東急プラザ銀座 焼きあご塩らー麺たかはし！ 新宿からはじまり、都内、関東今何軒あるんでしょう？ 特製焼きあご塩らー麺 お茶漬けセット（1440円） 超久々なのでノーマルな塩らーめんにしてみました。 この煮干しが焼きあごに変わったスープ、間違いないうまさ。 特製にはしてみたけれど 結局このスープと麺で満足ですよ。 味玉、チャーシューレベル高いけどね。 そしてお茶漬け。 +100円なのでそれなりだけど ダシが極上なので文句なくうまい！ たかはし、やはり手堅いです。 知ってるお店が少ないエリアなので ホッとしました（笑）。
焼きあごが香る絶品スープと〆のお茶漬けがたまらないラーメン店
あご（トビウオ）の風味豊かな塩スープが自慢のラーメンは、シンプルながらも深い味わいで、スープと麺の組み合わせに大満足できる一杯です。トッピングの味玉やチャーシューも質が高く、丁寧な仕上がりが伝わってきます。さらに、ご飯と特製ダシで楽しむお茶漬けセットもあり、最後まで絶妙な旨みを堪能できます。初めての人でもほっと落ち着ける味わいが魅力のお店です。
