厚切りとんかつ 厚とん 五反田店

五反田駅東口から徒歩約6分。とんかつ好き必見の話題店！ 実はこちら、串カツ業界の大手として知られる株式会社串カツ田中ホールディングスが手掛ける新業態1号店。2025年3月に誕生した「厚切りとんかつ」を主役に据えた専門店です。長年“揚げる技術”を磨き続けてきた企業が本気で挑んだとんかつ業態というだけで期待値急上昇。羽釜炊きご飯と銘柄豚を組み合わせたコンセプトも実に面白いです！ —————— 《雰囲気》 大通りから少し入った場所にありながら、重厚感のある外観が存在感を放っています。店内は清潔感があり、木の温もりを感じる落ち着いた空間。新店らしいピカピカ感がありながらもどこか親しみやすく、一人でもグループでも利用しやすい雰囲気です。 —————— 《注文メニュー》 ◆庄内豚厚切りロースカツ定食（250g）【2,970円】 まず運ばれてきた瞬間の迫力が凄い。 一般的なロースカツのイメージを軽々と飛び越える分厚さで、まるで肉のブロックがそのまま揚がってきたかのような存在感です。 ひと口噛むと、 サクッ。 そして次の瞬間、 ジュワァァァァ……。 低温でじっくり火入れされた庄内豚は驚くほど柔らかく、繊維がホロッとほどけていく感覚。山形県産庄内豚ならではの旨味ある赤身と、上品な甘みを持つ脂が絶妙なバランスで押し寄せます。脂はしっかり乗っているのに重たさがなく、後味は意外なほどスッキリ。 さらに驚いたのがご飯。 羽釜炊きの新潟県産米はツヤツヤ、粒立ち抜群。噛むたびに甘みがふわっと広がり、とんかつの旨味を受け止める名脇役どころか主役級の存在感です。肉を食べる、ご飯をかき込む、また肉を頬張る。この無限ループが止まりません。 卓上の調味料で味変も楽しめますが、まずは塩がおすすめ。庄内豚本来の甘みと旨味がダイレクトに感じられます。その後、にんにく醤油タレやソースへ移行すると、一皿で何度も感動が押し寄せてきます。 —————— 《総評》 単なる厚切りではなく、「厚切りである意味」をしっかり感じさせてくれる完成度の高い一品。肉質、揚げ技術、ご飯、油、すべてが高いレベルでまとまっており、価格以上の満足感があります。 とんかつ激戦区の東京でも十分な強者、新たな人気店として定着する可能性を感じる実力派。五反田でランチやディナーに迷ったら真っ先に候補へ入れたい一軒です。 肉好き、とんかつ好き、ご飯好き。 その全員を笑顔にするパワーを持った一皿でした。 ごちそうさまでした✨

串カツ田中の新業態ということで前々から気になっていたとんかつ屋さん。 休日12時前、お客さんが数人で空いています、席はコの字型のテーブルと4人掛けのテーブルが２席のみ。 メニューはヒレ、ロース、盛り合わせや冬季限定の牡蠣のフライ定食など、お店のおすすめは厚切りロースカツということでここは厚切りを注文。 最初にゆず大根はたという付け合わせが運ばれてきました。柚子の香りが効いた酸味が効いた大根おろしで酢の物感覚で食べられる一品、これだけでも美味しくてとんかつ食べる前に何回かおかわりしました。 もちろんとんかつとも相性がよく、ロースの脂っぽさをあっさり食べることが出来ておすすめ。 厚切りロースカツは綺麗な薄いピンク色で透明な脂をまとっています、衣は軽くてサクサク、中は柔らかくジューシーです。 塩、ソース、にんにく醤油が卓上にあるので、色々味変出来るのも嬉しいです。 私はシンプルに塩とゆず大根が好きです。 最後はご飯の上にロース、温泉玉子ににんにく醤油をかけてしめごはん、これも美味しかったです。 キャベツ、ごはん、パクチー、ゆず大根はおかわり自由なので、是非おかわりしていっぱいたべてほしい。

ヒルナンデスに出ていたと聞いて、ずっと気になっていたので行ってみることに。 ちなみに通し営業です。ありがたい。 ★ 国産チキンカツ&ハーフロースカツ定食 2310円 個人的にチキンカツが好きなので、ハーフアンドハーフのメニューにしました。 来てみてびっくり、めちゃくちゃでかい！ 安いメニューなのでボリューム少ないかと思いきや、ロースカツよりでかくてびっくり。ご飯も少なめにしなかったら、大盛りできてしまいました。少なめにすればよかった…キャベツもおかわり自由、パクチーも柚子大根も漬物もおかわり自由ですので、たくさん食べる男性には特におすすめかもしれません！

友達と五反田合流。 リクエストがとんかつだったのでこちらのお店へ。 厚切り黒豚とんかつを。 塩、ニンニクたれ、そして、通常のとんかつたれの3つの方法でたべ、ついてる温泉たまごでカツ丼を堪能。 ついてたゆず大根おろしが絶品でおかわりを。 お腹いっぱいで、とんかつを満喫しました。 海外からやってきた友達も満足。 ご馳走様でした。

厚切りとんかつ　厚とん！五反田 庄内豚　厚切りロースカツ定食（2700円） お通しで大根おろしのゆず和えが出てくる。 ゆずのポンだし、ゆずポン。すっきり。 着ロースカツ。 やはり分厚い。そしてこの断面を見せつけるような盛り付け。上がります。 ワンピースずつ。まずは塩で。 ずっしりと肉厚な身にサクサクの油。 これぞとんかつ。 そして私としてはやはりこれにはソースをかけたい。 キャベツにもソースドバドバだ。ドバドバは正義！ 豚汁と漬物がうまいとんかつ屋はリピるの法則。 ごちそうさまでした。