お任せコース 和
9品
03-3467-1345
駅から近い
個室あり
禁煙
クレカ決済可
子連れOK
貸切OK
代々木上原駅4分の知る人ぞ知る隠れ家｜繊細さと伝統に息づく革新の一皿を五感で堪能
代々木上原の静かな街角にひっそりと佇む一軒、ここでは和食の伝統を礎に、現代の感性を織り交ぜた創作料理が味わえます。 かつて70年以上にわたり親しまれた蕎麦屋の歴史を受け継ぎ、新たな息吹を吹き込んだこの空間は、どこか懐かしく、それでいて新鮮な驚きをもたらします。 料理は季節感を大切にし、素材の持ち味を最大限に引き出す丁寧な仕立て。コースはもちろん、アラカルトでも自由に楽しめるのが魅力です。 カウンター越しに繰り広げられる調理のライブ感は、まるで舞台を観るような臨場感。温もりのある木のインテリアに包まれた店内で、大切な人との語らいに、ひとときの贅沢を。
座席
個室 2名〜禁煙チャージ料金： なし
カウンター 1名〜禁煙チャージ料金： なし
テーブル 1名〜禁煙チャージ料金： なし
コース
お任せコース 尊
10品
お店からのオススメ
旬の息吹、匠の技で昇華。五感で味わう日本の美意識。
季節の移ろいと食材への敬意が、一皿一皿に息づいています。和の伝統をベースに、独自の感性でアレンジされた料理には、作り手の“遊び心”と“まごころ”が宿ります。丁寧な下ごしらえと繊細な火入れ、そして目を奪う盛り付け。そのすべてに料理人の美意識とお客様への想いが詰まっています。口にした瞬間の感動、鼻を抜ける香り、そして見た目の美しさ。五感で、日本の食文化の奥深さを体感してください。
厳選美酒と繊細な和の共演。料理に寄り添う珠玉の一杯
料理の魅力を引き立てるのは、やはりその一杯。ここでは和食にぴたりと寄り添う厳選された日本酒やワインが揃い、一期一会のマリアージュを楽しむことができます。味の輪郭を引き締めたり、香りの余韻を重ねたりと料理に新たな表情を添えます。希少な銘柄を含むラインナップは、酒通のみならず、ワイン初心者にも嬉しい内容。ペアリングに迷ったら、ぜひ料理人やスタッフに尋ねてみてください。食中酒の世界が、きっと広がります。
温もりと静けさに包まれた癒しの空間で美食を堪能。
扉を開けた瞬間に感じる、木の香りと柔らかな照明。洗練された和モダンな空間には、喧騒を忘れさせてくれる静けさと、どこか人懐こい温もりが漂います。カウンター席では職人の所作を間近で楽しむことができ、会話も弾むライブ感に心が躍ります。さらに、落ち着いた雰囲気の個室は、接待や大切な人との会食にもぴったり。心地よい時間を過ごせるこの空間は、料理の味わいをより一層深め、記憶に残るひとときを約束してくれます。
創作和食 和尊の店舗情報
基本情報
| 店名 | 創作和食 和尊 そうさくわしょく わそん |
|---|---|
| TEL | 03-3467-1345 |
| ジャンル | 日本料理 |
| 営業時間 | [月〜金・土] 17:30 〜 23:00 L.O. 22:00 ドリンク：LO 22:30 臨時休業の時はインスタグラムよりご確認ください。 |
| 定休日 | 毎週日曜日
祝日 |
| 予算 |  ディナー：〜15,000円  ランチ：- |
| クレジットカード |
|
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 東京メトロ千代田線 ／ 代々木上原駅 徒歩4分（310m） 小田急小田原線 ／ 東北沢駅 徒歩10分（760m） 京王井の頭線 ／ 駒場東大前駅 徒歩12分（900m） |
| 駐車場 | 無 |
座席情報
| 座席 | 11席 （カウンター9席・個室2部屋） |
|---|---|
| カウンター席 | 有 （カウンター9席） |
| 喫煙 | 全席禁煙 （禁煙） |
| 個室 | 有
|
| 貸切 | 可 |
サービス・設備などの情報
| お店のHP | |
|---|---|
| https://www.instagram.com/wason_yoyogiuehara_/ | |
| 予約 | 予約可 |
| 利用シーン | |
| Wi-Fi利用 | 無 |