ハンバーグ 大地

肉汁溢れる王道のハンバーグ！

職場から至近の地にある、ハンバーグ大地。 あれ、ハンバーグ大地って淡路町の方で食べたことあるよな？と思ったら、2年近く前に移転してきたらしい。情報の最新化ができていませんでした…(^^;; で、ある日のランチで訪問。 11:30の入店時はまだ空席あり、壁向きのカウンター席へ。 直後にドドドッと客がやって来て、一瞬にして満席に。危なかった〜(^^;; オーダーは王道の、デミグラスハンバーグ（1350円）。 ライスとスープ付き。 ライスは無料で大盛りに。 注文から1分で、グツグツしながら着膳。 激早！ これ絶対、先に注文見越して作り始めてるよなw ハンバーグには全面にデミグラスソースがかかっていて、スパゲッティ、ブロッコリー、ポテトサラダ、コーンが添えられています。 丸に近い楕円形ですが厚さもあり、真ん中からナイフを入れると、ジュワ〜っと肉汁が溢れてきます。 フワフワだけど、しっかり肉が詰まっている不思議。 美味しいハンバーグで、ライスが進んじゃいます♪ 店の外には、ずっと行列が。 移転しても、やっぱり人気なのは変わらないですね(^^) #ハンバーグ

まん丸ボリューミーなジューシーハンバーグ。サイドのカレー、お供のスープに至るまで抜かりなしの美味さです。 以前は神田の方にあったお店。その頃から気になっていましたが、いつのまにか職場からより近い場所に移ってきました。12時30分頃の到着で軒先には4人の列。あちゃーこれはしばらく待つかなと覚悟しましたが、タイミングよくスルっと入店できました。 ランチメニューはハンバーグ5種にチキンカレーという陣容。推しは『牛すじ入りデミグラスハンバーグ』のようですが、今回は『生姜ソースハンバーグ』にします。ライスはもちろん大盛、さらに『カレーセット』でお願いします。 はじめにスープ。具沢山なミネストローネです。ふわっと立ち上るトマトの香り。キャベツやにんじんなどがたっぷり入り、野菜の旨みも溶け込んでいます。この暖かさが空っぽの胃袋になんとも心地いいですね。 遅れてカレーとハンバーグ。鉄板がグツグツいってます。ほー、付け合わせは千キャベか。おもしろいね。ハンバーグにナイフを入れると断面から肉汁がほとばしります。ああ、これは確実に美味いやつや。キリっと生姜風味が効いたソースはどっしりした味わいのハンバーグをさっぱり食べさせてくれます。マヨのまろやかさをちょい感じるところがニクいね。ハンバーグだけに。生姜ソースが染みた千キャベもいいおかずになります。豚の生姜焼きっぽさがあってガッツりいけますね。 そして自家製のチキンカレー。これがまたすごい ！たくさんの具材が溶け込んだ複雑な味わいのしっかりスパイシーなルウ。鶏肉もたっぷり入って食べ応えもバッチリ。ハンバーグ専門店の脇役に置いておくにはもったいないくらいだ。 ハンバーグとカレーのループを重ね、仕上げは鉄板に残った生姜ソースをライスにかけて平らげます。大満足。 いままで来てなかったことを激しく後悔。次回は定番のデミグラスに目玉焼きトッピングかカレーのフルサイズでもいいな。 小川町、御茶ノ水界隈でハンバーグ気分なときはすこぶるオススメです。 ごちそうさまでした！ #神田〜神保町ランチ

フォークを入れた瞬間に肉汁が溢れ出す。なんというビジュアルだ！それを見た瞬間に、私の口からもよだれが出そうになる。肉肉しいハンバーグは、デミグラスソースとよく合う！ごはんが進むこと間違いなし。 ライスはチキンカレーに変更できるので変更してみた。これがまた絶品。野菜やフルーツの甘みが口いっぱいに広がる。だが、後味はピリッとした辛さがあって、このバランスが絶妙だ。 今回は、王道のデミグラスソースにしてみたが、それ以外にも、生姜ソースやトマト煮込み、和風ハンバーグなど、いろんな種類のハンバーグがある。 そして、ディナーメニューも魅力的。グラタンがあるではないか！ランチセットに付いてくるスープが最高においしいんだもの、ここのホワイトソースも絶対うまいに違いない！通う楽しみが増えたわ。 ◆オーダー ・牛すじ入りデミグラスハンバーグ　1,550円 ・カレーセット　250円 ◆場所 新御茶ノ水駅から徒歩２分 ◆店内 カウンター席やテーブル席など多数あり ◆支払い 現金のみ #ハンバーグ　 #新御茶ノ水　 #洋食

神田駿河台にあるハンバーグレストラン。肉汁溢れるハンバーグはいつ食べても美味しいです。ハンバーグはサイズが2種類あり選べます。定番は牛スジいりデミグラス、オリジナルデミグラス、和風かな。 日によってはディナー休み、ランチ休み、ディナー貸切の日があり、google検索でのみ休み、貸切情報がアップされています。カード不可現金のみです。美味しいハンバーグといえばココです！

とにかくビジュアル大優勝のまんまる太っちょハンバーグ！！ 牛すじ入りデミグラスハンバーグ　1,550円を注文しました。 半ライスにしたので温泉卵はサービスです。 ジューシーで存在感バツグンなハンバーグに負けない濃厚なデミグラスソース。 半ライスのごはんはそれでもボリューム満点で完食しきれずごめんなさい。 付け合わせはナポリタン、コーン、マッシュポテト（クリーミーでおいしい！）、小さめのブロッコリー。 日替わりスープもついてます。 カウンター多めでおひとり様でも入りやすかったです。 平日12:40待ちなし。 ランチ激戦区の中でもおすすめのお店です。