がっつり食べて、 お酒メインではしごして帰るが仕事帰り飲みのよくあるルート。 今回は新日本橋をぶらり。 駅近の気になった店に飛び込んでみました。 オーセンティックなバーといったかっちりな雰囲気ではなくカフェや落ち着いた感じのバルといった方が印象的には合うかな コンクリート打ちっ放しがシンプルで素敵 1階カウンター席にお邪魔 目の前にはレモングラスを漬け込んだという瓶だったり面白いものが色々と、 おすすめの濁りレモンとジンコーヒートニックは 意外にも味がまとまっていて驚き、 なんでも決めつけはよくないなぁと思わされました笑 また定期的に実験のように漬け込みは試しているとのことなので是非新作も気になるところです。 初見ですが気さくに話しかけていただいたので話含めて楽しい夜になりました なんとお店は自分たちで手作り、2階のソファなども手作りとのこと、 後から見させていただきましたが、確かに少し個体差は見受けられるもののクッション性もあって居心地良かったです。 奥にはポーカー台もあって、会社や結婚式の2次会で貸し切られる方もいるのだとか。 個人的に新日本橋の2軒目は迷いがちだったのでリピートしたいお店ができて嬉しい、是非また
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