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Tetsuto Yamada

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ブロガー名「料理の鉄人28号」です。 アメブロ、Retty、食べログ、Instagram、Googleなどなどやってます。 見かけたらとりあえず「いいね」しといてね、ガォー!(笑) ☆アメブロ「料理の鉄人28号」 http://ameblo.jp/iron-shef-28/ ↑鉄人の最新情報はココ!

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Tetsuto Yamada

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高速長田駅

居酒屋

濃厚な出汁に和牛の旨みのうどんと手作りいなり寿司のランチ

濃厚な出汁に和牛の旨みのうどんと手作りいなり寿司のランチ「居酒屋一心」 【神戸ランチ 1店舗目】 2025.5.14訪問 詳しい場所は店名または住所で検索して下さい。 ●和牛肉うどんといなり寿司1,100円(税込) ※ご注意 あくまでも訪問時のメニュー、価格、内装などであり、実際、原材料の高騰などで現在の価格や内容とは違う場合もありますのでご容赦下さい。 ※鉄人は初訪問は「店舗目」、再訪は「件目」と区別してます。 何回も訪問してても初めてアップする場合は「店舗目」とさせて頂いてますのでご了承下さい。 ごちそうさまでした、めちゃくちゃ美味しかったです♪また行きます! 居酒屋一心 兵庫県神戸市長田区御蔵通5-211-4 080-9169-2322 交通手段 高速長田駅から240m 営業時間 月・火・水・木・金 11:00 - 14:00 18:00 - 23:00 土 18:00 - 23:00 定休日 日曜日 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 席数 17席 全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 #料理の鉄人28号 #鉄人 #兵庫県のお店を応援し隊 #兵庫食べ歩き #神戸食べ歩き #ブロガー #グルメブロガー #神戸ブロガー #神戸グルメ #神戸ランチ #神戸ナイト #神戸ディナー #Retty #Google #Instagram #Twitter #Threads #居酒屋 #居酒屋ランチ #いなり寿司 #定食 #ランチ #高速長田 #長田区 #和牛 #肉うどん #グルメ #神戸観光 #兵庫観光

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高速長田駅

焼肉

肉の旨みが弾ける!満足度MAXのランチ焼肉定食

肉の旨みが弾ける!満足度MAXのランチ焼肉定食「お肉屋さんの焼肉 まるやす」 【神戸ランチ 1店舗目】 2025.8.6訪問 詳しい場所は店名または住所で検索して下さい。 ●焼肉定食 1,000円(税込) 焼肉・サラダ・キムチ・ライス・スープ ※ご注意 あくまでも訪問時のメニュー、価格、内装などであり、実際、原材料の高騰などで現在の価格や内容とは違う場合もありますのでご容赦下さい。 ※鉄人は初訪問は「店舗目」、再訪は「件目」と区別してます。 何回も訪問してても初めてアップする場合は「店舗目」とさせて頂いてますのでご了承下さい。 ごちそうさまでした、めちゃくちゃ美味しかったです♪また行きます! お肉屋さんの焼肉 まるやす 兵庫県神戸市長田区北町3-1 078-511-3045 交通手段 神戸高速鉄道東西線 高速長田駅 3番出口 徒歩2分 営業時間 火・水・木・金・土 11:30 - 14:00 L.O. 13:40 17:00 - 22:30 L.O. 22:00 日 17:00 - 22:30 L.O. 22:00 定休日 月曜日 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 席数 32席 駐車場 有(2台) #料理の鉄人28号 #鉄人 #兵庫県のお店を応援し隊 #兵庫食べ歩き #神戸食べ歩き #ブロガー #グルメブロガー #神戸ブロガー #神戸グルメ #神戸ランチ #神戸ナイト #神戸ディナー #Retty #Google #Instagram #Twitter #Threads #焼肉 #焼肉定食 #焼肉ランチ #定食 #ランチ #高速長田 #長田区 #焼肉屋 #キムチ #グルメ #神戸観光 #兵庫観光

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新長田駅

寿司

にぎり寿司とうどんで大満足!

にぎり寿司とうどんで大満足!新長田で味わう1,000円の和食ランチ「寿司 季節料理 ともえ」 【神戸ランチ 2店舗目】 2026.10.21(水)訪問 詳しい場所は店名または住所で検索して下さい。 ぶっちゃけリーズナブルで穴場です、ガォー!(笑) たまたま前を通ったらランチの看板が表に。 店内は落ち着いた和の雰囲気が漂うお寿司屋さん◎ カウンター8席、テーブル4席、2席。 ランチメニューは1択。 ●寿司定食 1,000円(税込) にぎり寿司6貫とかっぱ巻き2貫、きつねうどんのボリューム満点の寿司定食! 1,000円(税込)というお手頃価格で、お寿司とうどんを一度に楽しめる、うれしいランチです♪ 【寿司】 白身魚、マグロ、玉子、エビ、ゲソ、バッテラ、そしてかっぱ巻きなどが並び、彩りもなかなか華やか◎※内容は時期により変わると思います。 赤身のマグロは食欲をそそる色合いで、白身魚は上品な見た目◎プリッとしたエビや、食べ応えのあるイカのゲソもそろい、いろいろなネタを少しずつ楽しめるのが魅力です◎ ふんわりとした玉子も加わり、魚介だけでなく甘めの味わいも楽しめる構成◎巻き寿司まで付いているので、最後まで飽きずに食べ進められそうです◎ 【うどん】 そして、もうひとつの主役が、温かいうどん。 澄んだ色合いのだしに、たっぷりの青ねぎ、かまぼこ、そして大きなお揚げが入っています◎ お揚げはだしをたっぷり吸っていそうな、ふっくらとした姿◎ひと口食べれば、じゅわっとだしの旨みが広がります◎ 麺は太めで、つるりとした喉ごしが楽しめます◎ 関西らしいだしのうどんと、にぎり寿司の組み合わせは、まさに和食ランチの王道です! 1,000円で寿司もうどんも◎ 寿司だけでは少し物足りない、でも定食としてしっかり食べたい。そんなときにぴったりなのが、この寿司定食◎ いろいろなネタを楽しめるにぎり寿司に、温かいうどんまで付いて1,000円(税込)。お寿司とうどんを一緒に味わえる、満足感のある組み合わせです◎ 新長田で和食ランチを楽しみたいときに、チェックしておきたい一軒です◎ ごちそうさまでした、めちゃくちゃ美味しかったです♪また行きます! ※ご注意 あくまでも訪問時のメニュー、価格、内装などであり、実際、原材料の高騰などで現在の価格や内容とは違う場合もありますのでご容赦下さい。 ※鉄人は初訪問は「店舗目」、再訪は「件目」と区別してます。 何回も訪問してても初めてアップする場合は「店舗目」とさせて頂いてますのでご了承下さい。 #料理の鉄人28号 #鉄人 #兵庫県のお店を応援し隊 #兵庫食べ歩き #神戸食べ歩き #ブロガー #グルメブロガー #神戸ブロガー #神戸グルメ #神戸ランチ #神戸ナイト #神戸ディナー #Retty #Google #Instagram #Twitter #Threads #寿司 #うどん #にぎり寿司 #きつねうどん #ランチ #新長田 #長田区 #和食 #日本料理 #グルメ #神戸観光 #兵庫観光

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湊川公園駅

定食

はじまったよ、名物粕汁!

はじまったよ、名物粕汁!創業昭和26年。6時から営業!「ごはん屋 たこ八食堂」 【神戸モーニング 1件目】 2026.10.28(水)訪問 詳しい場所は店名または住所で検索して下さい。 店内はいわゆる昭和レトロな大衆食堂。 昭和26年(1951年)から営業してて創業70年以上の老舗。 朝6時から営業してます◎ アップしてないですが毎月来てます! 市場の素材を最大限に生かした老舗食堂◎ お米マイスター厳選のお米、おじいちゃんから引き継いだ粕汁、神戸新鮮市場(湊川の市場・東山商店街)で仕入れた素材で調理した何種類ものおかずが並んだ陳列。 単品でおかずを取ってご飯と味噌汁でもアリ! ビールやお酒のあてとしても◎ ●瓶ビール中瓶(キリンラガー)550円(税込) 朝ビー♪ガォー!(笑) あさごはんメニュー(税込) 6:00~9:30 ●あさごはん定食 600円 ごはん、味噌汁、出汁巻き、ちりめんじゃこおろし、漬物。 潔いほど正統派の朝定食です◎ ⚫︎ごはん中 650円 ⚫︎ごはん大 700円 味噌汁を ⚫︎しじみ汁に変更→プラス200円 ⚫︎豚汁→プラス100円 ⚫︎玉子入り味噌汁→プラス50円 ⚫︎粕汁→プラス200円※季節限定 もあります。 だし巻き玉子。 ふわっと柔らかく、だしの旨味がじんわり。派手さはないけれど、「こういう玉子焼きが食べたかった」と思わせる家庭的な味わい◎ 鉄人はご飯の上にのせます、ガォー!(笑) ちりめんじゃこおろしは、大根おろしのさっぱり感に、じゃこのほどよい塩気。 ご飯のお供としても優秀で、箸休めにもぴったり。 ビールにも合う◎ 鉄人はポン酢と醤油の二刀流で。 市場から仕入れた漬物も絶妙♪ 粕汁に変更! まさに『心の栄養』という言葉がぴったりです◎一口飲むと、ホッと力が抜けるような、優しい温かさに包まれます♪派手さはありませんが、丁寧に時間をかけて作られたことが、この深い味わいに表れているように感じます◎麹の持つ、あの素朴で優しい甘さが、身の芯から冷え切った体をじんわりと溶かしてくれるんです◎具材も煮崩れすぎず、素材の持つ力強さを保ちながら、全体が一体となっているのが素晴らしい◎飾らない、飾らないからこそ美味しい、そんな昔ながらの食堂の温かさを感じさせてくれる一品です◎ そして、ご飯がめちゃくちゃ美味しい♪ ブロガー「料理の鉄人28号」の鉄板法則 『ご飯が美味しいお店=すべてが美味しい◎』 ご飯に心遣いをしているお店はあらゆる事に細かな心遣いをしてます。 今までご飯が美味しいお店でハズレた事は1件もないと断言します! ただし、逆もまた真なり! 「ご飯と粕汁がこんなに旨い。それだけで朝は幸せ。」 けっして豪華な朝食ではない。 でも、炊きたてのご飯、具沢山の粕汁、ふわふわのだし巻き、じゃこおろし、漬物。 この組み合わせが、妙に落ち着く。 一日のスタートに欲しいのは、こういう朝ごはんなのかもしれません。 「湊川の朝を支える、昭和のごちそう」 外観や店内も、飾らない昭和の大衆食堂そのもの。 市場で働く人や地元の人たちが、朝からふらっと立ち寄って腹を満たす。そんな昔ながらの温かさが残っています◎ 神戸新鮮市場(湊川の市場・東山商店街)の素材を最大限に生かした食堂。 本当にめちゃくちゃ美味しいですよ♪ コンビニや牛丼チェーン店では絶対味わえない身体に優しいリーズナブルなごはん屋さん◎ ごちそうさまでした、めちゃくちゃ美味しかったです♪また必ず来ます!ガォー!(笑) 鉄人の超お気に入りのお店です! ウマウマ〜♪ガォー!(笑) ちなみにサインしてくれって言われたんでしました。探してみて!ガォー!(笑) ボナペティ(Bon appétit)♪ ※ご注意 あくまでも訪問時のメニュー、価格、内装などであり、実際、原材料の高騰などで現在の価格や内容とは違う場合もありますのでご容赦下さい。 ※鉄人は初訪問は「店舗目」、再訪は「件目」と区別してます。 何回も訪問してても初めてアップする場合は「店舗目」とさせて頂いてますのでご了承下さい。 オープン日 1951年 #料理の鉄人28号 #鉄人 #兵庫県のお店を応援し隊 #兵庫食べ歩き #神戸グルメ #粕汁 #グルメ #神戸 #神戸市 #兵庫県 #ブロガー #グルメブロガー #神戸ブロガー #神戸ランチ #Retty #定食 #あさごはん #朝ごはん #神戸新鮮市場 #だし巻き  #ご飯 #味噌汁 #朝ビー #大衆食堂 #食堂 #ビール #キリンラガー #神戸観光 #ご飯がめちゃくちゃ美味しい

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兵庫駅

居酒屋

Retty初登場!!ガォー!(笑)

2026年8月25日オープン!和の情緒と上質さを兼ね備えた兵庫駅前地下の「銘酒と肴 鈴なり」 【神戸ナイト 1店舗目】 2026.9.30(水)訪問 詳しい場所は店名または住所で検索して下さい。 射抜きのお店です。 ●サッポロ黒ラベル生ビール 600円(税込) ●付き出し 胡麻豆腐 ●国産焼きふぐ 1,200円(税込) お鍋のふぐが「優しく繊細な味わい」だとすれば、焼きふぐは「力強くワイルドな旨味の塊」です◎ 高タンパク・低カロリーでありながら、焼肉を食べたかのような大満足の食べ応えがあり、最後の一口まで罪悪感なく贅沢に楽しめます◎ ポン酢でさっぱりと。 ごちそうさまでした、めちゃくちゃ美味しかったです♪また行きます! ※ご注意 あくまでも訪問時のメニュー、価格、内装などであり、実際、原材料の高騰などで現在の価格や内容とは違う場合もありますのでご容赦下さい。 ※鉄人は初訪問は「店舗目」、再訪は「件目」と区別してます。 何回も訪問してても初めてアップする場合は「店舗目」とさせて頂いてますのでご了承下さい。 #料理の鉄人28号 #鉄人 #兵庫県のお店を応援し隊 #兵庫食べ歩き #神戸食べ歩き #グルメ #神戸 #兵庫県 #ブロガー #グルメブロガー #神戸ブロガー #神戸グルメ #神戸居酒屋 #Retty #Google #Instagram #Twitter #Threads #兵庫区 #兵庫県 #居酒屋 #居酒屋グルメ #焼きふぐ #すっぽん #海鮮 #兵庫駅 #兵庫区 #神戸観光 #兵庫観光