日本橋 本陣房 はなれ

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A.Mizusaki

共立日本橋ビルの地下にある『日本橋 本陣房 はなれ』さんを訪問しました。1Fには「日本橋 本陣房 本店」があり何度か利用したことがあります。 お蕎麦屋さんなので、お蕎麦のイメージで訪問したら、ランチメニューはうどんしかありませんでした。お店の方にお蕎麦はないのかうかがったら「お蕎麦は上です」ときっぱり言われました。ネットで見たらお蕎麦メニューしかありませんでしたが、1FとB1Fで方向性を変えたなのでしょうね？ 『まかない丼とうどん 1,100円』を注文。おうどんは冷たいぶっかけうどんでお願いしました。 うどん麺は讃岐うどんと近いコシがあり美味しい麺です。お出汁はちょっと私には辛め。 「本日のまかない丼」は「ねぎとろユッケ丼」です。まぐろのねぎとろがたくさん入っていました。すでにタレがかかっています。こちらもちょっと辛めでしたが、美味しくいただきました。 そばの頭で入店しましたが、美味しいコシのあるうどんがいただけました。