11:00〜15:00 17:30〜20:30

「太陽」のページを見る

05

朝から味わえる新潟発ラーメン×チャーハンの満足セット

ラーチャン家バスセンター店

新潟県ラーメンあっさり

行きたい

361人

「新潟県ラーメンあっさり」のおすすめ 5 店舗目は、ラーチャン家バスセンター店。新潟バスセンターの近くにあるこのお店は、あっさりとした煮干しスープのラーメンと、しっかり味付けされたパラパラ食感のチャーハンのセット“ラーチャン”が評判です。ラーメンは全粒粉入りの細麺や平打ち麺が選べることもあり、煮干しや魚介の風味がほんのり香って朝からでも食べやすい仕上がり。炒飯は注文ごとに炒められ、熱々でコクがしっかり感じられます。背脂を使ったメニューや、無料トッピングのネギ増しなど満足感も抜群。カレー目当ての行列を横目に、並ばずサッと食べられる穴場として地元でも知られています。

みんなの口コミ：24件

2025/5/5来店新潟7軒目。バスセンターの黄色いカレーで有名な『万代そば』さんの知名度は全国区ですが、その隣にある穴場の名店『ラーチャン家』さんをご存知の方は少ないのではないでしょうか。そもそもラーチ…

Yamazaki Osamu 343フォロワー

ン」のセットのことで、新潟の隠れ名物と言われています あっさりラーメンと濃いめの炒飯、相性がとても良い組み合わせで ...

ャーハンでしたしかも安いスープもラーメンのスープ 2020.5 下旬再訪ラーチャンセット 700円 202 ...

前でしばらく待ちます番号を呼ばれたら、トレーにのったラーメンと半炒飯を受け取りますスープはあっさりめですが背脂が ...

ラーチャン家バスセンター店

中華ラーメンチャーハン
新潟駅:徒歩9分(680m)
1000円
1000円
[月〜金] 10:30〜20:30 [土・日] 10:30〜20:30

「ラーチャン家バスセンター店」のページを見る

06

透き通る塩スープと梅干しがアクセントの本格ラーメン店

麺屋ななひら

行きたい

499人

「新潟県ラーメンあっさり」のおすすめ 6 店舗目は、麺屋ななひら。新潟市西区にある、塩ラーメンが評判のラーメン屋。透明で美しい塩スープに細麺がよく絡み、コクがありながらもさっぱりといただけます。トッピングにはチャーシューやメンマ、味玉、海苔、ほうれん草、そして珍しい梅干しが乗り、さっぱりした口当たりとほどよいアクセントを楽しめます。こってり好きにも嬉しい塩豚骨や、スープとよく合う中太麺のアレンジも選べ、味変には柚子胡椒がぴったり。半チャーハンなどのセットも満足度が高く、お腹も心も満たされる一軒です。カウンター、ボックス席、小上がりがあり、さまざまなシーンで利用できます。

みんなの口コミ：42件

Keisuke.S 289フォロワー

てもピカピカの調味料入れ、清潔な店内看板メニューの塩ラーメンは、澄んだスープですっきりとした味わい今日は極塩ラー ...

きたいお店です新潟市西区の塩ラーメン いつもは普通のあっさり塩ラーメンですが今回はこってり極塩塩でこってりって、 ...

と娘と3人でシェアやはりななひらは、塩系(魚介ベースのあっさり塩ラーメン、豚骨ベースの極塩ラーメン、野菜たんめん)が ...

今、一番お気に入りのラーメン屋さん野菜タンメンとあぶりチャーシュー丼のセット880円に、トッピング ...

麺屋ななひら

ラーメン丼もの塩ラーメン
小針駅:徒歩9分(700m)
1000円
1000円
[月・火] ランチ: 11:00〜15:00 ディナー: 17:00〜21:00 [木・金] ランチ: 11:00〜15:00 ディナー: 17:00〜21:00 [土・日・祝] ランチ: 11:00〜15:00 ディナー: 17:00〜21:00

「麺屋ななひら」のページを見る

07

昭和レトロな雰囲気で楽しむ、細麺あっさりラーメンとバター香るチャーハンセット

福竜軒

新潟県ラーメンあっさり

行きたい

195人

「新潟県ラーメンあっさり」のおすすめ 7 店舗目は、福竜軒。昭和の趣を感じられる落ち着いた空間で、細麺のあっさりした新潟ラーメンや、バターが隠し味のしっとりチャーハンを味わえるお店。ワンタン麺や冷やしラーメン、ヒレカツ丼セットなど、幅広い定番メニューが手ごろな価格で揃います。サラダのフルーツや季節のトッピングがアクセントになり、飽きのこない一杯に仕上がっています。カウンター7席とテーブル2卓の店内は、ひとりでも気軽に利用できる居心地の良さが魅力。新潟市美術館近くの駐車場に停めて、徒歩2～3分で来店できます。

みんなの口コミ：11件

俺的Best冷やし中華は、新潟市中央区東大畑の福龍軒‼️冷やしラーメン¥880-税込❣️湯むきトマト、少し甘い卵焼き、ハム、胡瓜、紅生姜、チャーシュー1枚、刻み大葉がアクセント。完食完飲、美味しくいただきました^_^

金山誠 575フォロワー

_ ＜2021年1月訪問＞新潟「福竜軒」チャーハンセット ラーメンはいわゆるあっさり醤油のシンプルなタイプ あっさり醤油 ...

いただきました _ 定点観測❣️チャーハンセット¥830- 細麺あっさり新潟ラーメンとシットリ系チャーハンにフレンチドレッシ ...

/ 定点観測❗️チャーハンセット¥780-細麺アッサリの新潟ラーメンとバターが隠し味のしっとりチャーハン、ミニサラダには ...

中央区東大畑の福竜軒のチャーハンセット¥830-税込❣️細麺あっさりラーメンとしっとり系炒飯にミニサラダにはフレンチドレ ...

福竜軒

ラーメン
白山（新潟）駅:車で3分(1800m)
1000円
1000円
[月・火] ランチ: 11:30〜14:45 ディナー: 17:00〜22:45 [木・金] ランチ: 11:30〜14:45 ディナー: 17:00〜22:45 [土・日] ランチ: 11:30〜14:45 ディナー: 17:00〜22:45

「福竜軒」のページを見る

08

濃厚派もあっさり派も満足の新潟ラーメン

夷霧来

新潟県ラーメンあっさり
新潟県ラーメンこってり

行きたい

384人

「新潟県ラーメンあっさり」のおすすめ 8 店舗目は、夷霧来。背脂たっぷりの濃厚なスープと、透き通るようなあっさり中華そばがどちらも楽しめるラーメン店。もちもちの細麺によく絡むスープは、コクもありつつ食べやすく、ランチタイムにはミニチャーハンやライスのセットも充実しています。特に硬めに炊かれたライスと背脂味噌スープの組み合わせはクセになる美味しさで、幅広い好みを満たしてくれるのが魅力です。

みんなの口コミ：34件

新潟市夷霧来背脂味噌ラーメンにランチサービスライスをセットにして…Ꮚ˘̴͈́ꈊ˘̴͈̀Ꮚ 濃ゆいスープと硬めに炊かれたライスのフュージョンがたまりませんね₍ᐢ⸝⸝› ̫ ‹⸝⸝ᐢ₎ #新潟deラーメン #ラーメン #背脂味噌 #夷…

Tomonori.O 1427フォロワー

ュラー坦々麺のほうがこってりまったり好きでした【新潟ラーメン県巡り24・豚汁ラーメン（10月限定）】まず店名が読めな ...

思うので今月中にもう一回試します今月限定の白辛味噌ラーメンを毎度のクーポンでチャーシュー追加、それとライスが ...

合いそうだったので合わせて発注この白辛味噌ラーメンは、これまでの限定メニューの中、少なくとも今年度に ...

夷霧来

ラーメンつけ麺
小針駅:徒歩10分(770m)
1000円
1000円
[月〜金] 11:00〜15:00 18:00〜23:00 [土] 11:00〜15:00 18:00〜23:00 [日・祝] 11:00〜15:00 18:00〜21:00

「夷霧来」のページを見る

09

新潟ラーチャン文化を体感できる、やさしい味わいの昭和な食堂

味みつ

新潟県ラーメンあっさり

行きたい

247人

「新潟県ラーメンあっさり」のおすすめ 9 店舗目は、味みつ。新潟の地元食文化を象徴するラーチャン（ラーメンとチャーハンのセット）が楽しめる、昔ながらの食堂です。あっさりしたスープに細麺のラーメンと、パラパラ食感のチャーハンは、どちらもやさしく身体にしみる味わい。店内はカウンター9席のみのこぢんまりとした雰囲気で、ご主人が手際よく中華鍋を振るう音がBGM。月曜・火曜の午前中のみという短い営業時間と、メニューが二択という潔さも特徴で、訪れる楽しみがあります。心温まるひとときを感じられるお店です。

みんなの口コミ：16件

初訪問です。月曜、火曜の2日間の営業でAM10:00〜PM1:00の限定営業。中々、タイミングが合わず行けませんでした。メニューは、薄味のあっさりラーメンとラーメンとチャーハンセットのみ。私的にラーメンはもう少し…

h.NISHIMURA 85フォロワー

ない難易度の高い店に入店ラーチャンを注文これは最高 ラーメンは正直チャーハンに付いてくるスープ並みで薄く個人的に ...

、やっと食べれたご馳走様でしたラーチャン 850円 2019ラーメン88 ＜2021年4月訪問＞新潟ラーメン150軒目、ミシュラン ...

前払い、小学4年以下は出禁で週に3日休み、11:00〜15:00ただしスープなくなり次第終了というすごいお店 ...

ラーチャン見た目にも美しい黄金色に透き通ったスープはあっさりオブあっさり 上品な香りをまとった極細の縮れ麺が心地よ ...

味みつ

ラーメン
小針駅:車で3分(1990m)
1000円
1000円
[全日] ランチ: 11:00〜13:00

「味みつ」のページを見る

10

佐渡の新鮮寿司とラーメン、そして絶品ブリカツが一度に味わえる名店

長三郎

新潟県ラーメンあっさり

行きたい

436人

「新潟県ラーメンあっさり」のおすすめ 10 店舗目は、長三郎。佐渡島の地元食材をふんだんに使った寿司をはじめ、深みのあるあっさり醤油ラーメンや、甘辛いタレと相性抜群のブリカツまで堪能できる幅広いメニューが魅力。お寿司は厚みのある新鮮なネタが佐渡産コシヒカリと絶妙に合わさり、口の中でとろけていきます。ラーメンはあごだしを使ったコクのあるスープと縮れ細麺のバランスが良く、寿司とセットで楽しむ人も多数。困った時にも頼りになり、ボリュームもしっかり。特に甘エビやカニ、大トロなどは絶品との声が多く、佐渡ならではの贅沢なランチやディナーを気軽に楽しみたい方にもおすすめです。

みんなの口コミ：63件

【佐渡天然ブリカツ丼にあっさりラーメン】新潟・佐渡旅　⑤ 佐渡に初上陸。ランチに選んだお店は佐渡の旅行雑誌などに載っている人気のお寿司屋さん。 12:43 斜向かいの駐車場に車を止めてお店に入ると、小上…

Tsutomu Iijima 10250フォロワー

司へ佐渡定番のランチ堪能です【佐渡天然ブリカツ丼にあっさりラーメン】新潟・佐渡旅 ⑤ 佐渡に初上陸ランチに選んだ ...

これを食べるために佐渡へ行ってもいいと思えるほど昭和24年開業、もともとラーメンと餃子のお店からス ...

上がりの個室にご案内佐渡天然ブリカツ丼定食 (1450円) ラーメン 醤油 (700円) を妻とシェア 12:54 ラーメン、ブリカツ ...

かったなぁ〜＜2023年4月訪問＞佐渡「長三郎鮨」すし・ラーメンセット（松）しっかりしたお寿司屋さんながら美味しいラ ...

長三郎

寿司定食ラーメン
3000円
5000円
[月〜金] 11:00〜22:30 [土・日] 11:00〜22:30

「長三郎」のページを見る

11

朝の活力をチャージできる、やさしい味わいのあっさり支那そば

ぐゎらん洞

新潟県ラーメンあっさり

行きたい

318人

「新潟県ラーメンあっさり」のおすすめ 11 店舗目は、ぐゎらん洞。早朝7時から営業しており、地元の方を中心に朝から賑わうラーメン店。煮干しや乾物の香りがふんわり広がるあっさりとした醤油ベースのスープに、しなやかな細麺がマッチしています。定番の支那そばのほか、冷やしそばやワンタンそばなど季節・気分で選べる豊富なメニューが楽しめます。ボリュームたっぷりながら麺半分も選べるのも嬉しいポイント。優しい味わいのパラパラ炒飯も定評があり、どの時間帯でもお腹も心も満たされます。店を出る際には元気な「いってらっしゃい」の声かけがあり、一日の始まりにぴったりのお店です。

みんなの口コミ：23件

今日は朝ラーと決めてぐゎらん洞へ。前から気になってたお店。 7:45入店すると先客二組。テーブル席へ案内され支那そば大、相方支那そば。隣のお婆さま方は半ラーメン半チャーハンセットで半チャーハンはお持ち…

Mitsuru.I 208フォロワー

潟帰省ラス飯に11時レンタカー返却で7時から営業してる朝ラーメンを頂きにぐゎらん洞さんに来店, 仕事で新潟市東区まで、 ...

新潟市東区にある、ぐわらん洞朝ラーで再訪しました♥ 麺は極細麺さっぱりラーメンで今日も1日頑張り ...

r you❤️ 【新潟ラーメン県巡り13・支那そば系】今日はあっさり・さっぱり・優しい系を求めて東区のぐゎらん洞さんへワ ...

ま朝早くから活動していてお腹がすいたので初めて朝からラーメンを食べに行きました極細麺で朝でもスルッと入ってきます ...

ぐゎらん洞

ラーメン
東新潟駅:車で7分(4280m)
1000円
1000円
[月] 08:00〜15:00 [水〜金] 08:00〜15:00 [土・日] 08:00〜15:00

「ぐゎらん洞」のページを見る

12

あっさりもこってりも美味しい新潟の美味しいラーメン店

ダルマ食堂

新潟県ラーメンこってり
新潟県ラーメンあっさり

行きたい

695人

「新潟県ラーメンあっさり」のおすすめ 12 店舗目は、ダルマ食堂。最近新潟でブームの麻婆麺のあるお店。辛さは０から３まであります。０でも十分の辛さ。辛いものが得意な方は物足りないかもしれないので３にしてみては・・・？他にも、こってりラーメンは、相変わらずの美味しさです。且つは唯一無二の味わいで、他所では中々食べることの出来ないラーメンです。

みんなの口コミ：47件

チームドボン❤️ 新潟市西区にある、ダルマ食堂。ランチで再訪✨ 今年も期間限定麺が登場❤️ って事で、かわはば冷やしらーめん¥700と✨ ハッピーパス使用でハーフサイズの鶏の唐揚げ2個(無料)と、半ライス¥13…

kouji.s 2211フォロワー

ング安定のあっさりラーメン 今日はあっさりチャーシュー新潟市小新インターそばの ...

ン麺に薬味ネギと、ほうれん草を追加しヘルシー仕様に ラーメンを食べてる時点で美味いので細かい事は気にしません遅 ...

とりそばが食いたくてここの鶏100パーセントあっさりラーメンはおいしい優しい味日本人はチキンラーメン ...

っかりだから鶏は貴重かもまた来よう鶏100%の鶏そばはあっさりラーメンだったこってりラーメンもまあうまいかなでも ...

ダルマ食堂

ラーメン餃子味噌ラーメン
寺尾駅:車で4分(2390m)
1000円
1000円
[全日] 11:00〜22:00

「ダルマ食堂」のページを見る

13

懐かしい味と豊富な定食が楽しめる、あっさり中華そばと絶品チャーハンのお店

味の店ちづる

新潟県ラーメンあっさり

行きたい

246人

「新潟県ラーメンあっさり」のおすすめ 13 店舗目は、味の店ちづる。透明感のあるあっさり系煮干し醤油ラーメンに、ネギをたっぷりのせて味わえる中華そばと、燻製うずら卵がアクセントのパラパラチャーハンが好評です。店内では揚げたて熱々の唐揚げや牡蠣フライなど定食メニューも充実。テイクアウトのお弁当でも唐揚げや餃子が楽しめ、どれも丁寧な手作り感が伝わります。懐かしく安定した味と種類豊富なセットが幅広い世代に親しまれています。

みんなの口コミ：12件

前から行ってみたかったお店！『ちづる』さんぽうさんの系列なんで間違いはないだろう (^.^)/~~~ オーソドックスなラーメンと炒飯のセットで！見るからに美味そうだ！♪(*^o^)ｙ─┛ 炒飯も美味しいんだけど、さんぽ…

Osamu Yamada 135フォロワー

した話しを聴いて、新潟市中央区新和のちづるでランチ、ラーメンと半チャーハンのセット¥891-税込❣️確かにチャーシュー柔 ...

ったうずらの卵がいい味出してます新潟市中央区にあるラーメン 炒飯が人気のお店唐揚げも美味しいらしく、テイクアウ ...

中華そばと半チャーハンセットを注文しました中華そばはあっさりな口当たりですが煮干しが効いていて物足りなさは感じま ...

＜2021年9月訪問＞新潟「味の店ちづる」ちづるセットA（中華そば炒飯）鶏ガラベースのスープはあっさり ...

味の店ちづる

ラーメンチャーハンからあげ
1000円
1000円
[月〜金] ランチ: 11:00〜15:30 LO 15:00 ディナー: 17:00〜21:30 LO 21:00 [土・日・祝] 11:00〜21:30 LO 21:00

「味の店ちづる」のページを見る

14

魚介×エビの香る、変わらぬ旨さのラーメン

麺屋空横越店

新潟県ラーメンあっさり

行きたい

191人

「新潟県ラーメンあっさり」のおすすめ 14 店舗目は、麺屋空横越店。長い年月を経ても変わらない味わいが魅力のラーメン店。看板メニューの『空麺』は、魚介ベースのスープにエビの風味がふんわりと広がり、ほど良い塩気と豊かな香りが特徴です。使用する中細の縮れ麺はスープとよく絡み、まろやかな旨味を存分に楽しめます。柔らかくとろけるチャーシューも絶品で、全体としてバランスの良い一杯。初めての方も長年のファンも、ほっとする美味しさに出会えるお店です。

みんなの口コミ：14件

2008年頃のおらのBEST10に入るお店。その後新潟駅前店もオープンして全盛期。その駅前店が閉店した頃から足が遠のいていた。今回は多分10年以上ぶり？メニューは以前からさほど変わってないようです。あの当時…

Osamu Yamada 135フォロワー

)ノ今日5月26日は、ランパス最終日✨ ならばアッサリ塩ラーメンを食べようと… こちらに決定❤️（≧∇≦）空麺(塩)¥780を¥5 ...

新潟市江南区にある、麺屋空昼ラーで再訪問チャーシュー麺¥880を頂きました平日ランチタイム中は、 ...

ある、麺屋空ランチで再訪✨(*´∀`)♪ 今日は、エビ香るあっさり塩ラーメンの✨ 空麺¥780を…ランパス使用で¥500❤️ プラス ...

江南区にある、麺屋空通りかかったので訪問しました ラーメン¥680と、まかない丼¥250をいただきました今週のまかな ...

麺屋空横越店

ラーメンつけ麺味噌ラーメン
亀田駅:車で6分(3550m)
1000円
1000円
[月〜金] 11:00〜15:00 17:00〜22:00 [土・日・祝] 11:00〜22:00

「麺屋空横越店」のページを見る

15

新潟名物・生姜醤油ラーメンがしみじみ味わえる行列必至の一杯

青島食堂曲新町店

新潟県ラーメン
新潟県ラーメン
新潟県ラーメンあっさり

行きたい

725人

「新潟県ラーメンあっさり」のおすすめ 15 店舗目は、青島食堂曲新町店。新潟・長岡の交差点に2店舗構えるラーメン店。地元に根付く生姜醤油スープが特長で、まろやかな醤油の旨みがダイレクトに感じられる味わいです。生姜は主張しすぎず、さりげなく全体の調和を演出。のりやメンマ、ほうれん草など具材を増量してもバランスが崩れません。遠方からも多くの人が訪れ、長岡でラーメンを食べるなら一度は足を運びたいお店。あっさりしながらコクのあるスープは、体調を問わず楽しめると評判です。

みんなの口コミ：120件

☆お盆に行きたくなるお店(⁠^⁠^⁠)☆ ランチで美味しいラーメンが食べたくなり青島食堂曲新町店に行きました(⁠/⁠^⁠-⁠^⁠(⁠^⁠ ⁠^⁠*⁠)⁠/ 今回は生姜醤油ラーメン大盛に刻みネギトッピングをチョイス(⁠ﾉ⁠◕⁠ヮ⁠◕⁠)⁠ﾉ⁠…

Kazuhito.T 4875フォロワー

潟を回っていた頃、初めて「新潟4大ラーメン」(新潟あっさりラーメン・燕三条背脂ラーメン・長岡生姜醤油ラーメン・ ...

プリっとして美味い近いうち秋葉原店また行こうっとw #ラーメン No.0752【青島食堂曲新町店/長岡市曲新町】以前に新 ...

新潟濃厚味噌ラーメン ⇒ 石神秀幸氏が提唱)という言葉を耳にした現在では三 ...

ださいf _ ; #ラーメン 本場の青島食堂@長岡市に行って来ました新潟5大ラーメ ...

青島食堂曲新町店

ラーメン
宮内（新潟）駅:徒歩6分(460m)
1000円
1000円
[全日] 11:00〜20:00

「青島食堂曲新町店」のページを見る

16

あっさり極細麺と大ぶりワンタンで癒やされる老舗の味わい

おもだかや女池店

新潟県ラーメンあっさり

行きたい

413人

「新潟県ラーメンあっさり」のおすすめ 16 店舗目は、おもだかや女池店。新潟の女池IC近く、広々とした駐車場がうれしい老舗ラーメン店。透き通るようなあっさりスープと繊細な極細麺、大きなワンタンが自慢の「わんたんめん」は、毎日でも食べたくなる優しい味わい。チャーシューは香ばしく、餃子や玉子も評判です。派手さはないけれど、落ち着いた雰囲気で、ベストなタイミングで提供される料理に心もお腹も満たされるお店です。通し営業もあり、昼でも遅い時間でも安心して立ち寄れます。

みんなの口コミ：44件

仕事納めの昼、社員みんなでおもだかや 11時45分、奇跡的にテーブル席が空きすぐ座れました並ぶ覚悟だったので助かった座ってラーメンが来るまでの間に15人の列が出来ていましたここに来たら必ず頼むおもだか玉…

Katsushi Ohnuma 892フォロワー

しさ( ) 昔ながらの不動の味です野菜たっぷりのおもだかラーメンの大盛アッサリ、たっぷりで食べ甲斐が有ります #定番ラ ...

ねシンプルラーメン好きな方は支那そば、野菜好きな方はおもだかそばですね ...

久しぶりに昼からラーメンが食べたくなり あっさりラーメンのおもだかに寄りました昔ながらの味にホッ ...

ーメン ✨数十年ぶりの〜〜煮干しラーメン✨ 若かりし頃に行った事は有りましたが〜〜って位のお ...

おもだかや女池店

ラーメン餃子
1000円
1000円
[全日] 11:15〜20:30

「おもだかや女池店」のページを見る

17

ワンオペ職人による絶品醤油ラーメンが自慢の麺処

喜びラーメン小太喜屋

新潟県ラーメンこってり
新潟県ラーメンあっさり

行きたい

143人

「新潟県ラーメンあっさり」のおすすめ 17 店舗目は、喜びラーメン小太喜屋。新潟県村上市のL字カウンター9席のみのラーメン店は、店主一人で切り盛りされているワンオペながら、オペレーションに無駄がなく随所に工夫が見られます。コク深い醤油スープのラーメンは驚くほど美味しく、一杯ごとに細部までこだわりが感じられます。専用駐車場も完備しているため車での来店も安心。セルフサービス方式で、退店時の片付けもしっかり分別するなどお店とお客さんが協力して心地よい時間を作るスタイルです。本物の職人仕事と濃厚な満足感を味わえる、応援したくなるお店です。

みんなの口コミ：32件

前から行きたくて行きたくてしょうがなかったお店へ遂に！喜びラーメン　小太喜屋さん！現場打合せが予定通り終わり、平日のお昼時にお邪魔して来ました。運良く外待ち無し！　店内待ちで3番目でした。店内はカ…

Osamu Yamada 135フォロワー

なぜこんな場所で ) お仕事で新潟、村上市へ美味しいラーメンを探してコチラのサイトで探したところ、小太喜屋さんへ ...

裏手に製麺所があり、自家製麺の模様 あっさり味のチャーシュー麺をオーダー ¥930なりダシが効いてい ...

っと煮干の風味、味わいが拡がるこんなに煮干の味が濃いラーメンはあまり記憶にないげんこつや鶏がらのどっしりしたベー ...

と遭遇してるので笑」醤油のスープと塩のスープです (塩ラーメンには、ローストチキンチャーシューが付いてます)絶品です ...

喜びラーメン小太喜屋

ラーメン塩ラーメンつけ麺
村上（新潟）駅:車で3分(1340m)
1000円
1000円
[月・火] 11:00〜15:00 LO 14:30 [木・金] 11:00〜15:00 LO 14:30

「喜びラーメン小太喜屋」のページを見る

18

和食も楽しめるボリューム満点のラーメンスポット

ラーメンショップ東バイパス店

新潟県ラーメンあっさり

行きたい

119人

「新潟県ラーメンあっさり」のおすすめ 18 店舗目は、ラーメンショップ東バイパス店。ラーメンとともに和食や蕎麦も味わえる、少しユニークなお店です。ボリュームたっぷりのラーメンは、並盛りでも大満足の量が特徴。あっさりとしたスープで、卓上のタレを好みに合わせて調整できるので、自分好みの味に仕上げられます。チャーシューや餃子も美味しく、食後はしっかり満腹感を得られる点も嬉しいポイントです。

みんなの口コミ：18件

長岡花火大会が終わって帰り道に寄りました。人生2度目のラーメンショップでしたが、蕎麦なんかを食べられる和食屋とドッキングしている不思議なお店でした。 ★ネギチャーシューメン 1010円 ★焼き餃子 390円来て…

Asami Nishi 3243フォロワー

★ネギチャーシューメン 1010円 ★焼き餃子 390円来てすぐ思いました、麺少なめにすれば良かった…並でも ...

麺がめちゃくちゃ多いです ラーメンショップにしてはあっさりしていました卓上にラーメンの ...

ラーメンショップ東バイパス店

ラーメンつけ麺
宮内（新潟）駅:車で4分(2220m)
1000円
1000円
[全日] 11:00〜29:00

「ラーメンショップ東バイパス店」のページを見る

19

優しい味わいとたっぷり野菜が嬉しい、あっさり系ラーメンの隠れた名店

おもだかや竹尾店

新潟県ラーメンあっさり

行きたい

193人

「新潟県ラーメンあっさり」のおすすめ 19 店舗目は、おもだかや竹尾店。あっさりとしたスープにたっぷりの刻みネギや茎ワカメがトッピングされたワンタン麺は、繊細な味わいと美しい見た目が特徴です。細麺はちょうど良い茹で加減で食べやすく、やさしさを感じる一杯。ボリューム満点の野菜たっぷり麺も食べ応えがあり、お腹も心も満たされます。どのメニューも素材の良さを活かした仕上がりで、飽きのこないおいしさが魅力です。

みんなの口コミ：47件

いつもは女池店に行くのですが仕事場移転をきに竹尾店に顔を売りに来ました注文はもちろんおもだかたまご（笑）定番です素材は女池店と同じですが野菜の炒め方や若干のトッピングが違うようですスープも出汁の…

Katsushi Ohnuma 892フォロワー

来たら禁煙希望です新潟市竹尾インター近くにある人気のラーメン屋さんチャーシューワンタン麺を注文 あっさりスープが ...

り餃子がまた美味し♥️ 二日酔いでもペロリと食べれちゃうラーメン♥️(*´▽`人)アリガトウ♡ #中華そば #間違い無い昔からあ ...

美味くて身体に優しい為、重宝しています - 支那蕎麦 あっさり優しく大好きな味細麺もちょうど良いゆで加減 ...

ちょいと小腹減っちゃって寄って行きますかーてことでおもだか竹尾で支那そば大 #ラーメンランキング私 ...

おもだかや竹尾店

ラーメン
東新潟駅:徒歩14分(1050m)
1000円
1000円
[全日] 11:15〜20:30

「おもだかや竹尾店」のページを見る

20

懐かしさと温かさが染みる、行列必至の長岡生姜醤油ラーメン

青島食堂宮内駅前店

新潟県ラーメン
新潟県ラーメン
新潟県ラーメンあっさり

行きたい

948人

「新潟県ラーメンあっさり」のおすすめ 20 店舗目は、青島食堂宮内駅前店。信越本線の終点駅近くにあるこのラーメン店は、長岡生姜醤油ラーメンの元祖的存在。寒い季節には体の芯から温まる一杯が楽しめます。スープは濃い見た目ながら、意外とあっさりしていて、ほんのりと感じる生姜が特徴的。ガツンとした刺激は控えめで、誰もが懐かしく思える醤油ベースのやさしい味わいです。柔らかいチャーシューやシンプルなトッピングが飽きのこない美味しさにつながっています。土日や連休には長蛇の列ができるほどの人気ぶり。行くなら早めの時間がおすすめです。

みんなの口コミ：196件

新潟出張で行って来ました。平日15時頃ということで行列無く入れました。チャーシュー麺を頂きましたが安定の美味しさです。シンプルですが、これがこのちょうどいい駐車場️も有ります。

Kenji Shimoura 31フォロワー

長岡市宮内地区第3弾❗️ 青島食堂駅前店に伺いました生姜醤油のスープは永年市民に愛されてきた逸品 ...

い、薄切りのチャーシューも合う 350回記念は、新潟長岡ラーメンの人気店青島食堂宮内駅前店で青島ラーメン¥800-税込自 ...

️ やっぱり落ち着く〜〜(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡ 最近凝ったラーメンが多いなか小さい頃から変わらない安定した味✨ ここ数年 ...

青島食堂宮内駅前店

ラーメン
宮内（新潟）駅:徒歩1分(60m)
1000円
1000円
[月〜金] 11:00〜20:00 [土・日] 11:00〜20:00

「青島食堂宮内駅前店」のページを見る

21

地域密着、ボリューム満点のやさしい町中華

衆楽

新潟県ラーメンあっさり

行きたい

91人

「新潟県ラーメンあっさり」のおすすめ 21 店舗目は、衆楽。沼垂テラス商店街近くにある町中華のお店は、昔ながらの雰囲気と活気あふれる空間が魅力。名物はラーメンと炒飯のセット【ラーチャン】で、あっさりとしたラーメンとコクのある炒飯が一度に楽しめます。提供が早く価格もリーズナブルなので、ふらっと立ち寄りやすいのも特長です。他にも揚げそばあんかけ焼きそばのボリュームや、野菜たっぷりの優しい味が大好評。新潟の町中華を味わいたい方にぴったりのお店です。

みんなの口コミ：14件

評判がいいのは知っていた。でも機会がなかった。今回は朝から狙ってました。メニューも決まってました。ラーチャンです！それも炒飯大盛りで！正午前だったのでカウンター席が空いてました。適度な時間で着…

Osamu Yamada 135フォロワー

とにかく昭和なお店ですでも、美味しいお店です #昭和の食堂＜2021年1月訪問＞新潟が誇る「ラーチャ ...

ン」を生んだ元祖の店に初訪問新潟「衆楽」ラーチャン ラーメンは、透き通ったあっさりスープに細縮れ麺のあっさり醤油 ...

衆楽

定食ラーメンチャーハン
新潟駅:徒歩15分(1130m)
1000円
1000円

「衆楽」のページを見る

22

生姜香るあっさり醤油ラーメン

青島食堂東堀店

新潟県ラーメンあっさり

行きたい

415人

「新潟県ラーメンあっさり」のおすすめ 22 店舗目は、青島食堂東堀店。新潟で味わえるあっさり系醤油ラーメン。ほんのりと生姜が香るスープはクセがなく、さっぱりとした後味が特徴です。麺とスープのバランスが良く、毎日でも食べたくなるような優しい味わい。夕方の営業開始とともにお客さんが集まる、地元で愛されるお店です。

みんなの口コミ：62件

晩御飯は生姜醤油ラーメンの『青島食堂東堀店』、夜営業開始の17時に訪問で先客５名でした。生姜はあまり感じませんが、あっさり美味しいラーメンです。青島ラーメン 900円

Keisuke.S 289フォロワー

た( ) 月一巡礼（笑）月に一度は食べたくなる生姜系ラーメン 今回は数年振りに東堀店駐車場が無いのであまり来ませ ...

馳走さまでした - 食べログ3.33✩Retty人気店✩ 新潟の有名ラーメン店生姜醤油という確実に好きなジャンル秋葉原にも店を ...

ーメン好きなら知ってる店スープが醤油色ですが食べるとあっさりしています生姜が入っているから冬にはもってこい( ) 定 ...

少し肌寒かったので生姜ラーメンという事で青島ラーメンに来ました安定した味の中美味しくいただきまし ...

青島食堂東堀店

ラーメン
白山（新潟）駅:徒歩14分(1090m)
1000円
1000円
[全日] 11:30〜20:00

「青島食堂東堀店」のページを見る

23

老舗の背脂系ラーメン、深いコクと優しい旨味の一杯

めんきち

新潟県ラーメンあっさり

行きたい

331人

「新潟県ラーメンあっさり」のおすすめ 23 店舗目は、めんきち。地元長岡で長く愛される、背脂系ラーメンの名店。背脂たっぷりながらも、スープは驚くほどあっさりとしていて、しっかりとしたコクが感じられます。絶妙なバランスの背脂ともちもちの中太麺が抜群の相性を誇り、ご飯と一緒に食べれば満足感も倍増。ラーメン好きが何度も足を運びたくなる、味わい深い一杯です。

みんなの口コミ：22件

最近ハマりつつある背脂ラーメン中太麺に背脂が妙に合うスープも意外とあっさりで、ご飯との相性も抜群麺王国新潟、恐るべしです

Hitoshi.U 858フォロワー

足、大変美味しゅうございました最近ハマりつつある背脂ラーメン 中太麺に背脂が妙に合うスープも意外とあっさりで、ご ...

お久しぶりの中華めんきちさんで、めんきち定食(1100円) ラーメンとご飯に餃子そして漬け物…最高の組合 ...

めんきち

ラーメン餃子つけ麺
北長岡駅:車で5分(3280m)
1000円
1000円
[月〜金・祝前日・土] ランチ: 11:00〜14:00 ディナー: 17:00〜21:00 [祝] ランチ: 11:00〜14:00 ディナー: 17:00〜21:00

「めんきち」のページを見る

24

背脂×醤油のコクと行列ができる本格こってりラーメン

麺屋しょうじ

新潟県ラーメンこってり
新潟県ラーメンあっさり

行きたい

132人

「新潟県ラーメンあっさり」のおすすめ 24 店舗目は、麺屋しょうじ。上越市高田エリアでラーメン好きの心をつかむお店。スープは背脂がしっかりと効いていながらも醤油の味が際立ち、コク深さが魅力です。丸太麺は歯ごたえがあり、豪快なチャーシューやシャキシャキのもやしも絶妙のバランス。メニューには旨辛味噌や魚介系のつけめんもあり、変化が楽しめます。サイドの餃子はたっぷりのにんにくがアクセント。家族連れへの気配りも感じられ、行列ができるのも納得の一軒です。ランチタイムは混雑するため、少し時間をずらしての訪問がおすすめです。

みんなの口コミ：39件

上越市高田エリアにある「しょうじ」へランチタイムに立ち寄りました。この度、ゴールデンウィークの帰省で、親父に上越妙高駅まで迎えに来てもらい、その足で初訪問です。以前から気になっていた上越の人気ラーメ…

Yusuke Kubono 112フォロワー

ここしょうじは上越ではかなりの有名行列店高田エリアでは超有名店です待っている間に注文を聞いてく ...

馳走さまでした #カウンター席あり #こってりラーメン #あっさりラーメン #行列してでも食べたい #行列覚悟の人気ランチ ...

ラーメンが無性に食べたくなり、頭によぎったのが麺屋しょうじさ ...

麺屋しょうじ

ラーメンとんこつラーメン
高田（新潟）駅:車で3分(1340m)
1000円
1000円
[火〜金] ランチ: 11:30〜14:30 ディナー: 18:00〜21:00 [土・日・祝] ランチ: 11:30〜14:30 ディナー: 18:00〜21:00

「麺屋しょうじ」のページを見る

25

あっさりスープと旨み際立つチャーハンの絶妙なセットが楽しめるお店

ラーチャン家古町店

新潟県ラーメンあっさり

行きたい

155人

「新潟県ラーメンあっさり」のおすすめ 25 店舗目は、ラーチャン家古町店。新潟・古町エリアにあるラーメンとチャーハンのセットが名物のお店。あっさりとした塩ベースのタンメンは、たっぷり野菜の甘みとシャキシャキ感が楽しめ、胃にも優しい仕上がりです。そのタンメンと濃いめでしっとりとしたチャーハンの組み合わせは、予想を超えるおいしさ。玉ねぎ、キャベツ、もやし等、素材の持ち味を活かしたスープはシンプルながら深い味わいで、チャーシューも好評です。背脂煮干しラーメンなどバリエーションも豊富で、メニュー開発にも積極的。お酒の後にも〆にぴったりな一軒です。

みんなの口コミ：12件

白山神社の帰りに立ち寄り、中華そば+半チャーハンセット(麺大盛、メンマ、チャーシュートッピング)を注文。ネギがチャーシューのこってり感を緩和され、あっさり醤油がしっかり味わえた。チャーハンは出来上がっ…

k.kawakami 17フォロワー

ると言ってもいいほど堪能しました新潟古町で大好きなラーメン屋へ再訪燕三条の背脂ラーメンに近くチャーハンに合う ...

＜2021年7月訪問＞新潟「ラーチャン家古町店」タンチャンセット透き通ったスープは見た目通りあっさり ...

またまた再訪背脂煮干しラーメン、半チャーハンセット980円媚びないチャーハン、味濃め ...

ラーチャン家古町店

ラーメンチャーハン
白山（新潟）駅:車で3分(1760m)
1000円
1000円
[月〜金] 11:30〜22:00 [土・日・祝] 11:30〜22:00

「ラーチャン家古町店」のページを見る

26

深夜族の味方！体に染みる〆ラーメンと豊富な中華メニューが魅力

麺亭

新潟県ラーメン深夜
新潟県ラーメンあっさり

行きたい

676人

「新潟県ラーメンあっさり」のおすすめ 26 店舗目は、麺亭。夜遅くまで営業し、飲み歩きの後や深夜の小腹を満たすのにぴったりな町中華のお店です。細麺にあっさり塩スープが絡むラーメンが定番で、特に塩ベースのクリームあんかけラーメンや、エビや野菜がゴロゴロ入ったあんかけ系のメニューが好評。熱々の餡と柔らかめの麺、さっぱりした味付けが酔い疲れた身体に優しい逸品です。また、炒飯や焼きそば、麻婆飯などサイドメニューも充実。深夜の賑やかな雰囲気の中、昔ながらの安心感が味わえるお店として親しまれています。

みんなの口コミ：32件

今回も〆の一杯です！前回は不覚にもしいたけラーメンの画像撮り忘れましたが、今回は万全です！サッポロに餃子！そしてしいたけラーメン♫ 餃子も美味いっすっ！しいたけラーメン…ナイスなお味だぜ！あっさりし…

Osamu Yamada 135フォロワー

初訪店です遅い時間にも関わらず、店内は満席に近い混み様です更に細麺で食べやすいのが嬉しいですね ...

もいいね〜なんかしっくりくるお店でした ✨飲み歩きの〆ラーメン✨ かの麺亭味も忘れちゃったし、店内がどんな感じだっ ...

の周りをフラフラとやった見つけたラーメン屋さんお五目ラーメンがあるいいね〜付け合わせのザ ...

ご馳走さまでした #あっさりラーメン #麺は表面がつるつる夜な夜なお腹が空きホテル ...

麺亭

ラーメン中華料理餃子
白山（新潟）駅:車で4分(2020m)
営業時間外
1000円
[月〜金] 18:00〜27:00 LO 27:00 [土] 18:00〜27:00 LO 27:00

「麺亭」のページを見る

27

甘いチャーハンと塩ラーメンのコンビネーションがいい感じのセット

らーめん三咲屋

新潟県ラーメンこってり
新潟県ラーメンあっさり

行きたい

395人

「新潟県ラーメンあっさり」のおすすめ 27 店舗目は、らーめん三咲屋。海老ケ瀬インター下りて少し行った所にあるラーメン屋さんです。ここのおすすめは塩ラーメンと半チャーハンのセットです。半チャーハンは、「半」でも普通の一人前くらいの量があります。塩ラーメンはスープにコクと旨みがあって美味しいです。チャーハンはチャーシューがたくさん入っていて美味しいです。

みんなの口コミ：46件

日曜日のお昼過ぎ、ガラガラしてました(汗)!!! 女房と同じ注文です。塩ラーメンセット　￥1,380円！た〜〜こなりましたが、定期的に食べたくなるのよね！旨みある塩ラーメンに甘口な炒飯♫ これは此処でしか味わ…

Osamu Yamada 135フォロワー

味しさ #summer2016 つい寄りたくなる店ここの売りは塩ラーメン 特にコーンバターラーメンはオススメ ) 新潟市東区にあ ...

市東区にある、美咲屋夜ラーで再訪✨ 今日は、こってりラーメン¥800を味噌味で✨ ラーパス使用で玉子トッピング(無料)し ...

海老ケ瀨インター下りて少し行った所に有ります塩ラーメンとチャーハンがお勧めらしいので、今回は塩チ ...

出汁は、鶏・豚・野菜等✨ 生姜効いた黄金色のスープは… あっさり且つコクのあるスープ✨ チャーシューは柔らかく… しっか ...

らーめん三咲屋

ラーメン塩ラーメンチャーハン
大形駅:車で3分(1460m)
1000円
1000円
[月] 11:00〜22:00 [水〜金] 11:00〜22:00 [土・日] 11:00〜22:00

「らーめん三咲屋」のページを見る

28

冷やしつけ麺の甘酢っぱいタレが暑い日にオススメの、ラーメン屋さん

らーめんや煌

新潟県ラーメンあっさり

行きたい

110人

「新潟県ラーメンあっさり」のおすすめ 28 店舗目は、らーめんや煌。

みんなの口コミ：13件

昼営業はラーメン屋、夜営業は焼肉のお店です。今回はランチでの利用で、辛つけ麺 2辛と麺２玉を注文。 2辛を選択しましたが思ったより辛かったので注意。太麺なのでがっつりと食べたい人におすすめ。

Kazuma Ikeda 1528フォロワー

るBGMまで、矢沢一色の店内もインパクト抜群でした味噌ラーメン（あっさり、普通盛り）850円野菜沢山、人参は店名にち ...

021年1月訪問＞新発田「らーめんや煌」焼肉ヌードル ラーメンの中央に乗っているのは焼肉柔らかく肉の旨味のあふれる ...

とりしおラーメン+ソースかつ丼1000円写真付きでメニューにあったので即決定ちなみにラーメンはあっさり ...

らーめんや煌

ラーメン塩ラーメン
西新発田駅:徒歩16分(1260m)
1000円
1000円
[月〜金・祝前日] 11:00〜14:20 17:00〜22:30 [土・日・祝] 11:00〜14:45 17:00〜22:30

「らーめんや煌」のページを見る

29

あっさり＆クセになる背脂ラーメン

福来亭白山町店

新潟県ラーメンあっさり

行きたい

242人

「新潟県ラーメンあっさり」のおすすめ 29 店舗目は、福来亭白山町店。新潟・燕市にあるこちらのお店は、燕三条背脂ラーメンの伝統を受け継ぎつつも、背脂のコクがしっかり感じられるのに驚くほど重くないバランスの良さが魅力。半盛り中華そばは、たっぷりの背脂に煮干や醤油の香りがふんわりと広がる食べやすい味わいで、特に煮干の香りが食欲をそそります。やや柔らかめの麺も特徴的。無料のライスサービスも嬉しいポイントで、満足度の高い一杯をじっくり堪能できます。

みんなの口コミ：31件

屋台から始まった燕三条背脂ラーメンの元祖『福来亭』その店舗は現在の『杭州飯店』(2号店？) こちらの白山町店は杭州飯店で修行をした創業者の孫が店名を受け継ぐ形でオープンしたお店。みたいな感じでネットに…

k.Hoshi 2077フォロワー

今日の麺活福来亭白山町店@新潟県燕市白山町チャーシューメン ¥900 超有名店にフられ探した「燕三条系 ...

くなるようなクセこういう背脂めちゃ好きです同系統のラーメンは福来亭に加え杭州飯店と『成龍』が訪問済だが周辺に ...

ス無料すごすぎこれまで食べた燕三条系の中ではかなりあっさりに感じるタイプ味はもちろんあるが煮干や醤油も特に煮 ...

（人）サタデーランチに燕に行ってきました燕三条系ラーメンの老舗の福来亭さん半もり中華セットをいただきました ...

福来亭白山町店

ラーメン餃子
燕駅:徒歩9分(700m)
1000円
1000円
[月] ランチ: 11:00〜14:30 [火・水] ランチ: 11:00〜14:30 ディナー: 17:00〜20:00 [金] ランチ: 11:00〜14:30 ディナー: 17:00〜20:00 [土・日・祝] ランチ: 11:00〜14:30 ディナー: 17:00〜20:00

「福来亭白山町店」のページを見る

30

新潟名物・生姜醤油ラーメンとまごころ接客の店

青島食堂司菜トキメッセ店

新潟県ラーメンあっさり

行きたい

498人

「新潟県ラーメンあっさり」のおすすめ 30 店舗目は、青島食堂司菜トキメッセ店。新潟市、ときめきエリアのイベントホールや港近くにある、温かみあふれるラーメン店。提供されるのは、生姜の香るあっさり醤油スープに中太麺がよく絡む『生姜醤油ラーメン』。見た目は濃いめなのに後味はすっきり、生姜の風味とともにホロホロのチャーシューやネギなどトッピングも大好評。麺や具材のボリュームもありながら、飽きのこない優しい味わいが魅力です。食券制、カウンターとテーブル合わせて少人数で落ち着いて過ごせる店内。ワンオペながら対応はとても丁寧で、待ち時間があっても食後には満足感いっぱい。地元だけでなく遠方からの来訪者にも好評の一杯です。

みんなの口コミ：48件

新潟最初メシは「青島食堂」 ▪️青島ラーメン・900円せっかく車じゃないからビール！と思ったのに売り切れ・・・しかもチャーシュー麺も売り切れ (>_<) でもやっぱ、美味い！チャーシューも抜群に美味しい…

ヨッシー小池 1223フォロワー

りがとうございます (ᵔᴥᵔ) 新潟県内にいくつかあるご当地ラーメン(いわゆる新潟五大ラーメン)の一つ、長岡生姜醤油青島 ...

スープと似ていてすごく美味しかったですチャーシューもあっさりほろり沢山入っていて満足✨ 生姜醤油拉麺にネギ50円、ホ ...

濃い目の醤油色スープがいかにも美味そうに食欲を誘う あっさりしていてスープまでしっかり飲んでしまう寒くなって来ま ...

生姜がキリッと利いた長岡の醤油ラーメンは素晴らしいですね新潟五大ラーメンで一番好きです久しぶり ...

青島食堂司菜トキメッセ店

ラーメン
新潟駅:車で3分(1520m)
1000円
1000円
[全日] 11:00〜19:00

「青島食堂司菜トキメッセ店」のページを見る

【2025年最新！】新潟県のラーメン あっさりで今年人気のおすすめ30店

【2025年最新！】新潟県のラーメンあっさりで今年人気のおすすめ30店