【Retty初投稿】 2023年12月19日オープン。 東京から移住されて、築70年以上の元酒屋の建物をリノベした蕎麦屋さん。 オープンからずっと行きたくて予約で満席のこともあり、なかなか行けずだったけど、諸々所用を済ませた後、遅めのランチで行けるかも？と思い、直前に電話してみた。 予約が取れたので訪問。 コイパも空きだったので助かった〜 13時42分到着。先客2組。 ◆せいろ 940円 ◆そばがき 900円 ◆焼き味噌 400円 挽きぐるみがなくなってる(T_T) 一番食べたかったやつ。 でもせいろも挽きぐるみに近いそうで、食べてみるとほのかに蕎麦の風味があって美味しい。 おつゆも美味しい。 わさびや白ネギが少ししかないけど、おそらく蕎麦自体を味わって欲しいからかな？ 塩とわさびでも食べたかったな。 そばがきは、辛味大根、塩、かえしの3種類。 色々味わえていいね。 ふわっとして美味しい❗️ 海苔があると嬉しいな。 焼き味噌は、ナッツいっぱいでウマッッ❗️ 子メロンが添えてあるなんて初めて❗️ 珍しいね。 メロン王国に住んでた私は子メロン好き( ^ω^ ) 思ったほどしょっぱくなくそのままで全然イケる〜 全部食べちゃいたいところだけど、つけつゆに入れたり、蕎麦湯に足したりしたいの。 蕎麦湯は割と濃いめで嬉しい。 もっと濃くてドロドロでもいいな。 焼き味噌が効いたおつゆに注ぎ、至福の刻〜( ^ω^ ) 今度はコースも楽しんでみたいな。 キャッシュレス対応 テーブル4卓 小上がり2卓 駐車場なし #鎌倉古道 #Retty初投稿
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