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杉本しょうと申します。1979年7月28日生。東京出身。法政大学国際文化学部卒。東京大学スポーツマネジメントスクール修了（3期）
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美味しいTEX-MEX。店内は英語が通じるメキシコの雰囲気。料理はTEX入ってるので、肉！って感じ。美味しいです。各種辛くはないし、パクチーも少なめ。苦手な人もいけると思う マルガリータが美味しかった。けど酔いますw