たちのみたまま

2025年10月31日(金)17時頃　二人で訪問しました。 後輩君とのハシゴ飲み2軒目です。 この日は 18時30分から鮨コースを予約していたので 1軒目で軽くすませたあと 後輩君が 「ひさしぶりに"たまま"に行きたいっスね」 とのことでしたので 「まだ時間があるから1時間ほど行ってみようか」 と伝えると 「そッスね…あそこの大将は 料理を隠さないから逆に好きッスよ」 とのことでしたので 「料理を隠さないってどういうことなの？」と聞くと 「前回、生姜焼きを頼んだ時 これはCookDoの極なんで マジ旨いんですよって自慢してたじゃないスか」 とのことでした。 ということで お気に召したようなので訪問することにしました。 店内に入ると 本日は大将の玉田さんと女性スタッフのAさんでした。 お客さんは私達のみです。 丁度ハロウィンの日でしたので 飾り付けもハロウィン仕様でした。 注文したのは 「本日のお通し(3品)　500円×2=1,000円」 「極　回鍋肉　700円」に 飲物は 「ハイボール　600円×2＝1,200円」 「緑茶割り　650円×2=1,300円」他で 合計5,000円と 別の日に注文した "バイトちゃんが焼くオムレツ"などです。 まずは ハイボールと緑茶ハイで乾杯すると お通しが到着しました。 大将から 「メニューに書き忘れましたが 今日は"カボチャ"が自信作なんですよ」 とのことでしたので お通しにパンプキンサラダを選択しました。 「パンプキンサラダ」は カボチャの甘さの中にガーリックも しっかり入っていてお酒が進む美味しさでした。 大将が後輩君に 「カボチャ行きますか？」と聞かれますと 「俺...カボチャあんま好きじゃないんスよね... 逆に...」との事で拒否していました。 しばらくは お酒を飲みながら大将やAさんと会話をしていますと 後輩君が大将に 「前回食べた生姜焼き旨かったッスよ」 と聞いていて 大将が 「旨いですよね...なんたってCookDoの極なんで」 とのことと 「へたな中華料理屋のより マジで全然旨いと思いますよ」 と大将が自信満々に言うと 後輩君が 「ほんと正直で全然隠さないッスねー… ってゆーか誇らしげッスねー...逆に」 と嬉しそうでした。 すると大将が 「本日のおすすめは回鍋肉ですけど 行っちゃいますか？」とのことでしたので 「もしかして...その回鍋肉も？...」と聞くと 「CookDoの"極"です！」とのことでした。 後輩君が 「ほんと清々しいなー…逆に… じゃあそれお願いするッス！」と言うと 「まかせてください！レンチンするだけなんで…」 とのことでした。 ということで 回鍋肉を頂いて見ると しっかりと痺れと辛さがあって美味しかったです。 後輩君も 「これはご飯が欲しくなる旨さッスね」 とはしゃいでいましたが 「やばっ！ 鮨コースの前に回鍋肉食べちゃった...逆に」 とのことでそそくさとお会計をすませることにしました。 楽しかったです。 ごちそうさまでした。 #たちのみ｢たまま｣ #ハシゴ飲み2軒目 #後輩君お気に入りのお店 #隠さない大将 #おすすめは"CooK_Doの極”

いつものお仲間に誕生日を祝ってもらえる会のゼロ次会。 こちらは以前メンバーの1人に連れて行ってもらったことのあるお店です。 細長い店内で頻繁に移動が出来ないため、まあ隣の方とは確実に会話しますよね。 この日隣に来た方は、なんと自分も通っている元町のヘチ釣り専門店のバッグに今使ったばかりの釣り道具を入れた方。 なんという偶然！ ひとしきりこの界隈のヘチ釣り情報を交換し、今度一緒に行きましょうという話になりました。 ヘチ釣り仲間がいなかったので、こんな出会いはありがたいです。

ある日のゼロ次会2軒目。 最近見つけたというこちらのお店に連れて来てもらいました。 3種類あるチャージメニューからクラシックチャージ500円×2をチョイス。 本日のお通しから3種類ずつ選びます。 焼豚 とり皮ポン酢 大根の甘酢漬け とりむねチャーシュー 新ごぼうのきんぴら 牛肉のしぐれ煮 最近お気に入りの緑茶ハイで乾杯。 そして、なんとなくはなしの流れで注文したのがこちら 「バイトちゃんが焼くオムレツ」500円 なんとなくまったりとした時間を過ごしました。

2024/4/20(土)14:50頃　一人で訪問しました。 1軒目のお店で 「お酒3杯+料理2品」のせんべろセットをした後 こちらのお店を訪問しました。 こちらのお店は 以前スタンドビールのお店に行った時 他のお客さんにピザをごちそうになった事があり 一緒にいた他のお客さんから こちらのお店を経営しているとの事でしたのでご挨拶がてら訪問しました。 お店は日ノ出町駅から徒歩4分ほどの所にあります。 店内に入りますと 細長いカウンター席のみとなり店名の通りすべて立ち飲みスタイルです。 お店に入り まずはオーナー兼店長の玉田さんにご挨拶をしました。 ちなみに 玉田さんは私の顔を覚えていましたが どこであったかは忘れていたようです(笑) …丁寧に説明して思い出していただきました。 本日のスタッフは オーナーと女性店員さんの計2名体制で 店員さんはシフト制で何名か交代しながら対応をしているとの事です。 スタッフは全て女性の方との事です。 玉田さんに 「男性スタッフは雇わないのですか」 とお聞きしたところ 「女性スタッフの方がお客さんも スタッフ目当てで沢山来てくれる…と思うから」 との事と 「ガールズバーより安いし健全だから」 との事で女性スタッフさんでお客さんを釣る戦法との事でした。 …中々策士な一面が見受けられます。 …そして私も釣られないように気をつけたいと思います。 注文したのは 「お通し」 「本日のぬか漬け　400円」 飲物は 「サッポロ赤星(瓶ビール)　700円」 「日本酒(高清水)　700円」 「ハイボール(ファイネスト)　550円×3=1650円」 合計3800円ぐらいです。 「お通し」は味付け玉子です。 黄身は丁度いい半熟具合でしっかりと味付けされていて美味しいです。 これは瓶ビールがすすむ味です。 「本日のぬか漬け」は プチトマト、ニンジン、しらたき、豆腐だったような気がします。 ひとつひとつ説明をしていただきましたが 聞いているそばから忘れてしまいました。 ぬか漬けは 週単位で変わるようでお新香好きな方にも喜ばれると思います。 今回は 会話メインとなりおツマミはお通しとぬか漬けぐらいしか頂きませんでした。 ちなみに 玉田さんは大の千葉ロッテマリーンズ好きとの事で 試合がある時は テレビモニターには必ずマリーンズを放映するとの事です。 玉田さんに 「横浜という土地側、ベイスターズファンが 多いと思いますが大丈夫ですか？」 とお聞きしました所 「マリーンズ好きはやめられないので お客さんが何といおうと試合がある時の チャンネル権は譲れない」との事でした。 …決意は固いようです。 ちなみに 私はどこのチームのファンというものはありませんので大丈夫です。 途中 玉田さんと店員さんにハイボールを1杯ずつごちそうし1時間ほどで2軒目は終了です。 次回は 自慢のオムレツあたりを食べにうかがいたいと思います。 ごちそうさまでした。 #たちのみたまま #味付け玉子は安定の美味しさ #お新香は色々なぬか漬けの種類がある #オーナーは大のマリーンズファン #モニターのチャンネル権は譲らないw