ラーメン ひなた屋

【やっぱり食べたくなるのはネギラーメンだね♪︎☆大型団地内にある横浜家系ラーメン店】 東京都東久留米市滝山。総数3000戸以上の大型団地「滝山団地」近くにある地域密着型の横浜家系ラーメン店です。2023年1月オープン。最寄りは、かなり離れていますが、西武新宿線の小平駅または花小金井駅。1000円以上の購入だと、お店から徒歩２分程の「滝山センターパーク(滝山中央名店会駐車場)」の１時間無料サービス券が貰えます。安心して頂くことが出来る家系ラーメンです(๑´ڡ`๑) 平日お昼、出先近くのコチラでランチタイムです。11時過ぎ、先客後客無し。店主さんのワンオペ、券売機式です。カウンター席は無く、テーブル席のみ _φ(･_･ ◆本日の注文◆ ネギラーメン(並)　1100円 半ライス　100円 麺硬め、味濃いめでお願いしました。家系やラーショはやっぱりネギラーメンですな(^q^) 待っている間、厨房からボウルでネギと塩や胡麻油やを混ぜている音が聞こえて来ます♪︎ 半ライスの上に胡瓜の漬物(卓上にはなく、ライスを注文すると店主さんが持って来てくれます)と豆板醤を乗っけてスタンバイOK！(๑و•̀ω•́)و スープは程良い出汁を感じる豚骨鶏ガラ醤油ダレ。濃いめオーダーは正解だったね。麺はご存じ菅野製麺所の中太ストレート。シャキシャキ胡麻油まぶしネギと、スープに麺、この一体感がたまらないなぁ。うん！まいう～です ლ(´ڡ`ლ) 他の具はチャーシュー１枚、ホウレン草、海苔３枚。濃いめのスープにライスも進みます。無我夢中で食べ進め、気が付いたら完食完飲！ご馳走様でした(⁠人⁠ ⁠•͈⁠ᴗ⁠•͈⁠) #前頭 #滝山団地 #家系ラーメン #辛味噌 #油そば #まぜそば #丼もの #餃子 #菅野製麺所 #2026年54杯目 #令和8年97投稿目 #提携駐車場あり #再訪可能性あり

⭐︎あっさりした家系ラーメン⭐︎ 煮干し醤油ラーメン並盛 ¥830 餃子 ¥450 #家系ラーメン #あっさりラーメン #ラーメンひなた屋 #滝山団地

東久留米市の滝山団地商店街の一角にあるラーメン屋さん。家系ラーメンを中心に、まぜそば、つけ麺なども展開されてます。 お店に入って券売機で食券を購入します。券売機左上の法則に従い、ラーメン(並)を購入しました。奥のカウンターで食券を渡す時に、麺の硬さを聞かれます。全部ふつうでお願いしました。 空いてる席に座って待ちます。ラーメンが完成すると席まで運んで頂けます。スープが少しドロッとした、家系らしいルックスのラーメンです。ノーマルで大きな海苔が3枚は嬉しいですね。ほうれん草は追加した方がバランスが良いかも。 濃厚なスープは豚骨の臭みはほとんどなく、飲みやすい美味しいスープ。家系なので、ちょっと塩分濃度高めです。麺は菅野製麺所を使用。酒井製麺のものより私はこちらの方が好みですね。家系のスープとよく合います。 焼豚が柔らかくて、とても美味しいですね。この焼豚なら焼豚麺で食べたいですね。不便な場所ですが、お客さんの入りも悪く無い感じ。この辺りはラーメン屋さんが少ないので、貴重なお店かと思います。 #ラーメンは背徳の味