先週水曜の1杯、甲斐市の『鶏出汁中華そば珀寛流珀寛流』で中華そば醤油♪帰京前に実家から比較的近くに出来ていたこちらへ。 鶏をベースにした厚みのあるスープにしなやかな麺がよく絡みうまい(^^)qあれ?思っていたよりハイレベル。 別皿の山椒?を入れると味がさらにうまくなります♪ 大変美味しゅうございました<( ̄︶ ̄)>
口コミ(4)
オススメ度:100%
味玉中華そば醤油、味玉鶏そば塩 醤油は鶏出汁で鶏油の効いた流行系の清湯にごぼうがアクセントになった面白い拉麺。味変の焦がし醤油でビターな深みが増します 塩はより淡麗な印象で味変の山椒が絶妙。味変後は鳴神食堂を彷彿させる一杯でした 人気店で1時間ほどの待ちでしたが価値あるお店です
ラーメンってこんなに美味しいの〜?どんぶりに入っているモノはひとつ一つが計算されているかのように一杯の美味しいラーメンのために味を奏でている。 どう表現したらいいかわからないくらい美味しかった! excellent!です! この時はまだ間借りでのランチ営業でしたが、改装しているそうなので、もっとたくさんの方が食べられるようになるのかもです! #素晴らしい #美味しすぎる
山梨ラーメン109軒目 鶏出汁中華そば 珀寛流さん 甲斐市で試験的営業をしているお店で、居酒屋さんの昼前時間を利用して営業しています。 口に入れた瞬間に広がる鶏出汁はたまらなく美味しい。 麺もスープも一才の妥協がないラーメンでした。 今年は店舗を構えるとのことなので、改めてきたいです。 入店方法が独特なので、ご注意下さい。 入り口に、時間割が書いてあり、1時間に5名程度。 そこに名前を記入して、待つ感じです。 実際に食べる時間より早く行って、車で待つことをおすすめします。 #山梨ラーメン #鶏出汁中華そば珀寛流 #甲斐市
鶏出汁中華そば 珀寛流の店舗情報
基本情報
| 店名 | 鶏出汁中華そば 珀寛流 とりだしちゅうかそば はかり |
|---|---|
| TEL | 080-8582-7869 |
| ジャンル | ラーメン |
| 営業時間 | [全日] ランチ 9:00 〜 15:00 L.O. 14:30 (スープ無くなり次第終了) |
| 定休日 | 毎週火曜日 |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR中央本線(東京~塩尻) / 塩崎駅 徒歩25分(1.9km) JR中央本線(東京~塩尻) / 竜王駅 徒歩29分(2.3km) |
サービス・設備などの情報
| 利用シーン |
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更新情報
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