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Tetsuto Yamada

Tetsuto Yamada

ブロガー名「料理の鉄人28号」です。 アメブロ、Retty、食べログ、Instagram、Googleなどなどやってます。 見かけたらとりあえず「いいね」しといてね、ガォー!(笑) ☆アメブロ「料理の鉄人28号」 http://ameblo.jp/iron-shef-28/ ↑鉄人の最新情報はココ!

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Tetsuto Yamada

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ハーバーランド駅

ファミレス

ガリバーバーグディッシュエッグ

♬ドンドンドンドンキドンキ-、びっくりドンキーボリューム満点、激安ハンバーグ♫ 【神戸ランチ 1件目】 2026.10.9(金)訪問 詳しい場所は店名または住所で検索して下さい。 ♬ドンドンドンドンキドンキ-、びっくりドンキーボリューム満点、激安ハンバーグ♫ 鉄人が考えたドンキホーテの替え歌やけど、かなりピッタリくる、ガォー!(笑) 今年もガリバーがやって来ました!ガォー!(笑) ボリューム満点なメニューでおなじみの「びっくりドンキー」で2026年10月7日から、期間限定で人気商品をさらに巨大化させた「ガリバーメニュー」フェアがスタート! びくドンファンなら見逃せない期間限定のイベント! ハンバーグを堪能したくて行って来ました!ガォー!(笑) 窓際の席。 素晴らしいロケーションです◎ これぞ神戸っていう風景が。 びくドンの中では日本一だと思います、知らんけど、ガォー!(笑) スタッフの接客も良い◎ 誰がなんと言おうとも鉄人はびくドンが大好きです←誰もなにも言ってないけどね、ガォー!(笑) ●ガリバーバーグディッシュエッグ 1,960円(税込)←1年前より160円値上げ。仕方ない事とは言え世知辛い世の中ですね、ヒヒィ〜ン!(笑) 『びっくりドンキーの“無料裏技”?』 鉄人は、必ず無料の特製ソースを追加してライスにかけます、ガォー!(笑) ■ 無料で2杯おかわり!びっくりドンキーの特製ハンバーグソース びっくりドンキーで忘れてはならないのが、ハンバーグのおいしさを引き立てるあの特製ソース! まずはハンバーグにたっぷりとかけてみる。醤油ベースのようなコクと甘み、ほどよい酸味がハンバーグの肉の旨みと合わさり、ひと味違ったおいしさに! 香ばしく焼き上げられたハンバーグにソースが絡めば、ご飯をかき込みたくなる味わいだ。 そして、もうひとつの楽しみ方が白ご飯! ハンバーグから染み出した肉汁と特製ソースがご飯に絡むと、これがまたたまらない。ソースの旨みをまとったご飯は、ハンバーグに負けないほど食欲をそそる。大きなガリバーバーグも、ご飯と一緒にどんどん箸が進む! 無料で2杯もおかわりできるのは、ソース好きにはありがたいサービス◎ハンバーグにかけてよし、ご飯に絡めてよし。最後までソースの旨みを存分に楽しめる♪ ハンバーグだけじゃない、ソースとご飯の組み合わせも主役級! びっくりドンキーに来たら、特製ソースを活用して、自分好みの味わいを楽しむのもおすすめだ。 ◼️ガリバーグ 400gのガリバーバーグは、肉の旨味がぎゅっと詰まっており、肉質は柔らかく、ジューシー♪ お箸と同じくらいのサイズでデカい! 厚みもそこそこある◎ びくドンファンなら堪能できるはず。 表面にはこんがりと焼き目がつき、香ばしさが食欲を刺激する。箸を入れると、中から現れるのはふっくらとしたハンバーグの断面。ひと口頬張れば、肉の旨みとジューシーな味わいが口いっぱいに広がる。 ■目玉焼きのトッピング ハンバーグの上に乗せられた目玉焼きが、まろやかさを加え、肉の味わいを引き立てます◎ 鮮やかな黄身が目を引く目玉焼き◎ 黄身をハンバーグに絡めれば、まろやかさが加わって味わいも変化。肉の旨みを卵のコクが包み込み、さらにご飯が進む組み合わせに◎ ■ ご飯とサラダ ハンバーグの横には、ふっくらと盛られた白ご飯。香ばしいハンバーグをひと口、ご飯をひと口。この王道の組み合わせは、やっぱり強い! 添えられた大根やニンジンなどのシャキシャキ野菜は、ハンバーグの合間に食べることで口の中をさっぱりとさせてくれる。彩りのミニトマトも、見た目に華を添えている。 びくドンのハンバーグを思い切り食べたい! そんな気分にぴったりのメニューだ。さらに、今回は神戸ハーバーランド店ならではのロケーションも魅力。窓の向こうには神戸ポートタワーや海が広がり、港町・神戸らしい景色を楽しみながら食事ができる♪ 大きさも、旨さも、満足感もガリバー級! モンスターガリバーグと言うのも今年から出来たけど、それは無理っす ガリバーグだけでも腹パン、ヒヒィ〜ン!(笑) ごちそうさまでした、めちゃくちゃ美味しかったです♪また行きます! #料理の鉄人28号 #鉄人 #兵庫県のお店を応援し隊 #兵庫食べ歩き #神戸ランチ #グルメ #神戸 #兵庫県 #ブロガー #グルメブロガー #神戸ブロガー #神戸グルメ #神戸ナイト #食べログ #Retty #Google #Instagram #Twitter #Threads #びくドン #ランチ #びっくりドンキー #ハンバーグ #ガリバーグ #目玉焼き #モザイク #神戸ハーバーランド #神戸食べ歩き #神戸観光 #兵庫観光

Tetsuto Yamada

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三ノ宮駅

ホルモン

【神戸のソウルフード】

【神戸のソウルフード】焼肉カルビ丼◎キムチ食べ放題!絶品スープ◎「焼肉丼 十番 三ノ宮店」 【神戸・ランチ2件目】 2026.10.7(水)訪問 場所は店名で検索して下さい。 毎年10月10日は「十番の日」。 毎年半額なんですが今回は30周年なんでカルビ丼並 1,100円がなんと300円に! 20周年の時は数量限定でしたが今回は無し! 在庫切れになるまでやるみたいです、太っ腹すぎる、パォーン!(笑) 鉄人は並ぶのは卒業したんで本日訪問。 実に3年ぶりの訪問です。 11時前に着いたんですがお店のご厚意で入れてもらえました。アザっす!ガォー!(笑) 1番乗りです! ⚫︎カルビ丼並 1,100円(税込) ⚫︎カルビ丼大 1,200円(税込) ⚫︎カルビ丼特大 1,600円(税込) などスタンダードなメニューから新メニューがめっちゃ増えてました。 鉄人のオーダーは、 ●カルビ丼並 1,100円(税込) カルビ丼はリクエストでもちろん「タレ多め」。 通だけしか知らないワガママリクエスト。 タレが絶妙なんです! めちゃくちゃ美味しい♪ 薄めにカットされたカルビを香ばしく焼き上げ、熱々の白ご飯の上へ。 そこにたっぷり絡むのが、十番自慢の甘辛い秘伝のタレ◎ 甘さの中にしっかりコクと醤油っぽい旨味があり、焼肉の脂と合わさると、もうご飯が止まらない◎ 肉そのものをじっくり味わうというより、「肉・タレ・ご飯」を一緒にかき込んで完成するカルビ丼という感じ◎ ●キムチは無料で食べ放題! カルビだけで食べ進めると濃厚なタレの味が前面に出ますが、途中でキムチを投入すると辛味と酸味が加わって、また箸が進む◎ あんまり食べると汗だくに(^_^;) 鉄人は1回おかわりして汗だくに ヒヒィ〜ン!(笑) ●スープ無料。鉄人オススメ! 以前までは50円だったが現在は全ての丼に付いてるみたい。 ※スープは丼より先につくので画像のように表に出しとかないと後で恐ろしく熱い(^_^;) 猫舌の鉄人が考えた裏ワザ、ガォー!(笑) 派手さはありません。 でも、これが意外と重要! 焼肉丼の甘辛く濃いタレ、カルビの脂、そこへキムチの辛味、そこに温かいスープをズズッと飲むと、口の中が一度リセットされる。◎ カルビ丼→キムチ→スープの無限ループが確立される。 このまま一生食べ続けたい、ガォー!(笑) うまい、ヒーハー(>(●●)<) 大満足、大満足、大満足♪ 焼肉丼十番は神戸を代表するB級グルメだなぁ。 【神戸のソウルフード】やと思うんでまだの人は食べてみて! 神戸で焼肉丼と言えばやっぱり「焼肉丼十番」! ごちそうさまでした、めちゃくちゃ美味しかったです♪ また必ず行きます! ※ご注意 あくまでも訪問時のメニュー、価格、内装などであり、実際、原材料の高騰などで現在の価格や内容とは違う場合もありますのでご容赦下さい。 ※鉄人は初訪問は「店舗目」、再訪は「件目」と区別してます。 何回も訪問してても初めてアップする場合は「店舗目」とさせて頂いてますのでご了承下さい。 焼肉丼十番三ノ宮店 078-261-8989 兵庫県神戸市中央区琴ノ緒町4-1-396高架下 交通手段 JR・阪神・阪急など「三宮」駅より、徒歩2分 営業時間 11:00~23:00 定休日 無し(12月31日、1月1日休み) 席数 19席 (カウンター席のみ) 全席禁煙 ホームページ  http://ju-ban.com/ 公式アカウント  https://www.instagram.com/yakinikudonburi_ju_ban #料理の鉄人28号 #鉄人 #兵庫県のお店を応援し隊 #兵庫食べ歩き #神戸食べ歩き #グルメ #神戸 #兵庫県 #ブロガー #グルメブロガー #神戸ブロガー #神戸グルメ #神戸ランチ #神戸ナイト #焼肉丼十番 #Retty #Google #Instagram #Twitter #Threads #キムチ #キムチ食べ放題 #平日限定 #焼肉丼 #カルビ丼 #焼肉 #三宮 #神戸観光 #兵庫観光

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兵庫駅

焼肉

平日限定!焼肉酒場セット

平日限定!焼肉酒場セット「牛角 兵庫駅前店」 【神戸ナイト 1店舗目】 2026.8.26(水)訪問 詳しい場所は店名または住所で検索して下さい。 ●酒場セット(生有り) 飲み放題付き焼肉セット白MIX 2,178円(税込) 焼肉とホルモンのセットです。 ホルモンは白、黒、青辛から選べます。 それと食べ放題!無限枝豆が付いてます。 実は今回で2回目です。 前回は無かったんですが今回は期間限定でアサヒスーパードライ生ビールも飲み放題に入ってました。 4杯飲みました! 通常なら1杯638円なんで4杯で2,552円 今回の支払いが2,178円なんで勝ち組です、ガォー!(笑) 肉質はそれなりですが、飲みをメインと考えればコスパはサイコー♪ また生ビールが付いてたら行こうと思います、ガォー!(笑) ※ご注意 あくまでも訪問時のメニュー、価格、内装などであり、実際、原材料の高騰などで現在の価格や内容とは違う場合もありますのでご容赦下さい。 ※鉄人は初訪問は「店舗目」、再訪は「件目」と区別してます。 何回も訪問してても初めてアップする場合は「店舗目」とさせて頂いてますのでご了承下さい。 牛角 兵庫駅前店 兵庫県神戸市兵庫区駅前通1-3-14 078-578-0429 交通手段 JR兵庫駅より山側西北に徒歩3分 営業時間 月・火・水・木・金 17:00 - 23:00 L.O. 22:20 土・日 11:30 - 15:00 L.O. 14:20 17:00 - 23:00 L.O. 22:20 ■定休日:年中無休 お盆期間、年末年始の営業時間は、公式ホームページもしくは店舗にお問い合わせください 席数 52席 全席禁煙 #料理の鉄人28号 #鉄人 #兵庫県のお店を応援し隊 #兵庫食べ歩き #神戸食べ歩き #グルメ #神戸 #兵庫県 #ブロガー #グルメブロガー #神戸ブロガー #神戸グルメ #神戸ランチ #神戸ナイト #神戸ディナー #Retty #Google #Instagram #Twitter #Threads #牛角 #飲み放題 #平日限定 #生ビール #焼肉酒場セット #焼肉 #兵庫駅 #神戸観光 #兵庫観光

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湊川駅

うどん

自家製麺「手打ちうどん はまもと」

毎日行列が出来る神戸の台所・神戸新鮮市場(東山商店街)の名店◎自家製麺「手打ちうどん はまもと」 【神戸ランチ 1件目】 2026.9.19(土)訪問 詳しい場所は店名または住所で検索して下さい。 1巡目で入店。 神戸の台所「神戸新鮮市場(東山商店街)」にひっそりとある自家製手打ちうどんのお店。 お昼には行列が毎日できるほどの知る人ぞ知る名店◎ うどんマニア、うどんヲタク、うどんファンなら絶対行ってるお店、知らんけど、ガォー!(笑) 11時開店。 注文を聞いてからうどんを茹でる。 茹でたてのうどんを提供してくれます。 待ち時間はかなりかかります。 それだけ待たされても価値がある本格讃岐うどんです、ガォー!(笑) お昼の定食はいろいろあります。 麺のサイズも選べます。 『大盛り』+200円 『1.5倍』+100円 『小盛り』は50円引き 鉄人はいつもの「かしわ天定食」。 けっしてブレません、浮気しません、一択です!! ガォー!(笑) かしわ天定食1,000円(税込)。 暑いのでうどんは冷に。 プラス200円で麺大盛り!ガォー!(笑) 手打ちうどん、麺つゆ、かしわ天、ご飯とどれをとってもパーフェクト! めちゃくちゃ美味しい♪ 香川で修行したという店主さん。 【極上の麺】 毎日打ちたての自家製手打ちうどんは北海道産の小麦粉で作る風味のあるエッジの効いた讃岐うどん◎ ツヤッツヤに輝く真っ白な麺は、見るからにみずみずしく、一本一本が太めで存在感たっぷり♪ 箸で持ち上げると、しなやかに伸びながらも、しっかりとした弾力が伝わってくる◎ そのまま一本すすってみると…… ツルッ!モチッ!そして、グッとくるコシ! 表面は滑らかで喉越しがよく、噛めばモチッとした弾力◎ ただ硬いだけではなく、手打ちうどんらしい粘りと力強い歯応えが楽しめる♪ しかも今回は麺大盛りなので、うどんだけでもかなりのボリューム◎ それでも、ツルツルッと入ってしまうのは、麺の喉越しの良さがあるからこそ♪ 「コシの強さ」と「喉越し」を同時に楽しめる、まさに手打ちうどんの醍醐味。 【濃いめの麺つゆ】 醤油のキリッとした旨味とだしの風味が麺に絡み、箸が止まらない♪ 薬味のネギや刻み海苔、おろし生姜を加えると、風味が変わってさらに食欲を刺激する◎ 【ジューシーなかしわ天】 関西では、鶏肉のことを「かしわ」と呼びます。 揚げたての衣はサクッと香ばしく、中の鶏肉はふっくらジューシー♪ 衣の軽快な食感に続いて、鶏の旨味がジュワッと広がる♪ 軽やかさがあり、油っこさがなく、食べやすい仕上がりになっています◎ 塩で食べるのも上品◎ もうサイコー♪ パォーン!(笑) 【最上級ご飯】 そして、ご飯がめちゃくちゃ美味しい♪ ブロガー「料理の鉄人28号」の鉄板法則 『ご飯が美味しいお店=すべてが美味しい◎』 ご飯に心遣いをしているお店はあらゆる事に細かな心遣いをしてます。 今までご飯が美味しいお店でハズレた事は1件もないと断言します! ただし、逆もまた真なり! うどん好きなら一度訪れる価値のあるお店といえます。新しい発見があるかもしれません。 「わざわざ旅をしても行くべきお店」かもしれません。知らんけど、ガォー!(笑) のはずだったんですが…。 ただ、今回は接客が残念すぎた⤵️ いくら人材不足だと言え名店にはもっとふさわしいスタッフをおくべきだ! 「ツルッと喉越し、グッとコシ!かしわ天と白ご飯まで付いた、湊川の満腹手打ちうどん!」 ごちそうさまでした、めちゃくちゃ美味しかったです♪また必ず行きます! 次回改善を期待してます! #料理の鉄人28号 #鉄人 #兵庫県のお店を応援し隊 #兵庫食べ歩き #神戸食べ歩き #グルメ #神戸 #兵庫県 #ブロガー #グルメブロガー #神戸ブロガー #神戸グルメ #神戸ランチ #神戸ナイト #神戸ディナー #Retty #Google #Instagram #Twitter #Threads #うどん #讃岐うどん #かしわ天 #手打ちうどん #湊川 #はまもと #兵庫駅 #神戸観光 #兵庫観光

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湊川公園駅

定食

ごはん屋 たこ八食堂

創業昭和26年。6時から営業!市場の素材を最大限に生かした老舗食堂「ごはん屋 たこ八食堂」 【神戸モーニング 1件目】 2026.9.30(水)訪問 詳しい場所は店名または住所で検索して下さい。 店内はいわゆる昭和レトロな大衆食堂。 昭和26年(1951年)から営業してて創業70年以上の老舗。 朝6時から営業してます◎ アップしてないですが毎月来てます! 9月は2回来ました!ガォー!(笑) お米マイスター厳選のお米、いりこだしの味噌汁、神戸新鮮市場(湊川の市場・東山商店街)で仕入れた素材で調理した何種類ものおかずが並んだ陳列。 単品でおかずを取ってご飯と味噌汁でもアリ! ビールやお酒のあてとしても◎ ●瓶ビール中瓶(キリンラガー)550円(税込) 朝ビー♪ガォー!(笑) あさごはんメニュー(税込) 6:00~9:30 ●あさごはん定食 600円 ごはん、味噌汁、出汁巻き、ちりめんじゃこおろし、漬物。 潔いほど正統派の朝定食です◎ ⚫︎ごはん中 650円 ⚫︎ごはん大 700円 味噌汁を ⚫︎しじみ汁に変更→プラス200円 ⚫︎豚汁→プラス100円 ⚫︎玉子入り味噌汁→プラス50円 ⚫︎粕汁→プラス200円※季節限定 もあります。 だし巻き玉子。 ふわっと柔らかく、だしの旨味がじんわり。派手さはないけれど、「こういう玉子焼きが食べたかった」と思わせる家庭的な味わい◎ 鉄人はご飯の上にのせます、ガォー!(笑) ちりめんじゃこおろしは、大根おろしのさっぱり感に、じゃこのほどよい塩気。 ご飯のお供としても優秀で、箸休めにもぴったり。 ビールにも合う◎ 鉄人はポン酢と醤油の二刀流で。 さらに、いりこだしを使った味噌汁がいい◎ 味噌のコクの中に、いりこの旨味がしっかり感じられ、朝の胃袋にスッと染み込んでいく感じ◎ 市場から仕入れた漬物も絶妙♪ そして、ご飯がめちゃくちゃ美味しい♪ ブロガー「料理の鉄人28号」の鉄板法則 『ご飯が美味しいお店=すべてが美味しい◎』 ご飯に心遣いをしているお店はあらゆる事に細かな心遣いをしてます。 今までご飯が美味しいお店でハズレた事は1件もないと断言します! ただし、逆もまた真なり! 「ご飯と味噌汁が、こんなに旨い。それだけで朝は幸せ。」 豪華な朝食ではない。 でも、炊きたてのご飯、だしの効いた味噌汁、ふわふわのだし巻き、じゃこおろし、漬物。 この組み合わせが、妙に落ち着く。 一日のスタートに欲しいのは、こういう朝ごはんなのかもしれません。 「湊川の朝を支える、昭和のごちそう」 外観や店内も、飾らない昭和の大衆食堂そのもの。 市場で働く人や地元の人たちが、朝からふらっと立ち寄って腹を満たす。そんな昔ながらの温かさが残っています◎ 神戸新鮮市場(湊川の市場・東山商店街)の素材を最大限に生かした食堂。 本当にめちゃくちゃ美味しいですよ♪ コンビニや牛丼チェーン店では絶対味わえない身体に優しいリーズナブルなごはん屋さん◎ ごちそうさまでした、めちゃくちゃ美味しかったです♪また必ず来ます!ガォー!(笑) 鉄人の超お気に入りのお店です! ウマウマ〜♪ガォー!(笑) ちなみにサインしてくれって言われたんでしました。探してみて!ガォー!(笑) #料理の鉄人28号 #鉄人 #兵庫県のお店を応援し隊 #兵庫食べ歩き #神戸グルメ #粕汁 #グルメ #神戸 #神戸市 #兵庫県 #ブロガー #グルメブロガー #神戸ブロガー #神戸ランチ #Retty #定食 #あさごはん #朝ごはん #神戸新鮮市場 #だし巻き  #ご飯 #味噌汁 #豚汁 #大衆食堂 #食堂 #ビール #キリンラガー #朝ビー #ご飯がめちゃくちゃ美味しい