ラーメン豚に恋してる 歌舞伎町店

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【歌舞伎町　味玉豚恋ラーメン（ミニ）】 『2025年ラーメン225杯目』 ⓪まとめ 　なんちゃって二郎系ラーメン 　インスパイアとも違う感じ 　少しスープが濃い感じ 　野菜、背脂、味の濃さは調整可能 ①最寄駅 　西武新宿駅より徒歩3分（180m） ②混雑状況 　平日ランチは混雑します。 ③雰囲気 　カウンター、テーブル席あり ④決済情報 　　クレジットカード、電子マネー、バーコード決済可能 ⑤喫煙情報 　なし ⑥コメント 　水曜日の飲んだ後は 　新宿御苑からぶらぶらと歌舞伎町まで 　ゴールデン街にある気になるお店は 　外まで並んでいたので諦めて 　西武新宿方面へ 　途中でもいい店がありましたが 　路地を入ったところに此方のお店を発見 　店名がいいですよね〜（笑） 　店内に入ると少し雑然とした感じ 　ちょうど入れ替わりで席が空いたのでテーブル席へ 　注文は店内の券売機で 　『味玉豚恋ラーメン（ミニ）』 　トッピングもこのタイミングで選べるので 　「野菜普通、ニンニク多め、背脂多め、味濃いめ」で 　少し飲み足りなかったので『レモンサワー』もね 　テーブルで待っていると程なくレモンサワーが 　なんと200円ってすごすぎ 　まぁ値段通りな感じ 　続いてラーメンが 　野菜を普通にしたのでボリューム感はないかな 　ニンニクと背脂はたっぷりと 　チャーシューは、隅っこがたっぷり乗っていました。 　味玉豚恋ラーメン（ミニ）は、1,050円 　レモンサワーは、200円です。 　ご馳走様でした。 ［味玉豚恋ラーメン（ミニ）］ 【特徴】 　二郎インスパイア風のラーメン 　たっぷりの野菜と背脂とチャーシューが 　二郎系より少しさっぱりしたスープ 【麺】 　平打ち太縮れ麺 【トッピング】 　味玉、チャーシュー、野菜 【無料調味料】 　食べるラー油、マー油、お酢、かえし 【一言】 　なんちゃって二郎系ラーメン 　インスパイアとも違う感じ 　少しスープが濃い感じ 　野菜、背脂、味の濃さは調整可能 #新宿ラーメン #ラーメン日記 #豚骨ベースの醤油味 #こってりラーメン #背脂 #無料トッピングは野菜増し #極太麺で食べ応えある #スープ絡まるちぢれ麺 #ラーメン豚に恋してる #川合大 #味玉豚恋ラーメン #daithedinner #日本 #japan #nippon #東京 #tokyo #歌舞伎町 #kabukicho #日本食 #japanfood #japanesefood #tamen #noodle

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Y.Watanabe

歌舞伎町で二郎系。 食券を買うときに好みを指定できるのはシステム的に楽で良い。 味は可もなく不可もなく。ただ、ややしょっぱい感じっす。

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Shinobu Shimizu

最近歌舞伎町に増殖中の二郎系インスパ店。こちらは去年11月にオープンした、居酒屋等を展開する会社が経営する『ラーメン 豚に恋してる』さん。いかにも資本系っぽい屋号がベタ過ぎて、躊躇してたんだけど、意を決して今回初訪問です。 歌舞伎町らしく昼の11時から朝5時までの営業時間。歌舞伎町の中でも西武新宿よりの路地。やけにデカい厨房は何の居抜きだったんだろう？ メニューは「ラーメン」と「まぜそば」。初訪だから基本の「豚恋ラーメン」のミニを購入。麺量150gで、無料トッピングはニンニク、アブラ。 スープは乳化した豚骨醤油。サラっとして飲み易い感じですね。豚の旨味はしっかりあるんだけど、スープは全体的に何かが物足りない気がします。 麺は『菅野製麺』製の平打ち太縮れ。縮れ具合が凄く機械的なんだけど『菅野』でこんな麺見た事無い（笑）本家の麺のゴワゴワとは違って、モチモチの食感です。これはいくらインスパといえども、好みの分かれるところですね。 ヤサイはシャキシャキ食感で、モヤシ多めだけどギャベツもちゃんとあります。味付きのアブラと良く合いますね。ただしヤサイは増さないと、かなり少ないよ（笑） 豚は腕肉だそう。食べ易さを重視したそうで、薄いのが３枚乗ってます。…これはどうなんだろうね？開発した人は『二郎』さんのデカい豚が苦手なのかな？そもそも、二郎系ラーメンに食べ易さなんて誰も求めてないでしょ（笑）だったらヤサイの山が一番食べ辛いよね（笑） 麺量150gなのであっさり完食。少ないのは良いんだけど、二郎系を食べた印象があまり無いね（笑） 総じて… なんちゃって二郎系インスパラーメンです。 資本系二郎インスパだとこんな感じなんですね。提供前のコールもハイテク券売機で出来るし、食べ易いので二郎系初心者の人には良いですよね。 最近SNSで、20分ルールとか、高圧的とか、二郎マニアとか色々炎上してましたが、全ては味でしょ。 新宿には本家『二郎』さんが二店舗ありますから、見た目だけ似せても難しいと思います。味の完成度では本家『二郎』さんと比べて、圧倒的な差がありますから。多分解っててやってるんでしょうけど。 今後、なんちゃって家系ラーメンみたいに、資本系なんちゃって二郎系チェーンって増えるんですかねぇ〜？まぁ増えるんでしょうね（笑） でも、時間帯では使い勝手の良いラーメン屋さんかも知れないです。頑張ってください。

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k.hisafumi

ＴＫＧたまごかけじろう　ご飯付き(950円)、注文。 ごはん大盛りで。 なかなかのボリューム。 麺は生卵入り汁少なめらーめんって感じ。 ごはんは、ほぐし肉が乗ってますが、味はあまりないのでらーめんスープと合わせて。ごはんは少なくても良かったです。

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Hiropon (H.Maeda)

• 小結
• 大放出祭
• 2025年20杯目
• 居酒屋チェーンの経営
• 二郎系ラーメン
• 色々改善されてGOOD
• 不当に評価が低すぎる
• 歌舞伎町
• まぜそば
• 油そば
• 英語メニューあり
• ビギナーさん女性にもオススメ
• 再訪可能性高い

【居酒屋チェーンがラーメンに進出☆色々改善され美味しい二郎系ラーメンに♪︎】 東京都新宿区歌舞伎町。居酒屋チェーンが始めた二郎系ラーメン店です。経営は「大衆居酒屋とりいちず」はじめ多数の飲食店を展開する「株式会社FS.shake」。「ラーメン豚に恋してる 歌舞伎町店」は24年11月18日オープン。因みに、店舗は裏側にある同系列の「焼き小籠包 火鍋 飲飲酒場」と厨房が繋がっています。最寄りは、西武新宿駅、新宿西口駅、新宿駅。Googleマップの評価が低すぎるお店だと思います。色々改善されたのか、十分満足出来る二郎系ラーメンだと思いますよ(๑´ڡ`๑) 週末お昼、この日は新宿でチェックしていたコチラへ。11時半、先客５名(内３名は欧米の観光客)、後客６名。店員さんは丁寧な接客と調理が好印象だった２名以上。タッチパネル式券売機 _φ(･_･ ◆本日の注文◆ 豚恋ラーメン(麺300g)　1000円 生卵　50円 コールは注文時に券売機から決めるので、呪文が必要無いです。にんにくマシマシ20g、野菜マシマシ600g、アブラマシマシ120gでお願いしました。麺量あわせて総重量１kg超え。カウンター席目の前の若い店員さんが丁寧に調理してくれます。10分掛からず着丼です(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠) スープは豚の旨味が凝縮された乳化系。醤油ダレの加減も丁度。因みに、卓上にも「かえし」が置いてあるので自分好みに調整出来ます。トップに振り掛けてある漬け脂がまた良いですね。モヤシ、キャベツもたっぷり。天地返しして、ご対麺！二郎系らしい極太縮れでワシワシ食感かGOODです。豚は筋っぽかったのでイマイチかな。それでも味がよく染みていたので、部分的に外れたのかも(*´Д｀) 総じて十分満足出来るレベルです。オープン当初から１ヶ月程は、辛口な口コミが多々見られましたが、私が食べた限りでは美味いと思いますよ。お店の雰囲気、接客も申し分無しです( ๑>ω•́ )ﻭ✧ #小結 #大放出祭 #2025年20杯目 #居酒屋チェーンの経営 #二郎系ラーメン #色々改善されてGOOD #不当に評価が低すぎる #歌舞伎町 #まぜそば #油そば #英語メニューあり #ビギナーさん女性にもオススメ #再訪可能性高い