忘年会から生きて帰ってきました。年末ですので娘とラーメン食べにいきましょう。近くの人気店はどこも激混みです。お店が新しくなってから初挑戦のお店です。生姜醤油ラーメンの食券をポチります。少し早い時間のせいか店内は空いています。広々とした配置できもちがいいです。そうこうしているうちに着丼です。まずはスープです。生姜が効いたスープです。醤油の香りもしっかりしています。続いて麺を。麺は弾力のある独特の麺です。この辺ではあまりないタイプの麺です。チャーシューは赤みだけでいただくとパサついた感じですが脂身とあわせるといい仕上がりです。一気に口に入れるのが正解でしょう。飲み会で疲れた身体を優しく癒してくれました。 大変美味しゅうございました(o^^o)
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