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【扇町駅 徒歩1分】旬の本格握りと酒肴を厳選日本酒と堪能するカウンター寿司
扇町駅から徒歩1分とアクセス抜群の＜ノドボトケ、上ル＞は、本格的な握りや酒肴をゆったり楽しめる完全カウンター制の寿司店です。 当店では口の中でほろりとほどけるシャリと、職人が丁寧な仕事で仕込む旬ネタの極上握りを心ゆくまでご堪能いただけます。 一番の自慢は、白身や光り物を中心にネタの状態を見極めて仕込む握りや、コリコリ食感がたまらない貝のお造り、濃厚なカワハギ肝和え。煮付けや炙り料理など、旬魚の旨味を最大限に引き出した酒肴が五感を刺激します。これらに寄り添う厳選された本格日本酒もご用意しておりますのでお酒好きのお客様も大満足いただけること間違いなしです♪ 店内はカウンター8席のみの隠れ家空間で、お一人様の昼飲みからご家族でのお食事、デートや女子会、お誕生日や記念日のお祝いまで贅沢なひとときをお過ごしいただけます。 貸切予約も承っておりますので各種宴会や二次会でのご利用もお気軽にご相談ください。 皆様のご来店を心よりお待ちしております！
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
PayPay決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK
オススメ度：97%
この日の昼呑みは以前の投稿を拝見してから行ってみたいとBMしていた此方のお店へ伺って来ました…f(^_^; 先ずは麦のお湯割りから頂き外看板にあった平日お昼限定セットを頂きましたが内容はおまかせにぎり六貫に季節の小丼に赤だしが付いて当日のネタはヒラメにモンゴウイカにタチウオにカマスにアジにマグロでしたが魚を知り尽くしている職人が握っているからか何れもめちゃ⤴️⤴️めちゃ⤴️⤴️美味いんですが写真四枚目のモンゴウイカのコリコリ食感に加え写真七枚目の塩で頂いたタチウオは特にお気に入りでとっても美味く小丼も箸休め的には丁度良く最後に頂いた赤だしも手抜かりの無い美味さだからかこの日も何時も通り気持ち良くほろ酔い気分にさせて頂きましたヾ(´∀`ヾ)✨
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天満「ノドボトケ、上ル」で、アラカルトでお寿司を！！ 今日は、天満駅近くのお寿司屋「ノドボトケ、上ル」さんへやってきました！！ こちらのお店は、カウンターのみ、アラカルトオーダーのお寿司屋さんです。 まずは、こだわり酒場のレモンサワーで乾杯！！ 【津居山産セコガニ甲羅盛り】 大好きなセコガニがあったので、オーダー！！ これが大好きなんですよねぇ。。。 美味しい蟹に、早速日本酒モードへ突入！！森嶋からいただきます。 その後、勝駒・永平寺白龍と続けていただきました。 【本マグロかまとろ炙り】 カマトロがトロトロでやば美味いっす！！ 【漬けマグロ山かけ】 マグロと山かけが良く合います。 お寿司は、 ・ホタテ ・アジ ・ウニ ・カワハギ ・車海老 ・イクラ を美味しくいただきました！！
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アテが二品と握り八貫と赤だしがついて3980円。 味は近くの行列店とは比べるも無く美味い。 ネタ自体がしっかり下処理されており、レベルが高い かなりコスパが高い店。 #天満 #天満橋 #天神橋筋商店街 #寿司 #鮨 #鮓 #ノドボトケ #コスパ最高 #大阪
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大阪天満① 鮨ランチ✨ カウンター席のみ ◆昼限定セット (６貫・丼・赤だし) 1480円 ◆プレミアムモルツ薫エール生 ◆夏さらら 福井県 ◀計2680円 リーズナブルランチで美味しい❗️ 吉田酒造夏さらら・ プレミアムモルツ生も旨い❗️ 満腹にはなりませんが満足度が激高ランチ。 超お薦めです。ごちそうさまでした。 #大阪天満 #コスパ最高 #予約可
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Instagramで気になってて～と連れて行って頂きました カウンターだけのお店 おまかせ握り6カンと季節の小丼 赤だしが付いて1280円 細身の曲線が美しいお寿司、いなり寿司が〆 丁度天神祭の時で土用の丑の日の翌日 なんで追加で鰻を タイミングよく少しお話もして 楽しいランチとなりました いや〜良かったです
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職人の技が光る本格握りと旬魚の酒肴
当店のこだわりは、仕入れから仕込みまで妥協なく向き合う旬の新鮮魚介です。白身や光り物を中心とした極上の握り寿司をはじめ、コリッとした食感が心地よい貝のお造りやカワハギの肝和え、旨味がじっくり染み込んだキンキの煮付けまでご提供！素材本来の美味しさを引き出した至高の品々をご堪能いただけます。
厳選された日本酒と愉しむ至福のマリアージュ
魚料理の美味しさをより一層引き立てる、こだわりの日本酒を豊富に取り揃えております。旨味あふれる握りや濃厚な酒肴に合わせて厳選した銘柄は、お料理との相性も抜群◎昼飲みから夜のご利用まで、お好みの一杯とともに至福のペアリングと心豊かな晩酌タイムをお楽しみいただけます！
サク飲みから宴会まで◎カウンター8席の特別な空間
扇町駅すぐの好立地に位置する当店。 店内は調理の様子を間近で楽しめるカウンター8席のみのプライベート感あふれる寛ぎ空間です。12時からの営業で気兼ねなく楽しめる昼飲みやサクッと立ち寄る一人飲みはもちろん、店舗貸切でのご宴会やご家族でのお食事まで、丁寧なおもてなしとともに居心地の良い時間をお届けします。
| 店名 | ノドボトケ、上ル のどぼとけ のぼる |
|---|---|
| TEL | 050-5304-7681 |
| ジャンル | 寿司 魚介・海鮮料理 日本料理 |
| 営業時間 | [全日] 12:00 〜 23:00 |
| 定休日 | 無休 |
| 予算 |  ディナー：〜15,000円 ランチ：〜6,000円 |
| クレジットカード | 可 |
| QRコード決済 | PayPay |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 大阪メトロ堺筋線 ／ 扇町（大阪）駅 徒歩1分（74m） JR大阪環状線 ／ 天満駅 徒歩1分（77m） 大阪メトロ谷町線 ／ 天神橋筋六丁目駅 徒歩6分（480m） |
| 駐車場 | 無 |
| 座席 | 8席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 全席禁煙 |
| 個室 | 無 |
| 貸切 | 可 |
| お店のHP | |
|---|---|
| https://www.instagram.com/nodobotokeagaru?igsh=aW5xdzE2eTdqZ25w | |
| 予約 | 予約可 |
| 利用シーン | |
| ペット | 不可 |
| 電話番号 | 080-8052-4226 |
