肉好きが満足する希少ブランド豚の極厚とんかつと丼ぶり専門店
新橋エリアで2024年12月にオープンして以来、ランチタイムには多くのとんかつファンが集うお店。希少な「TOKYO X」と千葉県産「東の匠SPF」など、こだわりの銘柄豚を贅沢に使用したとんかつが自慢です。とんかつは肉厚ながら驚くほど柔らかい食感で、脂身の甘さや赤身の旨みをしっかりと味わえます。定番のロースかつやヒレかつはもちろん、割り下が染み込んだジューシーなかつ煮やカツ丼、ソースかつ丼など丼メニューも充実。ご飯、味噌汁、キャベツは1回までおかわりが無料で、どのメニューも満足感たっぷり。カウンター中心の落ち着いた店内は女性スタッフの気持ちの良い接客も好評で、初めての方も居心地良く利用できます。上質な豚肉の旨味と職人技の揚げが生み出す一皿は、肉好きの方に特におすすめです。