すし酒場さしす 神戸さんちか店

◆大阪でバズってる寿司屋が神戸三宮にやって来た！◆ 2025.11　訪問 harachi-こと、はらちーです。 この日は昼前に三宮でランチして、 大阪天王寺で夕食食べ三宮まで戻り、 自宅に帰る前にこちらへ、 【すし酒場　さしす　サンチカ店】 •ハイボール　¥290税抜 •うにく　¥590税抜 •本マグロ三昧　¥530税抜 •とろ鉄火巻　¥980税抜 精算合計¥2629税込 とにかくいつ通っても待つ客が多く並んでる今人気の店。大阪で流行り始めて、神戸三宮には8月にようやく店が出来た。その後は連日行列の出来る繁盛している。大阪天王寺で夕食は食べてたけど、時計を見ると20:30、帰りの高速バスにはまだ便数あるから少しの時間ならと店に向かう。直感通り店前には誰も居ない。ドアを開けて入ると奥のカウンター席に空きが有った。ようやくの訪問、すしを酒で食べるというコンセプト、いいネーミングだね。お店は大衆居酒屋の感じ、寿司も食べて酒も安くて飲み過ぎる程、人気店。メニュー見て、名物料理を3品、角ハイボールを注文した。 角ハイボールが先に来て、後から寿司が続いて出てきた。並べてみるといいビジュアルじゃないか！ 新鮮で美味し過ぎると聞いてた、 マグロ三昧から食べましょう。 人気3貫盛りから、本まぐろ三昧、 赤身、中トロ、漬けマグロの3貫、このビジュアルいいなぁ。もう食べる前から美味しいの想像出来る。赤身は柔らかくしっかり魚感を味わえて美味しい。中トロはホントにとろとろしてる身、口に入れると溶けるような感覚、シャリも解けて、凄く旨い。漬けマグロは、ある程度浸かってるから塩気多くてしっかりした味でこれも美味しい。 続いてうにく、　生雲丹を国産牛の炙りに載せてる。さしすの看板メニューです。炙った肉は薄いから、雲丹を巻いて一口で食べられる。牛肉は薄いけど炙ってるから少し肉の脂か香ばしく感じるし、中に包んだ雲丹が口の中でトロける旨さ。これはヤバい、幾らでも食べられそう。さすがに看板メニューだけに納得するわ。 とろ鉄火巻は、今ブームの巻からマグロがハミ出てるやつ。中巻の巻の中はとろは中トロだから、食べると口の中でホントにトロける美味しさ。はみ出てる巻を見ると何か笑える。こんな事考えた人凄いね。一応一口大の太さに切ってあるけど、一口ずつ味わって食べると結構なボリュームだと思う。1人じゃなく2人で行ってシェアするのがいいと思いますよ。 そんなもんで、帰りのバス乗る前の30分位で食べ飲みしたけど、お腹いっぱいになった。まぐろが好きな人には特にお勧めの店だよ。但しメニューは全部税抜だから注意しないと精算の時あれっと思うから。食べに行くなら行列の出来て待つこと前提で行くのを忘れずに。 #ごちそうさまでした #さしす #まぐろ #寿司 #サンチカ #はらちー #harachi- #食べログ #Retty #Google #三宮グルメ #三宮ランチ #三宮寿司 #神戸市中央区グルメ #神戸市中央区ランチ #神戸市中央区寿司 #兵庫グルメ #兵庫ランチ #兵庫寿司 #グルメ好きな人と繋がりたい

とにかく美味しい〜！ 一件目におすすめ

いつも会社の帰り道に立ちはだかる、「さしす」さん。ほとんど行列が絶えることがありません。 今日金曜日なのに空いてるという情報を掴み、馳せ参じるも職場の上司Oさんが目を放したスキにいつもの長蛇の列に。 それでも並ぶこと30分。ようやく入れました。人気なお店の理由がよく分かりました。非常に満足感高いです。 ビョーンとはみ出したトロタク。口の中が一杯になって、一瞬会話がなくなります。口の中に幸せが満ち溢れます。 寿司屋のポテサラ。パサとしたポテトサラダに、潰れたいくらがつなぎとなり、新たな美味が口の中に広がります。 ウニクもうめー。柔らかいお肉に、ウニと しその葉 とワサビのコンビが加わることで異次元の香ばしさ？を引き立てます。 口の中で一杯になる寿司ネタを満喫するあまり、毎回皆の会話が止まります。回転すしで食べるより遥かに価値があります。 またBESTでてしまいました。

以前来て結構美味しかったので、奥様と再来店。 #近所ランチ

近所に先月オープンしたお店に初来店。並ぶと聞いていたが20分待ち程度で入れた。繁盛しているだけあって美味しいです。 #近所ランチ