Sophie at EDITION

『Sophie at EDITION』東京エディション銀座 14F ◇ ランチ"冬" 前菜・メイン・デザートが選べるコース３品 ・ニース風サラダ＆パン ・真鯛のグリル ・苺のヴァシュラン&コーヒー 東京エディション銀座、ホテル最上階のモダンブラッスリー『ソフィ アット エディション』でお友だちとランチ️(^^) アフタヌーンティーでも人気で、インスタで見ていて行ってみたかったこちら、一休でランチを予約して〜 内装の緑のイメージ✨ 壁に写真が飾ってあるところは撮影にも使われたらしい… お洒落で、ゆったり、ホスピタリティもあり、お友だちとのランチにぴったり♪ 美味しいランチと笑いの絶えないお喋りと、とっても楽しかった〜〜(*^^*) ※オシャレすぎてホテルの入り口が (≧∀≦) スタッフが扉を開けてくれるのですが…… 予約の15分くらい前に着いたら、２階で待つように言われたと思ったんだけど…… まぁ、笑い話になりました(笑)

銀座一等地にあるEditionホテルの最上階にあるレストラン。 入り口は目立たないので知らないと入店しない立地ですが平日にもかかわらずランチタイムは賑わっています。 黄緑を基調とした素敵な空間です。 ランチにて。 COURSE PLANは 2つセレクトで4500円 3つセレクトで5500円 4つとスープ付で6500円 ※いずれもパンとコーヒーor紅茶付き 私は3セレクトのコースにしました。 選んだのは以下の通り 高崎県産師のマリネ 九条ネギ、酢橘、紅大根と塩糀のソース 菜の花、東京産はちみつ 森林鶏もも肉のロースト 陽子ファームの季節野菜、ビーツ もち麦、ディアブルソース 苺のヴァシュラン（ベジタリアン、グルテンフリー） 苺のメレンゲ、練乳クリーム アフタヌーンティーも洗練された雰囲気で、女子会ランチに特にオススメです。 #ランチ#女子会ランチ #アフタヌーンティー

お友達とアフタヌーンティー！！ ウェルカムドリンクにセイボリーにスイーツ。 どれも美味しかったです。とくに、モンブランが美味しかったです！ 色々食べ歩いてる友人は、今まで食べたモンブランの中で一番かも、と言っていました。 私は、モンブランを食べ慣れてないのですが、栗の香りが感じられて、甘さもあって、美味しかったです。品良いモンブランって感じです！ お茶はノンカフェインでは、ハーブティーがあります。コーヒー、紅茶、ハーブティーとバランス良く、香り高いお茶がそこそこの数ありました。 時間は2時間制なので、お喋りしてるとあっという間で、短く感じます。 エディションの店内の雰囲気はもちろん素敵なのですが、店内はガヤガヤしていて、落ち着かなくて、そこが残念な点でした。 ホスピタリティは良くも悪くもない感じです。 ご馳走さまでした！

とても素敵なグリーンのインテリア、 堅苦しくなく、スタッフの皆様も素敵 ⁡ スパークリングで乾杯！ ⁡ ・前菜 鹿児島県産カンパチのマリネ セルベルドカニュ、コンソメジュレ とても新鮮な魚と濃厚出汁のジュレを 豪快に混ぜていただきました。 ⁡ ・プレート 新潟県産の宝ポークのグリル プティポワ・ア・ラ・フランセーズ、ベーコン ポークが柔らかくボリュームあり。 グリーンピースがとても美味しい！ ⁡ ・デザート 抹茶サントノレ 甘酒シャンティクリーム 抹茶カスタード&小菓子 なんと！バースディプレート 嬉しい〜〜。キャンドルに興奮！ 濃いお抹茶味のシュークリームで とても幸せ。 素敵なディナーを楽しみました！ ⁡ ⁡ #東京エディション銀座 #東京エディション #SophieatEDITION #PunchRoomTokyo #銀座グルメ #誕生会 #ginza #TheTokyoEDITIONGinza ⁡ ⁡ ⁡

エディション銀座に宿泊、朝ご飯を無料にしていただいたので思う存分食べてきました。 通常は１品料理を選んで、ビュッフェ付きで6,300円 ケージフリーのオーガニックエッグ オムレツでオーダー 野菜ときのこをお願いしますと伝えたらブロッコリーとマッシュルームが入ってました。 ソーセージもベーコンもポテトも美味しかったです。 ビュッフェバーからは サラダ、サーモン、フルーツ、パンをいただきました。 ゆるりと朝ご飯していたら、 サービスでチョコレートとコンポートのフルーツの盛り合わせが。 （しかも丁寧に宿泊してくれてありがとうのメッセージ付き） チーズケーキまでいただきました。でぶぅ。