ラーメン大志

京都ラーメン食べ比べ　スタンプラリー③

お盆休みも中盤。旅行も終わりやる事が無くなってきた。 娘に何がしたいか聞くとラーメン食べたいという事で、スタンプラリーの続きを。河原町通沿いの四条と五条の間ぐらいのロケーションです。 お店はカウンター席と奥に4名掛けのテーブル席があります。入り口の券売機で食券を購入。カード、QR対応もしています。 ◎しょうゆ　　930円×2杯 ◎焼ギョーザ　400円 ◎白ご飯　　　250円 スープは背脂が入った豚骨醤油で、醤油がキリッとしておりとても美味しいです。 炭火吊るし焼豚はスモーキーでこれもいいですね。 ご飯はたくあんが乗っており、チャーシューと一緒に食べました。ギョーザは普通かな。 しょうゆも美味しかったので、しおも気になります。 26年142杯目

初めて来ました とても美味しくて五臓六腑に染み渡りました お口の中が幸せ満開です また来ます ごちそうさまです この世のすべての食材に感謝を込めていただきます うまいもんたち呼んでるぜ 食えば食うほど溢れるパワー #雷禅勇次郎 #美食屋ファルコ #金色のファルコ #カカロット #ジョイボーイ #太陽の神ニカ #猿王バンビーナ #パタリロ #一堂零 #北斗の拳 #高市早苗 #石丸伸二 #マイデーモン #ヴィンチェンツォ #コンシリエーレ #follow #Love #おすすめ #桓齮 #王騎 #地球が俺のホストクラブ #宇宙が俺のホストクラブ #雷禅ファルコ卵焼き #田中の秘密兵器 #田中のキムタク #ジャングルの王者よっちゃん #最高道徳 #ヨッピーボーイ #アラフィフ

2025年11月1日オープン！「アレ」が大量に入ってて、後味がめっちゃ喉が渇く「ラーメン 大志」 【京都ラーメン　1店舗目】 2026.3.4(火)訪問 詳しい場所は店名または住所で検索して下さい。 かなり並びました、待ちました。 ●しょうゆラーメン　930円(税込) 見た目はまさに京都ラーメン王道スタイル◎ 丼いっぱいに並べられた炭火焼きチャーシュー、たっぷりの九条ネギ、もやし、そして背脂が浮かぶ醤油スープが食欲をそそります◎炭火吊るし焼きチャーシューを売りにしているのも特徴です。◎ まずスープをひと口。 豚骨の旨味をベースにした醤油スープは、キレのある醤油感と背脂のコクで、飲み始めはかなりインパクトがあります◎背脂のおかげで口当たりはまろやかですが、後半になるにつれて旨味の押しがかなり強く感じられます◎ 麺は京都らしい中細ストレート麺。 スープとの絡みが良く、歯切れも軽快でズルズルと食べ進められます◎ チャーシューは薄切りながら大判サイズ◎ 柔らかく、炭火の香ばしさがほんのり感じられ、肉の旨味は十分。ただ、スープの味が濃いため、チャーシュー自体の繊細な風味はやや埋もれ気味でした◎ そして一番印象に残ったのは後味。 旨味が非常に強く、食べ終わった直後から**喉の渇きをかなり感じました×個人的には、化学調味料由来と思われる強い旨味が前面に出ており、食後に水を何杯も飲みたくなるタイプの一杯でした このラーメン(中華そば)で鉄人のラーメン(中華そば)経験値が2.5♪← テレテレッテッテッテードラクエ風に、ガォー！(笑) ラーメン(中華そば)の感じ方は人それぞれ。 十人十色、百人百様、千差万別…。 例えば、生まれた地域でも。 北海道と沖縄で生まれた人の味覚はハッキリ言って全く違うと思います。 関東と関西でも醤油味が違うようにラーメンは個人差がある食べ物だと思ってます。 あくまで鉄人の個人的な味覚の感想なんで、ガォー！(笑) このラーメンが美味しいと言う人がうらやましい、ガォー！(笑) ※ご注意 あくまでも訪問時のメニュー、価格、内装などであり、実際、原材料の高騰などで現在の価格や内容とは違う場合もありますのでご容赦下さい。 ※鉄人は初訪問は「店舗目」、再訪は「件目」と区別してます。 何回も訪問してても初めてアップする場合は「店舗目」とさせて頂いてますのでご了承下さい。 #料理の鉄人28号 #鉄人 #ラーメン #京都ラーメン #グルメ #京都 #京都府 #ブロガー #グルメブロガー #神戸ブロガー #京都グルメ #京都ランチ #Retty #Google #Instagram #Twitter #Threads #醤油 #醤油ラーメン #ラーメン 大志 #中華そば #後味が悪い #残念 #化学調味料 #らーめん #接客がダメ #京都観光 #京都食べ歩き #兵庫県のお店を応援し隊

最近オープンしたラーメン屋さんo(^_-)O 吊るしチャーシューが美味い(^-^)v 醤油味がかなり先行するスープ‼︎ ビジュアルは最高( ◠‿◠ ) #お子様ラーメンあり

【新規オープンラーメン店へ】 京都市下京区河原町通松原上る清水町281番地1 晩御飯にサクッと1人で訪問 入店したら左手に券売機があります ※現在は現金のみ　今後キャッシュレスにも対応予定 ◎しょうゆ930円 ◎肉増し300円 ◎白ごはん大300円 麺屋棣鄂製のウェーブのついた中太麺 スープは綺麗な淡麗系 香り高い醤油がインパクトがあり少し甘みを感じる 軒先で作った吊るし焼豚も味わい深く 美味しい醤油ラーメン 但し今までないタイプの醤油味なので好みが分かれるだろう ご飯は大でも250g程なので男性なら軽く食べられる量だと思います　刻み沢庵付いてます