うな重 アークヒルズ店

赤坂に激安の鰻屋さんがオープン

2025年4月に赤坂アークヒルズにオープンした鰻屋さんです。カフェのようなモダンな店内ですが、価格は鰻の○瀬さんと同じくらいと、場所柄を考えると激安。 QRコードでスマホから注文しするスタイルで、お吸い物(顆粒出汁)やお水はセルフです。価格は○瀬さんとほぼ同じで、鰻の量や品質も同じくらい。珍しいのは蒲焼きだけでなく、白焼も選べる事かと思います。 せっかくなので、蒲焼きと白焼きが半々の特大(鰻1尾)を頂きました。多少は店内でも焼いているようで、○瀬さんよりはしっかり店内で焼かれてます。鰻の専門店に比べれば当然物足りないのですが、値段とボリュームを考えれば納得できる範囲かと思います。 白焼の方は、ちょっと生臭さを感じてしまいますね。あまりお勧めしません。ゆったりとできる店内で居心地も良く、暑い夏を乗り切るための贅沢ランチとして、寄るのも良いかと思います。

【六本木】カフェのようなお洒落空間で「黒」と「白」を。六本木の夜、〆のうな重という新提案。 六本木アークヒルズに激震！老舗クオリティを半額で楽しめる、令和の「うな重」新体験。 水道橋の本店で話題を呼んでいる「うな重」さんの第2号店が、2025年春、満を持して六本木アークヒルズ1Fにオープン。 まず驚かされるのは、そのスタイリッシュな佇まい。 白壁を基調とした眩しい外観と、まるでカフェのような清潔感あふれる内装。 従来の「鰻屋＝老舗・重厚」という常識を鮮やかに覆す、女性一人でも気軽に入れるお洒落な空間です。 ■メニュー構成 うな重は潔く3種類。 「黒」：王道の蒲焼 「黒白」：蒲焼と白焼の欲張りセット 「白」：素材を味わう白焼 並盛は1,760円（税込）〜と、この立地では信じられないほどリーズナブルです。 ■実食レポート：うな重「黒」大盛り＋肝吸い 今回は「黒」の鰻・ご飯共に大盛り（2,420円）に、国産鰻の肝吸い（350円）を付けてオーダー。 運ばれてきた重箱を開けると、そこには見事な照りを纏った大ぶりの鰻が鎮座。 箸を入れると、身は想像以上にふっくらと厚みがあり、焼きの香ばしさも絶妙です。 タレの塩梅や、一粒一粒が立ったご飯の炊き加減も完璧。正直、老舗店で4,000円と言われても納得するレベルのクオリティが、約半額で楽しめてしまうのは驚異的です。 ■嬉しいサービスと使い勝手 さらに嬉しいのが、セルフサービスで**「出し汁」が飲み放題な点。 最後はひつまぶし風にお茶漬けとして締められるのも、満足度を底上げしてくれます。 営業時間は11時から23時（日祝22時）まで。 ランチはもちろん、六本木で一杯飲んだ後の「〆のうな重」なんていう贅沢な使い方もできてしまいます。 【知っておくと便利なポイント】 完全キャッシュレス：現金は使えないのでご注意を！ アクセス：アークヒルズ1Fで利便性抜群。 六本木エリアのランチ・ディナー難民にとって、間違いなく救世主となる一軒。 リピート確定です。ごちそうさまでした！

今夜の夕食。サントリーホールでの東京交響楽団定期演奏会前の腹ごしらえに、アークヒルズのうな重さんへ。水道橋日本店があるようですが、メニューみてこの立地にしてはありえない値段なので入ってみることに。鰻の枚数＆米の量で決まるようなので、上から2番目プラス肝吸いつきを発注。で、割と早めに出てきたのが少々疑問だが、見た目はきれい。では、実食。う～ん、微妙。なんか味が薄くて深みがない。鰻も痩せている。焼き上がりはふっくらしてて及第点。なんか物足りない。備え付けのたれをつけたが、これはかえってくどすぎる。これで３０００円は場所代考えればＣＰは高いんだろうが、なんか納得できない。これなら、一番安いやつで、さっと食った方がコスパ高くて納得するだろう。やっぱり鰻は、金を積むか、地方の老舗で食べるに限る。変に都会で食べるものではないな。

うな重上のライス大盛りを注文。若干小骨が気になるうなぎでした。お吸い物がインスタントでした… 支払いがキャッシュレス決済のみだったので焦りました…