先斗町しゃぶしゃぶすき焼き きらく

阪急京都河原町駅から東､黒毛和牛のしゃぶしゃぶとすき焼きが楽しめるお店。 京都五花街の1つにも数えられお茶屋さんが並ぶ先斗町通にあります。 2階を見上げるとすだれが目に入り､とても趣きがあります。 こちらのメニューは広尾の超予約困難店『グルマンディーズ』長谷川シェフ監修。 黒毛和牛は産地や仕入れ先を固定せずその日一番状態のよい肉を厳選。 この日は佐賀牛サーロインと神戸牛の肩ロースとクリ。 コクのあるゴマダレ､爽やかな柚子ポン酢がさらにお肉の旨みを引き出します。 ご飯はかたさも絶妙で、外食のご飯は全部この炊き上がりにして欲しいほど！ 〆の稲庭うどんは､シュワシュワワなたまごに絡まって､お腹いっぱいでも喉越しよくスルルっと胃に収まりました。 接客も丁寧､この日は2階の個室で穏やかなひとときを過ごせました。 ［翡翠Kawasemi￥12,800］ しゃぶしゃぶ/すき焼き ⚪︎先付け ビーツすり流し ⚪︎きらくの逸品 野菜肉巻き ⚪︎本日のおすすめ部位 佐賀牛サーロイン ゴマダレ 柚子ポン酢 ⚪︎野菜盛り合わせ 白菜､白葱､菊菜､椎茸､玉ねぎ､ベビーコーン､お豆腐､キクラゲ､葛切り ⚪︎香の物 ⚪︎ご飯 ⚪︎神戸牛二重盛り 神戸牛の肩ロースとクリ クリとは牛の肩から前脚の上部､肩肉の一部分。 赤身肉の旨味が強くてさっぱりとした味わい。 ⚪︎お食事 あわたまご稲庭うどん ⚪︎デザート メロン #先斗町しゃぶしゃぶすき焼ききらく #先斗町しゃぶしゃぶ #先斗町すき焼き #先斗町グルメ

先斗町にある【しゃぶしゃぶすき焼ききらく】さんへ。 そう、川床がある【先斗町焼肉 きらく】さんに行ってみた時に、先斗町の入口にこちらのお店もあるんだー！と思ったのは記憶に新しい。 【翡翠〜かわせみ〜コース】　¥11500を。 皆さんのレビューを見て、盛り的にもこの辺りがちょうどいいかな？と。 しゃぶしゃぶorすきやきは好きな方を選べるので、すき焼きで！ なぜなら、以前、北新地にあるきらくさんでいただいたすき焼きがとても美味しかったから♡ ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ メニューは、 ・先付け ・きらくの逸品 ・本日のおすすめ部位 ・野菜の盛り合わせ ・香の物 ・ご飯 ・本日の神戸牛 ・特選黒毛和牛のもも ・お食事 ・デザート ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ 先付けはホワイトコーンのすり流し。 夏を感じるすり流し、ホワイトコーンの優しい甘さが好き♡ きらくの逸品は鹿児島県産黒牛のローストビーフ。 濃いめの味付けはお酒にも合う。 本日のおすすめ部位は鳥取県産田村牛のサーロイン！ いきなり田村牛ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!! 言うまでもなく、これは美味しかった(*´Д`*) 野菜の盛り合わせにはきのこがあるのはちゃんとご説明いただいたけれど、本体を食べなければ殆どアレルギー症状が出ることは無いのでそのまま盛っていただいたよ。 本日の神戸牛の部位はクリ。 特選黒毛和牛は熊本県産 和王のモモ。 この部位も赤身感強めで私は好きな部位。すき焼きの割り下に負けないお肉の香りが◎ たっぷりのお野菜、お豆腐、お麩、葛切りと共にいただいたよ♡ お食事には稲庭うどん。 ライムに梅肉、あおさ入りのおろしでさっぱりと。 デザートには赤肉メロン♡これも、好き！ 今回は2階の個室にご案内いただいたけれど、この感じは海外のお客様も観光で遊びにいく府外の人にもちょっといい感じ。 ご馳走様でした。

2024/5月 ども❗ 「GW 暇やろ？」 家に居場所の無い 同級生友オジに連絡 大阪駅前ビル飲みを楽しみ 今日は 京都先斗町飲みです～❤️ 先ずは とんでもないクォリティーの 北新地しゃぶしゃぶきらくさんの 系列店が先斗町メインストリートに オープンしたと聞き 来店です❗ ⭐朱鷺コース ¥22000円 ・お肉と雲丹 レアの霜降り肉と雲丹 美味しいに決まってます❗ ・霜降り牛タン 三種のお塩でいただきます 山葵塩が美味しかったです ・特選ヒレ コイツは胡麻ダレだな❗ 文句なく旨い～❤️ 接客担当のスタッフさんは 外国語も堪能な国立大学院の 美人才女で地球環境研究院生 オワオジ2人はメロメロ～❤️ ・野菜はポン酢ですね～❤️ このポン酢がまた ダシ味が良く とんでもなく旨い～❤️ しゃぶしゃぶの野菜を こんなに美味しく食べたのは 久々かもです❗ ・ご飯も少し硬めで私好み ポン酢とお出汁でお茶漬けで いただいちゃいました～❤️ ・和牛ロース ダメ押しのロース肉 お鍋のアクが少ないのは お肉が良い証だな❗ 海外の方々はこちらの和牛と お出汁・ポン酢と胡麻ダレに 感動される事間違いなし❗ きらく グループさんの クォリティーは凄い❗ 間違いないですね～❤️ 大満足❗ ごちそうさま～❤️