Mine マイン

カレーとワインが楽しめる隠れ家

友人が前から気になっていたお店ということで、一緒に伺いました。こじんまりとした隠れ家的な雰囲気で、店内は落ち着いていて、お店の方との距離も近く感じられました。初めてでも入りやすく、肩の力を抜いて過ごせる空気感でした。 特に印象に残ったのは、ワインがとにかく美味しかったことです！料理に合うワインを教えていただけたので、ワイン初心者の自分でも安心して楽しめました。こういう説明があると、選ぶ時間も含めて楽しいですね！ そして、カレーとワインという組み合わせが意外で驚きましたが、これが本当に相性抜群でした！どちらもすごく美味しくて、また食べに来たいと思える満足感がありました。美味しいカレーとワインを気軽に楽しみたい時に、ぜひおすすめしたいお店です.

今日のランチは北参道にあるMineでハチカレーとハチワインの赤のニュージーランドのピノノワールを注文 カレーはハニーマスタードチキンとサラダと小鉢付きでやや甘めのカレー 赤ワインがバッチリ合います 最後にデザートでストロベリーのアイスクリームも頼みました 北参道は美味しいお店が多くていいですね

家近。マトンカレーでランチ。パンチのある辛さがよい。ハチカレーの方がいろんな味がするかも

北参道にあるワインとカレーのお店「Mine」さん ランチで行って気になったので夜にも行ってみました 【Mineシグネチャーコース】 ◆前菜3種盛り合わせ ・ウフマヨ〜カレー風味 ・自家製レバーパテ ・まるでとんがりコーン ◆真鯛のカルパッチョ〜カレー風味 ◆黒毛和牛＆白金豚ハンバーグ ◆マッシュルームカレー ペアリングのワイン ●Sylvain Debord Cuvée du Pigeonnier Brut Crémant de Bourgogne 前菜に合わせた泡 ●？？？ カルパッチョに合わせた白 写真撮り忘れ ●Twenty Rows Reserve Cabernet Sauvignon 2023 ハンバーグに合わせた赤 ●Franz Keller Spätburgunder Vom Löss 2023 カレーに合わせた赤 #Mine #マイン #北参道グルメ #千駄ヶ谷グルメ #代々木グルメ

北参道駅から徒歩2分、地下にある新感覚のワインカレーバーのお店。 間接照明と心地よいBGMが流れる店内は、大人の隠れ家といった雰囲気でカウンターで一人飲みもよし、テーブルでゆっくりペアリングを楽しむのもおすすめです。 今回のお目当ては 看板メニューの「燻製チーズ鯖カレー」 ルーのないドライカレー風スタイルで、脂の乗った鯖の旨みにスパイスがしっかり絡み、仕上げの燻製チーズが香ばしさとコクが味わえます。 これは新しい！という組み合わせで、ワインと合わせて完成するカレーのマリアージュ。 合わせて注文した、ウフマヨも絶品。 とろける半熟卵にスパイシーな特製カレーマヨがかかり、まろやかさと刺激が同居したクセになります。 カレーに合わせてセレクトされた白ワインも良く、柑橘系の爽やかさが鯖の脂をさっぱりとしてくれて、チーズのスモーキーな香りを引き立ててくれる絶妙なペアリングでした。 ワインとカレーという意外性に満足でした。 デートやひとり時間、どんなシーンにもハマる大人の隠れ家です。 ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 365日全国のグルメ食べ歩きをしています！ いいね、コメント、保存、フォロー嬉しいです！ ご興味があれば他の投稿もぜひご覧ください！ 今後ともよろしくお願いいたします！ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆